Villa Sandi (Вилла Санди), затерянная среди холмов региона Марка Тревижиана, – это архитектурный шедевр, история которого началась в 1622 году, здесь останавливались не только известные художники и писатели, но даже сам Наполеон Бонапарт. Владельцы виллы семья Моретти Пелегато занимаются виноделием уже не одно поколение, и сегодня, по решению Джанкарло Моретти Пелегато, который сам является известным знатоком и ценителем вин, вилла превращена не только в штаб-квартиру компании, но и в своего рода культурный центр. В роскошных интерьерах проводятся занятия для сомелье, лекции и дегустации с всемирно известными экспертами. Кроме самой виллы в компанию входят четыре хозяйства в разных уголках Венето и Фриули, в том числе в самых престижных зонах Вальдоббьядене и Картицце. Под брендом Villa Sandi производятся игристые и тихие вина, а также совсем немного граппы.
Игристое вино элегантного бледно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями и устойчивым муссом. Игристое вино соблазняет интенсивным, фруктовым ароматом, сотканным из нот груши Уильямс, желтого яблока, персика, белых цветов и глицинии.
Производится из винограда сорта Глера (Просекко), который выращивается в регионе Венето на северо-востоке Италии. Этот регион известен своими традициями и качеством виноделия. Компания Martini - это икона итальянского виноделия, которая уже давно занимается производством Prosecco в Венето. В 2009 году система классификации вина была повышена с IGT на DOC, это означает, что Prosecco называется вино, созданное только из высококачественного винограда в двух регионах Италии - Венето и Фриули-Венеция-Джулия. Это контролируется на правительственном уровне, чтобы гарантировать стандарты качества и происхождения.
Это вино производится из сорта винограда Глера (Просекко), который растет на известковых почвах в регионе Венето. Для придания ему игристости используется метод “Шарма”, при котором сусло бродит в закрытых емкостях под давлением. Этот метод позволяет сохранить аромат и свежесть винограда. Вино носит название Villa degli Olmi, Prosecco Extra Dry, в честь виллы, которая находится в Creazzo и является резиденцией гольф-клуба Виченцы.
В 1935 году большие участки земли между коммуной Fossalta di Portogruaro и Венецианской лагуной были заброшены и нуждались в обработке. Гаэтано Марзотто (Gaetano Marzotto) решил создать огромный сельскохозяйственный комплекс, который смог бы обеспечить растущую потребность в продуктах питания и винах. Проект он назвал Santa Margherita (Санта Маргарита) в честь своей любимой, Маргариты Марзотто (Margherita Lampertico Marzotto).
Одним из главных решений Гаэтано был возврат к традиционному выращиванию виноградных лоз. Сельскохозяйственный комплекс включал новую современную винодельню с огромными залами для винификации и погребом для выдержки.
В то же время вкусы и привычки в питании итальянцев изменились, они предпочитали более легкие и свежие вина, отражающие тем не менее терруар и местные традиции. Новый тренд коснулся и питания, которое также стало более здоровым и легким, так что возник интерес к новым энограстрономическим сочетаниям.
Слово Саоми получило свое происхождение от sagome – контуры, как называлась раздробленная местность из множества островков, омываемых рекой Тевой. Река Тева, берущая начало в Картицце, несет в долину глинистые отложения, которые наделяют местную почву уникальными свойствами. Четвертое поколение Семьи Ветторетти выращивает и продает виноград. Бренд Ла Тордера создан в 2003 году, – трое повзрослевших детей Габриелла Ренато и Паоло вдохновили своих родителей создать и построить что-то свое. 100% винограда выращивается на собственных виноградниках (это большая редкость среди производителей Просекко), что позволяет контролировать процесс производства от начала до конца. Ла Тордера расположена у основания холма Картицце, маленькой, но знаменитой части муниципалитета Вальдобьядене. Когда-то давно здесь был капкан для охоты на дроздов (tordo по-итальянски),которые прилетали с близлежащих гор на виноградники в поисках еды. Таким образом эта часть земли получила название Tordera.
Создано из винограда сорта Глера (Просекко), произрастающего на виноградниках в зоне Valdobbiadene. Урожай собирается во второй половине сентября, затем виноград помещается в автоклавы для ферментации. После этого игристое вино выдерживается на осадке в герметичных резервуарах около трех месяцев, а затем происходит бутилирование. Винодельня Col Vetoraz находится на вершине холма в самом сердце района, где выращивают виноград Просекко, и ее основатели, семья Миотто, имеют богатую историю в виноделии.
Le Manzane, Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut — великолепное игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает на холмах между Конельяно и Вальдоббьядене на высоте от 200 до 300 метров над уровнем моря на глинистых почвах моренного происхождения. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится с конца августа до начала сентября. На винодельне плоды деликатно прессуются, полученный сок проходит очистку и холодное осаждение при температуре 5–7 °С. Ферментация проводится при температуре 16–18 °С. Вторичная ферментация проходит в автоклавах под давлением при температуре 14 °С и длится 50 дней. После бутилирования игристое вино выдерживается на протяжении 30 дней в погребах винодельни.
"Mr. Bio" Prosecco DOC Rose Brut — освежающее органическое игристое розовое вино из винограда сортов Глера и Пино Нуар, который выращивается на равнинах и холмах Венето. Благоприятные геоклиматические условия придают вину неповторимую свежесть и хорошо сбалансированную кислотность.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие