Вино Wachau Terrassen Gruner Veltliner Smaragd 2020 г. 0.75 л

Соломенно-желтый. В аромате спелое желтое яблоко, белый перец, ноты лимонной цедры и легкий намек на копчено-табачные ноты.

Вкус прекрасно сбалансирован между хрустящей кислотностью и мощным телом, и раскрывается тонами сочных тропических фруктов, специй и сухих трав. Длительное яркое послевкусие.

Отличная пара к рыбе на гриле (даже в сливочном соусе). Подойдет к белому мясу (венский шницель, курица, телятина).

Смарагд – высшая категория вин Вахау. Название Смарагд произошло от названия красивой изумрудно-зеленой ящерицы, которую можно встретить в теплых и солнечных местах на виноградниках. Вина смарагд – это сухие, полнотелые и сложные вина с большим потенциалом старения. Smaragd является зарегистрированным товарным знаком Vinea Wachau Nobilis Districtus e.V.

Виноград для этого вина был собран вручную в середине октября. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали вино несколько месяцев выдерживается в больших дубовых бочках.