Пиво

«Край ста тысяч песен…» - так называли Чувашию раньше. «Край ста тысяч сортов пива!» - так называют Чувашию сейчас. И в этом большая заслуга пивоваренной компании «Букет Чувашии» и ее знаменитого пива-тезки. Этот букет покорит не только сердца красавиц. Этот букет придется по душе и сильной половине. Благородный цвет, хмелевая горечь, винный привкус – вот слагаемые успеха пива «Букет Чувашии». Пиво «Букет Чувашии» - настоящее достояние Республики!

Светлый лагер Zatecky Gus производится по оригинальному рецепту на заводе пивоваренной компании «Балтика», входящей в состав Carlsberg Group. Пиво изготавливается из чистой воды, светлого ячменного солода, ячменя, мальтозной патоки и знаменитого чешского ароматного хмеля сорта «Жатецкий». Этот хмель выращивается в районе города Жатец на севере Чехии более 700 лет и считается одним из самых высококачественных в мире. Его выращиванием занимается Институт хмелеводства. Светлое пиво «Жатецкий Гусь» обладает очень питким, свежим и приятным вкусом, а также хорошим соотношением цены и качества.

Джин & Грейпфрут — пивной напиток со вкусом и ароматом джина с грейпфрутом. Очаково стал первым производителем на российском рынке, который выпустил серию слабоалкогольных напитков в таком оформлении. Напиток изготавливается на основе высококачественного спирта класса "Люкс" и специально подготовленной воды. Характерный аромат и вкус напитка обеспечивают вкусоароматические добавки "Грейпфрут" и "Можжевельник". Напиток обладает приятным, освежающим вкусом и умеренным содержанием алкоголя (9%).

Вкус этого сорта подарит ощущение праздника в любой день недели.

В основе пива «Варница Бархатное» лежит оригинальный рецепт «черного пива», впервые изготовленного в России в начале XX века. В процессе приготовления данного сорта пива используются дрожжи низового брожения и несколько видов солодов. Период брожения и дображивания составляет 21 день. Пиво разливается в эксклюзивную бутылку с элементами графики дореволюционной эпохи.

Светлое фильтрованное пастеризованное пиво, которое обладает освежающим вкусом и лёгким ароматом. Оно идеально подходит для дружеских посиделок, пикников и летних вечеров.

Zatecky Gus («Жатецкий Гусь») — это светлый лагер с легким традиционным вкусом. Это пиво сварено по оригинальной рецептуре с добавлением знаменитого чешского ароматного хмеля сорта «Жатецкий».

"Букет Чувашии" — российское предприятие по производству пива, кваса, безалкогольных напитков, питьевых и минеральных вод, ячменного и ржаного солода. Вся продукция компании отвечает требованиям международных стандартов и имеет соответствующие сертификаты ISO 22000:2005 (Система менеджмента безопасности пищевой продукции). Миссия предприятия — сохранение и развитие лучших традиций чувашского и российского пивоварения с использованием передовых технологий в производстве и продвижении продукции.

Old Bobby Lager — светлый лагер с насыщенным вкусом хмеля и приятными травяными оттенками аромата, создающий атмосферу настоящего английского паба. Этот лагер, приготовленный по традиционному рецепту, обладает мягким благородным вкусом, характерным для традиционных английских сортов пива, благодаря использованию солода Pale Ale Malt. Богатый аромат напитка формируется благодаря редкому сорту английского хмеля. Old Bobby Lager разливается в бутылки объёмом 568 мл, что соответствует английской пинте.

Пиво «Большая кружка Чешское» варится по традиционному рецепту в чешском духе.

"Double Tree" — линейка освежающих легких крафтовых сидров и медовух премиального качества с яркими классическими и нетривиальными вкусами. При производстве напитков используются фрукты и ягоды, выращенные органическими методами. Напитки линейки выпускаются в двух форматах — бутылках и банках. "Дабл Три" Черная смородина — медовуха премиум-класса с добавлением сока черной смородины. Этот освежающий напиток с яркими ягодными тонами в аромате и вкусе обладает сбалансированным сочетанием сладости и ягодной кислинки.

Золотистый оттенок напитка завораживает, а аромат хмеля и солода наполняет воздух свежестью. Вкус этого пива — это гармония сладости и лёгкой горчинки, которая оставляет приятное послевкусие.

Линейка традиционного чувашского пива «Кер Сари» производится заводом «Букет Чувашии» к празднику сбора урожая. Впервые этот сорт, название которого переводится как «осеннее пиво», был сварен в год сорокалетия компании, но стал регулярно выпускаться недавно.«Кер Сари» является неотъемлемой частью национального праздника «Кер Сари». Традиционный ритуал благодарения богов и предков проводится в новолуние в конце октября или начале ноября. Этот праздник также отмечается в церковном календаре крещёных чувашей и начинается в четверг вечером через месяц после Покрова. К этому дню варится новое пиво урожая, которое используется в ритуалах. Светлый сорт «Кер Сари» обладает освежающим вкусом и приятным ароматом с лёгкой хмелевой горечью. Пиво производится из хмеля, светлого ячменного солода и рисовой крупы, которая придаёт напитку оригинальный и мягкий медовый вкус.

"Ora et Labora" Brune — это бельгийский темный эль, сваренный по аутентичному рецепту с использованием традиционных бельгийских дрожжей верхового брожения. Напиток сочетает в себе глубокий темный цвет, насыщенный вкус и аромат, которые не оставят равнодушным ни одного ценителя. Для его создания используется несколько сортов солода, что придает пиву богатство и плотность вкуса. В составе — только натуральные ингредиенты, без добавления искусственных ароматизаторов. Мастера пивоварни, с их опытом и точным знанием процессов, достигают идеального баланса между ароматами и вкусом. Каждый глоток "Ора и Лабора" Брюн впечатляет полнотой и глубиной, погружая в атмосферу умиротворения и покоя.

Светлое нефильтрованное пиво, созданное мастерами пивоваренной компании «Балтика» и названное в честь знаменитого музея-заповедника, расположившегося на южном берегу Финского залива.