Вино Rocca di Frassinello Poggio alla Guardia Maremma Toscana 1.5 л

Это вино поразит вас своим насыщенным рубиновым цветом, который играет в бокале разными оттенками. Аромат наполнен яркими нюансами черных и красных фруктов, шоколада, перца и фиалки, а также морскими и минеральными акцентами. Вкус гармоничный, мягкий и сладкий, с отличной кислотностью и плотными танинами. Послевкусие долгое и выразительное.

Прекрасно подойдет к разнообразным блюдам из мяса, особенно к жареной говядине. Также оно хорошо сочетается с пастой, пиццей, рагу и сырами средней зрелости. Это вино можно пить как в чистом виде, так и с добавлением воды или льда.

Производится на винодельне Рокка ди Фрассинелло, которая является уникальным проектом в мире виноделия. Она объединяет традиции и инновации, а также архитектурную и дизайнерскую красоту. Винодельня расположена в Маремме, территории Тосканы с богатой историей и потенциалом. Для изготовления этого вина используются три сорта винограда: Мерло, Каберне Совиньон и Санджовезе, которые выращиваются на высоте 100 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную в первой половине сентября. Ферментация проходит в стальных танках при контролируемой температуре в течение 15-20 дней. Затем вино подвергается малолактической ферментации и выдерживается в цементных емкостях и бутылках. Имеет потенциал хранения 7-8 лет.