Виски Dalmore 18 Years Old 0.7 л Gift Box

Виски имеет глубокий темно-медный цвет с бронзовыми отблесками. Аромат насыщенный, сладкий и древесный, с нотами карамели, ванили, шоколада, фруктового пудинга, орехов и дуба. Также присутствуют оттенки цитрусовых, специй, кофе и табака. Вкус плотный, маслянистый и сладкий, с тонами апельсина, чернослива, вишни, ореха, шоколада, карамели, шерри и дуба. Послевкусие длительное, теплое и пряное, с акцентами на корице, гвоздике, меде и дубе.

Отлично подходит для употребления в чистом виде или с каплей воды, чтобы раскрыть все его ароматы и вкусы. Также он хорошо сочетается с разнообразными закусками, такими как сыры, фрукты, орехи, шоколад или печенье. Для более интересного контраста можно попробовать его с морепродуктами, копчеными или солеными блюдами.

Высококачественный сингл-молт виски из региона Спейсайд, который проходит двойную выдержку в разных типах дубовых бочек. Этот виски обладает богатым и сложным вкусом, который отражает традиции и мастерство производителей Dalmore. Производится на одном из самых старых и престижных заводов Шотландии, основанном в 1839 году. Завод Dalmore расположен на берегу залива Кромарти, рядом с рекой Альнесс. Это место известно своей чистой и мягкой водой, которая берется из родника Лохан Глас, что в переводе означает “зеленое озеро”. Эта вода используется для производства виски на всех этапах: от замачивания солода до разбавления спирта. Виски проходит двойную дистилляцию в медных перегонных кубах, которые имеют уникальную форму и размер. Они обеспечивают высокую степень очистки и концентрации ароматов в спирте. Затем виски созревает в смеси из бочек из американского бурбона и европейского дуба. Это придает виски глубину, сложность и баланс между фруктовостью и пряностью.

Виски не подвергается холодной фильтрации, что позволяет сохранить все естественные вкусовые и ароматические компоненты. Его крепость составляет 43%, что является оптимальной для раскрытия всех нюансов этого виски. Этот виски является одним из самых популярных и известных сингл-молтов в мире, который получил множество наград и признаний от экспертов и любителей виски.