Результат мастерства и терпения винокура Кена Усами, который вручную отбирает лучшие спирты и выдерживает их в бочках из драгоценного японского дуба Мизунара в течение трех лет. Эта древесина очень редкая и ценная, так как она растет медленно и имеет сложную структуру. Из нее трудно изготовить бочки, но она придает виски неповторимый аромат и сложность. Виски не подкрашивается и не фильтруется перед розливом по бутылкам, чтобы сохранить его естественный цвет и характер.
"Glen Silver's" — диапазон шотландского виски с обозначением сорта, происхождения и срока выдержки. Ассортимент "Глен Сильвер'с" является результатом великолепного опыта производства шотландского виски. Выбор сырья, процессы дистилляции и созревания сопровождаются умением мастеров, которые сделали изготовление этого старинного напитка настоящим искусством.
Этот виски является односолодовым, то есть он произведен из одного сорта ячменя, выращенного в Бразилии. Он создан по инновационному процессу копчения, при котором древесина из бразильских лесов отдает зернам свои дымные оттенки. В переводе с латинского Nimbus обозначает облако. Это название отражает уникальность и высокое качество этого виски, который достигает небесных высот. Виски выдерживается в бочках из американского дуба из-под бурбона, которые придают ему сложность и насыщенность. Он бутилируется без окрашивания и холодной фильтрации, чтобы сохранить все его естественные свойства и ароматы. Этот виски завоевал золотую медаль на World Whiskies Awards 2023, что подтверждает его высокий статус и признание в мире.
Aultmore 12 Years Old - это классический виски из региона Спейсайд, ароматный и благоухающий. Это элегантный и простой виски, травянистый и терпкий - с нотами розмарина и тимьяна. Обычно используемый для смешивания, исключительно гладкий, чистый и фруктовый вкус виски Aultmore можно объяснить влиянием Foggie Moss. Производится в дистиллерии Aultmore, основанной в 1896 году вблизи города Кит, на берегу реки Иски. Дистиллерия известна своим высоким качеством воды, которая берется из источника Foggie Moss, расположенного в болотистой местности. Эта вода имеет низкое содержание минералов и мягкий вкус, что способствует созданию чистого и гладкого виски. Дистиллерия также использует современное оборудование и технологии, а также традиционный рецепт и методы производства. Виски изготавливается из чистой воды, солода и дрожжей, без добавления каких-либо ароматизаторов или красителей. Солод проходит процесс соложения, сушки, дробления и затирания, после чего полученный сусло подвергается брожению в специальных баках.
"Ardbeg" 10 YO — почитаемый во всем мире дымно-торфяной виски, являющийся одним из самых сложных односолодовых виски. Но, несмотря на это, торфяные ноты в его вкусе не афишируются, а скорее уступают место естественной солодовой сладости, создавая совершенный баланс. Розлив виски производится без холодной фильтрации при естественной крепости в 46%.
Loch Lomond "Inchmoan" 12 Years Old — односолодовый шотландский виски, который дистиллируется в уникальных перегонных кубах, что дает напитку особую чистоту и характерные торфяные ноты. Для выдержки виски в течение 12 лет используются бочки из-под бурбона и бочки из американского дуба. После этого главный дистиллятор Уильям Уайт создает сбалансированный купаж, пропорции которого известны только ему, и отправляет на окончательное созревание.
Выдержанный 20 лет, Greign является результатом купажа виски, произведенного на ликеро-водочном заводе Macduff и выдержанных в исключительных бочках из-под хереса и повторно обожженных бочках из-под бурбона. Этот процесс был сделан Стефани Маклауд, одной из немногих женщин, которая была мастером купажа и дочерью Джона Дьюара.
В 1955 году Вальдеспино, будучи одни из самых уважаемых поставщиков хереса высочайшего уровня, в обмен на свои уникальные бочки получили небольшую партию отборного шотландского солодового виски. Этот виски отправился на выдержку в погреба на территории бодеги в Херес-де-ла-Фронтера, где преобладает сухой и жаркий климат. Наслаждаться этим экспериментом могли только члены семьи и друзья Вальдеспино. Бочки виски продолжали зреть в погребах до 1999 года, пока их не обнаружили новые владельцы — семья Эстевес. За это время 28 бочек виски стали настоящим сокровищем. Релиз вошел в коллекцию Valdespino Rare Spirits.
"The Whistler" P.X. I Love You Single Malt — превосходный ирландский односолодовый виски, изготовленный из отборного ячменного солода и специально подготовленной питьевой воды. Тройная дистилляция проводилась в перегонных медных кубах. Дистилляты выдерживались сначала в бочках из-под бурбона не менее 3 лет, а затем в бочках из-под хереса Педро Хименес в течение 9 месяцев для придания будущему виски сложности, насыщенности и соблазнительных сладковатых хересных оттенков. Перед бутилированием холодная фильтрация не проводилась. Красивый янтарный цвет виски получен исключительно благодаря выдержке в дубовых бочках, карамельный колер не добавлялся.
Производится в Бельгии, на семейной дистиллерии Belgian Owl, основанной в 2004 году Этьеном Буийоном. Этьен - опытный мастер-дистиллер, который работал во Франции, Шотландии и Ирландии, прежде чем осуществить свою мечту о создании бельгийского виски. Он выбрал для своего проекта сорт ячменя, называемый Шевалье, который выращивается в регионе Эсбе (Хеспенгау). Этот сорт отличается высоким содержанием солода и сахара, что придает виски сложность и насыщенность. Дистилляция происходит в медных кубах, изготовленных в Шотландии, а выдержка - в бочках из американского дуба, в которых ранее хранился бурбон. Этот процесс позволяет виски постоянно эволюционировать и улучшаться, отсюда и название Evolution. Не фильтруется холодом и не содержит красителей, что сохраняет его естественный вкус и аромат.
Виски Tullibardine 228 Burgundy Finish без указания возраста NAS (No Age Statement) и окончательной выдержкой 12 месяцев в бочках из-под вина Chateau de Chassagne Montrachet, объемом 228 литров. Производится без холодной фильтрации.
Производится в Ирландии по традиционной технологии, которая включает в себя три этапа дистилляции и выдержку в бочках из американского дуба. В состав этого бленда входят односолодовый виски, который производится из солода, сушеного на торфяном дыму, и зерновой виски, который производится из различных злаков. Благодаря этому сочетанию, виски Malt B Irish Blended обладает уникальным балансом между солодовостью, сладостью и дымностью, а также высоким качеством и настоящим ирландским характером.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие