Арманьяк Les Grands Assemblages 20 Ans d'Age Bas-Armagnac 0.7 л в подарочной упаковке

Цвет насыщенный и янтарный, с золотым отливом. В его аромате гармонично сочетаются фруктовые и пряные ноты. Вкус этого вина зрелый, сложный и мягкий, с прекрасной структурой и долгим послевкусием.

Великолепный многофункциональный дижестив.

Виноградники, расположенные в Нижнем Арманьяке, отличаются почвами, насыщенными наносными рыжими песками, что является следствием близости Атлантического океана. Лесополосы служат защитой от неблагоприятных погодных условий и морского воздействия. Арманьяк выдерживается в 400-литровых дубовых бочках из Гаскони на протяжении длительного времени, а ассамбляж создается из напитков различной выдержки, с минимальным возрастом 20 лет. Дистилляция проходит традиционным методом в аламбике, и до начала выдержки крепость дистиллята составляет от 53% до 70%. В процессе выдержки происходит естественное испарение, известное как доля ангелов, что приводит к снижению градуса.

Арманьяк Darroze - это выражение уникального крафтового подхода к созданию бренди. Строгие аппелласьонные правила сочетаются с индивидуальностью гасконского производства, делая каждый арманьяк неповторимым. Darroze, известный негоциант региона, работает с мелкими производителями, которые ведут свою историю от третьего поколения семьи Дарроз. Контролируя весь процесс производства, они обеспечивают присутствие своих арманьяков во всех трехзвездочных ресторанах Мишлен во Франции. В серии Les Grands Assemblages представлены ассамбляжи арманьяков разных лет, стилей и почв, что делает каждое кюве уникальным. В коллекции есть как молодые фруктовые арманьяки восьмилетнего возраста, так и зрелые шестидесятилетние, отличающиеся нотами пряностей, шоколада и сухофруктов.

Надпись 20 Ans d’Age на этикетке указывает, что самый молодой спирт в арманьяке выдержан не менее 20 лет. После стольких лет выдержки он демонстрирует глубокую зрелость и сложность, сохраняя при этом впечатляющую свежесть и яркость.