Позвоните по номеру
Этот виски – результат мастерства и инноваций. Созданный в сотрудничестве с престижным гольфовым турниром, он объединяет в себе дух спорта и традиций виноделия. Выдержка в бочках из-под бурбона придает ему классическую сложность, а финиш в бочках из-под испанских вин Риоха добавляет уникальные ноты, которые вы не найдете в других виски. Благодаря тщательному контролю качества и отказу от холодной фильтрации, каждая капля сохраняет полноту вкуса и аромата, делая каждый глоток незабываемым.
Односолодовый индийский виски, который производится в штате Харьяна, расположенном у подножия Гималаев и реки Ямуны. Для его производства используется шестирядный ячмень, который выращивается на местных полях.
IndriЭтот эксклюзивный виски был создан в честь престижного гольфового турнира The Open. Спирты, дистиллированные в традиционных медных кубах и уникальных кубах с прямыми шеями, созревали в бочках из-под американского бурбона, а затем финишировали в бочках из-под испанского вина Риоха, что придало напитку неповторимый характер. Каждая бутылка разлита с сохранением оригинальной крепости в 46% и без холодной фильтрации, чтобы вы могли ощутить полноту вкуса и аромата, задуманного мастерами Loch Lomond.
Уникальный односолодовый виски, созданный мастер-дистиллятором Майклом Генри. Спирты были изготовлены из солодового ячменя, а их выдержка прошла в трех вариантах бочек из американского дуба — из-под бурбона, повторного наполнения и повторного обугливания. Так были получены спирты в 3-х разных стилях: острый, пряный и дымный. Вместе они дали хорошо сбалансированный виски, который поражает невероятно глубоким фруктовым характером.
Созданный во второй половине 2023 года, этот виски прошел дистилляцию в двух различных типах перегонных кубов: классических и с прямыми шеями. Выдержка напитка начинается в бочках из-под бурбона, а затем продолжается в бочках из американского дуба, что придает ему характерные черты стиля Лох-Ломонд. Финальный этап выдержки происходит в течение 9-10 месяцев в бочках из-под бурбона и обожженных бочках из американского дуба, изготовленных в бондарной мастерской винокурни.
"...такой плотный и сочный! Никогда прежде не видел такого пряного букета и такого великолепного баланса фруктов и солода..." (Jim Murray, Whisky Bible 2017)
Производится на одном из самых старых и исторических заводов Шотландии, основанном в 1875 году. Завод Glenglassaugh расположен на побережье Северного моря, рядом с песчаными дюнами и природным заповедником. Это место известно своей чистой и мягкой водой, которая идет из родника Гленглассо, что в переводе означает “долина серого зеленого места”. Эта вода используется для производства виски на всех этапах: от замачивания солода до разбавления спирта. проходит тройную дистилляцию в медных перегонных кубах, которые имеют уникальную форму и размер. Они обеспечивают высокую степень очистки и концентрации ароматов в спирте. Затем виски созревает в смеси из первичных и вторичных бочек из бурбона, а затем финиширует в течение шести месяцев в первичных бочках из олоросо шерри. Это придает виски глубину, сложность и баланс между сладостью и пряностью.
GlenglassaughЧасть новой и впечатляющей линейки смешанных мальтовых виски от Loch Lomond, которая называется Noble Rebel. Это название отражает творческий и смелый подход к созданию виски, сочетающий благородство односолодового виски с революционными идеями и технологиями. Создатель этого виски - Майкл Генри, главный винокур Loch Lomond Group, который имеет более 20 лет опыта в производстве виски. Он является и художником, и куратором, объединяя благородное искусство дистилляции и смешивания виски с умением нарушать правила в поисках новых вкусов.
Производится в Лондоне по старинной рецептуре, которая была разработана в 18 веке. Для его изготовления используются только натуральные ингредиенты высокого качества, такие как зерно, вода, дрожжи и ботаникальные компоненты. Особенностью этого джина является то, что в его состав входит чайный экстракт, который придает ему неповторимый характер и элегантность. Чай, который используется для этого джина, выращивается на плантациях Цейлона и Индии, и имеет высокий уровень качества и аромата. Для получения чайного экстракта чай заваривается в специальных чайниках, а затем смешивается с дистиллятом из зерна. Этот процесс проходит под строгим контролем и соблюдением всех технологических норм. После этого джин подвергается дополнительной очистке и фильтрации, чтобы обеспечить его чистоту и прозрачность. Затем джин разливается в бутылки объемом 0.7 л и герметично закрывается. На этикетке указывается название джина, его производитель, а также логотип в виде чайника, символизирующий его особенность и традицию.
Mayfair"Morven" — гармоничный, привлекательный односолодовый виски с дымным ароматом и многогранным, сладковатым вкусом. Виски изготовлен из соложеного ячменя, слегка окуренного дымом во время процесса сушки. Оттенки, оставленные дымом, являются отражением истории винокурни Уолфбёрн — первоначально, в XIX веке на заводе солод в основном окуривался торфом. Виски изготавливается путем мягкой дистилляции, после которой напиток проходит созревание на специально построенных складах. В результате получается красивый гладкий и округлый драм. Розлив при крепости в 46% произведен без окрашивания и холодной фильтрации.
Производится в США, в штате Кентукки, на одноименной дистиллерии, которая была основана в 1953 году. Особенностью этого бурбона является то, что он изготавливается из смеси кукурузы, ячменя и пшеницы, в отличие от большинства других бурбонов, которые содержат рожь. Это придает бурбону более мягкий и сладкий характер. Кроме того, бурбон Maker’s Mark не фильтруется холодом, что сохраняет его естественную маслянистость и насыщенность. Выдержка происходит в бочках из белого американского дуба, которые обжигаются изнутри, чтобы создать слой угля. Этот слой улучшает цвет, аромат и вкус бурбона, а также удаляет нежелательные примеси. Выдержка длится от 5 до 8 лет, в зависимости от того, когда он достигает оптимального состояния. Каждая бочка проверяется вручную и имеет свой уникальный номер.
Navy Island Pedro Ximenez Sherry Cask Finish – это изысканный напиток, дебютировавший в 2022 году. Он является воплощением высокого искусства создания рома. Эта изысканная смесь включает в себя внимательно подобранные ромы различной выдержки с престижных ямайских заводов, в том числе выдающиеся образцы, дистиллированные в классических ямайских аппаратах и дополнительно выдержанные в течение полугода в бочках из-под хереса Педро Хименес. Весь процесс, от производства до выдержки, проходит на Ямайке, а финальное бутилирование осуществляется в Нидерландах. Этот великолепный ром, с крепостью 46,7%, является эталоном мастерства и традиций.
Золотой