Вино Baden Kaiserstuhl Weissburgunder Holger Koch Blanc 2020 г. 0.75 л

Вино с золотистым отблеском. Аромат вина тонкий и свежий. С оттенками цитрусов и минеральности.

Яркий вкус с великолепной кислотностью. Ноты спелого желтого яблока, сладких цитрусов и цукатов.

Сочетается с суши, запеченой белой рыбой, ризотто с морепродуктами и овощами на гриле.

Кайзерштуль – один из самых интересных на данный момент терруаров Германии. Он представляет собой холмистую долину, в форме подковы, на склонах которой и расположились виноградники. Вулканическая почва, а также уникальный лесс – губчатая, пористая порода – позволяют сохранять большое количество влаги, при это не заболачивая местность. Именно этот терруар, а также опыт и харизма владельца хозяйства Холгера Коха, позволяют создавать потрясающие вина.

Ручной сбор. Ферментация частично в дубовых бочках и стальных чанах. С дальнейшей выдержкой 7 месяцев. Натуральные дрожжи.