Позвоните по номеру
"Lagavulin" 16 Years Old — очень востребованный односолодовый виски с массивными тонами торфяного дыма, типичными для южного острова Айла, но также предлагающий богатство и сухость, которые превращают его в действительно интересный напиток. Этот 16-летний виски поистине стал эталоном ликероводочного завода Лагавулин. Пожалуй, это самый острый из всех солодовых виски Лагавулин, он не для слабонервных, но вызывает фанатическую преданность многих своих поклонников.
Является частью линейки элитных миллезимов старейшего французского дома Janneau, основанного в 1851 году. Миллезимы - это арманьяки, произведенные из винограда одного года урожая, что придает им особую ценность и уникальность.
Janneau, Винтаж 1992 – это эксклюзивный арманьяк, который созревал в подземельях Гаскони в течение 14 лет. Использование уникальных методов производства, характерных для региона Арманьяк, и выдержка в бочках из древесины лимузенского и монлезунского дуба придали этому напитку выразительный и благородный характер. Этот арманьяк создан из винограда сорта Бако, а его дистилляты были получены в течение одного года и выдержаны в одной бочке, что обеспечило неповторимость каждого выпуска.
В новых дубовых бочках из-под бурбона в течение 12 лет.
Коньячный Дом Meukow (Меуков) был основан в 1862 году. Создатели Дома – братья Август-Кристов и Гюстав Меуковы, выходцы из Силезии, а впоследствии и русские подданные, являлись официальными поставщиками белых вин для русской царской семьи. Они и убедили Александра II в необходимости создания русского коньячного дома в Шаранте. Благодаря монаршему благословению, 1 августа 1862 года появился первый и единственный русский Дом коньяка Meukow & Co в провинции Коньяк. В 1979 году Дом Meukow & Co слился с Группой компаний CDG, основанной Мишелем Костом, и с тех пор им владеет и управляет семья Кост. Начиная с 1990-х годов Meukow сочетает превосходное качество своего коньяка с эксклюзивной бутылкой пантера. Пантера символизирует истинные качества коньяка Meukow – мягкость в сочетании с силой. В 2017 году Дом Meukow отметил свое 155-летие. В настоящее время компанией руководит Филипп Кост, сын Мишеля, которого поддерживают две его сестры, Мари-Лор Бругероль и Селин Виард.
Изготовлен из отборных сортов ржи (преобладают) и ячменя, которые выращивают рядом с вискикурней Stauning на западном побережье Дании. В этой местности добывается и торф, которым окуривается зерно перед тем, как его затирают для сусла. Резервуар для брожения уникален и является собственным ноу-хау производителя. Он напоминает стиральную машину. Сусло бродит 4 дня, и это более долгий срок, чем положено по стандарту, но благодаря такому подходу висковые спирты получаются более насыщенными. Их дистиллируют в два этапа в кубах с прямым нагревом. Для выдержки используются новые бочки из американского дуба, в которых виски проводит не менее 3 лет. Далее он дозревает около 2 лет в бочонках из-под сладких вин – Марсалы, Гевюрцтраминера и Рамандало. Розлив осуществляется ручным способом, предварительная холодная фильтрация не производится.
StauningПроизводится компанией Chivas Brothers, которая является одним из самых известных и уважаемых производителей виски в мире. Компания была основана в 1801 году братьями Джеймсом и Джоном Чивас, которые начали свой бизнес с продажи вина и спиртных напитков в своем магазине в Абердине. Со временем братья Чивас стали экспериментировать с собственными рецептами виски, создавая уникальные бленды из лучших сортов односолодового и зернового виски. В 1843 году компания Чивас Brothers получила звание официального поставщика виски для королевского двора, что подтвердило ее высокий статус и репутацию. С тех пор виски под маркой Chivas стал символом роскоши, изысканности и традиции.
Chivas RegalПроизводится из собственного винограда сортов Алиготе, Шардоне и Рислинг, выращенного на юге России, в Краснодарском крае. Виноград урожая 1989 года был перегнан в высококачественный спирт, который затем был разлит по дубовым бочкам для выдержки. В течение 25 лет спирт приобретал свой неповторимый характер, цвет, вкус и аромат. Коньяк был сформирован из купажа спиртов разных лет, подобранных по строгим критериям.
Yerushalmi Solum Birra Oak - это односолодовый питейный виски из Израиля, который отличается своим характерным ароматом и вкусом, полученными благодаря выдержке в бочках из-под пива. Виски производится на сестринской местной винокурне Yerushalmi, которая специализируется на односолодовом питейном виски. Этот виски изготавливается из ячменя, выращенного в Израиле, и воды из источников Иерусалима. Этот виски дистиллируется в медных кубах и выдерживается в бочках из-под пива, которые придают ему уникальный аромат и вкус. Этот виски бутилируется вручную в ограниченном количестве и имеет крепость 46,3% алкоголя. Этот виски является одним из самых необычных и интересных виски в мире, который отражает культуру и историю Израиля
YerushalmiЭто эксклюзивный продукт, который отражает историю и традиции семейной компании Janneau, основанной в 1851 году. Этот арманьяк изготовлен из винограда урожая 1991 года, который выращивался в регионе Арманьяк на юго-западе Франции. Для его производства использовался метод двойной перегонки в медных аламбиках, который придает напитку особую чистоту и насыщенность. Затем арманьяк выдерживался в дубовых бочках из лимузенского дерева не менее 10 лет, что обеспечивает ему сложность и глубину вкуса. Розлив арманьяка был осуществлен в сентябре 2022 года.
Dartigalongue, Bas Armagnac AOC, 2000 — один из самых молодых миллезимных арманьяков Dartigalongue урожая 2000 года, созданный из лучших спиртов и выдержанный в дубовых бочках. Для изготовления арманьяка используется виноград сортов Уни Блан, Бако, Фоль Бланш, выращенных в регионе Ба Арманьяк, Гасконь. Винтаж 2000 года демонстрирует сладковатый аромат, насыщенный вкус и теплое послевкусие.