Линейка вин "I Feudi di Romans" была рождена благодаря безграничному уважению, любви и преклонению перед дарующей жизнь силой земли. Богатые плодородные почвы вдоль реки Исонцо стали колыбелью для элегантных, изумительных в своей чистоте вин.
Le Contesse, Prosecco DOC Rose Brut — розовое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко) с добавлением небольшого количества сорта Пино Нуар, которые произрастают на виноградниках хозяйства в зонах Tezze di Piave, S.Polo di Piave, Mareno di Piave. После сбора урожая, который осуществляется вручную, ягоды проходят очистку и холодное осаждение. Часть сусла подвергается ферментации на осадке при контролируемой температуре, а часть — сохраняется при низкой температуре. Выдерживается игристое вино с выбранными дрожжами при строго контролируемой температуре.
Villa Sandi (Вилла Санди), затерянная среди холмов региона Марка Тревижиана, – это архитектурный шедевр, история которого началась в 1622 году, здесь останавливались не только известные художники и писатели, но даже сам Наполеон Бонапарт. Владельцы виллы семья Моретти Пелегато занимаются виноделием уже не одно поколение, и сегодня, по решению Джанкарло Моретти Пелегато, который сам является известным знатоком и ценителем вин, вилла превращена не только в штаб-квартиру компании, но и в своего рода культурный центр. В роскошных интерьерах проводятся занятия для сомелье, лекции и дегустации с всемирно известными экспертами. Кроме самой виллы в компанию входят четыре хозяйства в разных уголках Венето и Фриули, в том числе в самых престижных зонах Вальдоббьядене и Картицце. Под брендом Villa Sandi производятся игристые и тихие вина, а также совсем немного граппы.
Холм Костатила, название которого переводится с итальянского как вон там, стал основой для винодельни. Однако большая часть виноградников была заброшена, так как такие участки, расположенные на холмах, невозможно обрабатывать механически. Бывшие владельцы стремились к увеличению объёмов урожая и оставляли эти земли, предпочитая участки на равнине. Но виноградари Костатила восстановили около 7 гектаров заброшенных холмов, применяя органические и биодинамические методы. Теперь они производят игристое вино по старинной технологии: натуральное, нефильтрованное, бесконечно яркое и эмоциональное. Это вино способно вызвать искреннюю улыбку даже у самых серьёзных людей.
Производится из винограда сорта Глера (Просекко), который выращивается в регионе Венето на северо-востоке Италии. Этот регион известен своими традициями и качеством виноделия. Компания Martini - это икона итальянского виноделия, которая уже давно занимается производством Prosecco в Венето. В 2009 году система классификации вина была повышена с IGT на DOC, это означает, что Prosecco называется вино, созданное только из высококачественного винограда в двух регионах Италии - Венето и Фриули-Венеция-Джулия. Это контролируется на правительственном уровне, чтобы гарантировать стандарты качества и происхождения.
В 1978 году семья Долиани (Dogliani) приобретает историческую винодельню Киола (Kiola) в знаменитом регионе Пьемонт, объединявшую семь beni – винодельческих имений, виноградники которых располагались на площади 107 га. Тогда их сочли сумасшедшими из-за вложения денег в непопулярные тогда виноградники Ланге. Вряд ли они могли предвидеть, что со временем цена на землю в Пьемонте поднимется в сотни раз, скорее ими двигала любовь к лозе и инстинкт потомственных виноделов.
Винодельня Долиани расположена в коммуне Ла Морра, в долине, окруженной амфитеатром виноградников, которую издавна называли Батазиоло. Именно отсюда и берет свое название винодельческая компания Batasiolo (Батазиоло).
Будучи людьми старой закваски, Долиани остались верны местным традициям: они не отказались ни от больших славонских бочек, ни от традиционной длительной выдержки своих вин.
Расположены в Умбрии в коммуне Монтини, муниципалитет Нарни, на суглинистых почвах с вкраплениями скелетов морских организмов. Высота над уровнем моря составляет 160 метров, экспозиция склона – северо-восточная. Плотность посадки – 5400 лоз/га. Способ выдержки: в течение 60 месяцев на осадке в бутылке. Способ производства: виноград собирают вручную в ящики по 10 кг в середине августа с последующим прессованием и холодной мацерацией в течение 12 часов для экстракции цвета. Производится традиционным методом со вторичной ферментацией в бутылке и выдержке на осадке.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие