Шампанское Francis Orban Millesime Extra Brut Champagne AOC 0.75 л в подарочной упаковке

Соломенно-жёлтый цвет. Вино во рту нежное и свежее, с кремовым перляжем. Со временем шампанское демонстрирует плотную, фруктовую и насыщенную текстуру, яркую кислотность апельсина и сочность спелых фруктов. В середине вкуса — песчано-известняковая минеральность с оттенком землистости и фруктовый объём. Фруктовая составляющая красиво обрамляется тонами весеннего ручья и первых весенних цветов. Концентрированное и сочное послевкусие. В первом носу раскрываются ноты мандарина, айвы, флердоранжа, лютика, миндаля и ананаса. Аэрация приносит ноты персика, груши, манго, печёного яблока, карамели, смородины и сливы с дымными акцентами.

Блюда из белой рыбы и спагетти с лобстером.

Это миллезимное кюве изготавливается из винограда Шардоне и Менье (соотношение 80/20). В отличие от других кюве этого производителя, в этом вине сорт Менье играет второстепенную роль, в то время как Шардоне занимает главную позицию. Шампанское выпускается ограниченным тиражом в 3048 бутылок в год, выдерживается на осадке более 5 лет и обладает потенциалом развития в течение 10–15 лет.