Вино Sartori Villa Molino Valpolicella Classico DOC 0.75 л

Изысканное красное вино, имеет прекрасный рубиновый цвет, который играет на свету разными оттенками. Вкус вина поражает своей гармонией и богатством: вы почувствуете свежесть и кислотность, бархатистость и сочность, сладость и приятную горчинку. Вино раскрывает насыщенные ароматы красных фруктов, лесных ягод, специй, миндаля и цветов, которые завораживают и удивляют.

Универсальное вино, которое подойдет к разным блюдам и случаям. Вы можете наслаждаться им как аперитивом или дополнить им обед или ужин. Вино прекрасно сочетается с мясными и овощными блюдами, пастой, выпечкой и мягкими сырами. Оно также подчеркнет вкус десертов из фруктов или шоколада.

Производится из сортов винограда Корвина, Рондинелла и Молинара, которые выращиваются на холмистых склонах региона Валполичелла. Это один из самых известных и ценных регионов Италии по производству красных вин. Виноград собирается вручную в конце сентября – начале октября, когда он достигает оптимальной зрелости. Затем он подвергается тщательному отбору и дроблению. Сок ферментируется при контролируемой температуре около 25-28°C в течение 8-10 дней, при этом винный материал периодически перемешивают. После окончания ферментации вино созревает в нержавеющих стальных емкостях в течение 3-4 месяцев, а затем в бутылках в течение 2-3 месяцев.

Вино с долгой историей и традициями. Оно производится компанией Sartori, которая была основана в 1898 году Пьетро Сартори – владельцем гостиницы в Вероне. Он решил купить свой первый виноградник в Неграр, чтобы предлагать своим клиентам качественные вина, за которые он мог поручиться. С тех пор компания Sartori развивалась и расширялась, переживая трудные времена и достигая успехов. Сегодня Sartori – это крупнейший производитель вин в регионе Венето, который экспортирует свою продукцию в более чем 80 стран мира.

На этикетке вина стоит символ Вероны – изображение легендарного рыцаря Кангранде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке.