Вино Meursault Blagny Premier Cru La Piece sous le Bois 2018 г. 0.75 л

Вино светло-золотистого цвета с соломенным блеском. В букете гармонично переплетаются ароматы белых цветков, маракуйи, яблока и абрикоса, дымные и древесные нотки. Среднетелое, элегантное и круглое во вкусе, сдержанно минеральное, с атласной текстурой, освежающей кислотностью и оттенками миндаля и нектарина в длительном послевкусии.

Отличное сопровождение ракообразным, телятине и птице в белом соусе, блюдам из фуа-гра, мягким сырам и сырам средней выдержки.

Виноградники расположены на склоне холма в юго-западной части апелласьона Мерсо на высоте 140-360 м над уровнем моря. Почвы преимущественно известняк и глина. Экспозиция юго-восточная. Возраст лоз более 45 лет. Выдержка: в течение 11 месяцев в дубовых бочках.

Ручной сбор, мягкое прессование, холодная предферментационная мацерация в течение 2 дней. Ферментация в дубовых бочках с последующей малолактикой. Перед розливом проводится легкая фильтрация.

Бланьи – это небольшая территория на склоне одноименного холма, разделенная на две части: одна относится к коммуне Мерсо, другая – к Пюлиньи-Монраше. Область Бланьи находится на достаточном расстоянии от самой деревушки Мерсо и долины реки Клу, которая формирует прохладный микроклимат, и хорошо защищена от холодных ветров выше расположенным лесом, занимающим вершину холма, что придает винам этого наИменнования заметное смещение ароматов в сторону фруктов и медовых оттенков. Название Премье Крю la Piece sous le Bois можно дословно перевести как участок под лесом.