Виноград для вина «Росита Бомба» собирают вручную. Затем следует мягкое прессование и спонтанное брожение без использования дополнительных дрожжевых культур. Осадка стабилизируется при более низкой температуре.
Сбалансированный рислинг – не слишком сладкий, не слишком кислый. Вкус – цитрусы, мёд и чуть минеральности. Универсальный вариант к рыбе, сыру или просто для удовольствия.
Произведено из сорта мерло, который выращивается в лучшем регионе для красных сортов винограда в Республике Молдова — Валул луй Траян. Виноградники расположены в аппелласьоне Етулия, где созданы идеальные условия для зрелости и аромата ягод. Вино ферментируется в стальных емкостях при контролируемых температурах и не выдерживается в дубе, чтобы сохранить свою свежесть и фруктовость. Имеет потенциал хранения 2-3 года.
Вино "Argentiera" изготовлено из отборного винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенного на лучших виноградниках региона Болгери на высоте 180-200 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит вручную в конце августа-начале сентября. Целые ягоды под действием силы тяжести попадают в резервуары и подвергаются раздельной для каждого сорта винификации.
Chateau Trotanoy 2009 года — это сказочное вино с мужским характером и значительным потенциалом хранения (минимум 25 лет), которое знаменитый винный критик Робер Паркер назвал «экстраординарным». Вино обладает потрясающим букетом с оттенками вишни, чёрной смородины, трюфелей и специй.
Винтаж 2016 года вина Chateau Trotanoy, Pomerol AOC изготовлен из винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Виноградник Шато Тротануа расположен на гравийно-глиняных почвах. Работники тщательно ухаживают за лозами в течение всего периода роста и созревания винограда. После сбора ягоды ферментируют в небольших бетонных чанах. Созревание вина происходит в дубовых бочках (50 % новых) на протяжении 12–18 месяцев. Вино обладает потенциалом хранения около 25 лет.
Винтаж 2019 года вина Chateau Trotanoy, Pomerol AOC изготовлен из винограда сорта Мерло. Виноградник Шато Тротануа расположен на гравийно-глиняных почвах. Работники тщательно ухаживают за лозами в течение всего периода роста и созревания винограда. После сбора ягоды ферментируют в небольших бетонных чанах. Вино созревает в дубовых бочках (50 % новых) на протяжении 12–18 месяцев. Оно обладает потенциалом хранения около 25 лет.
Moueix — знаменитая винодельческая семья с крепкими семейными узами. В собственности Муэксов более десятка собственных замков в Сент-Эмильоне и Помроле. Великое Petrus — несомненная жемчужина коллекции. Кроме того, компания управляет или консультирует множество других поместий, которые благодаря Moueix завоевали высокую репутацию. В 1999 году J.P. Moueix приобрёл шато Сертан-Жиро (Chateau Certan-Giraud). Поместье было разделено на две части, одна из которых была продана, а оставшаяся стала называться Chateau Hosanna. Шато расположено напротив Chateau Petrus между Chateau Lafleur, Vieux Certan и Certan de May. Первый урожай был собран в 1999 году.
Chateau La Fleur-Petrus — это элегантное классическое бордоское вино, которое может храниться десятилетиями, улучшая свой прекрасный стиль. С 1998 года качество вина растёт каждый год, увеличивая богатство, глубину и полноту вкуса. Виноград для производства собирается вручную, ферментация проходит в бетонных чанах, что характерно для вин Муэкса и апелласьона в целом. После ферментации вино выдерживается 18–20 месяцев в дубовых бочках, часть из которых новые.
Chateau La Fleur-Petrus — это элегантное классическое бордоское вино, которое способно стареть десятилетиями, улучшая свой и без того прекрасный стиль. С 1998 года качество вина улучшается каждый год, увеличивая богатство, глубину и полноту вкуса. Виноград для производства собирается вручную, ферментация проходит в бетонных чанах, что является нормой для вин Муэкса и апелласьона в целом. После ферментации вино выдерживается 18–20 месяцев в дубовых бочках, часть из которых новые.