Вино Barre A Mine Blanc 2019 г. 0.75 л

Вино Barre A Mine Blanc 2019 г. 0.75 л
Вино Barre A Mine Blanc 2019 г. 0.75 л Насыщенный золотисто-соломенный цвет. В аромате гармонично переплетаются ноты белого грейпфрута, личи, персика с легкими ореховыми, дымными и минеральными нотами. Полнотелое вино со сбалансированным вкусом, свежей кислотностью и бесконечно долгим солоноватым послевкусием. 8261

Вино Barre A Mine Blanc 2019 г. 0.75 л

Насыщенный золотисто-соломенный цвет. В аромате гармонично переплетаются ноты белого грейпфрута, личи, персика с легкими ореховыми, дымными и минеральными нотами. Полнотелое вино со сбалансированным вкусом, свежей кислотностью и бесконечно долгим солоноватым послевкусием.
Артикул: 8442

Барр А Мин Блан

Вино Barre A Mine Blanc 2019 г. 0.75 л
Объем:
Винтаж: ?
Страна:
Производитель:
Апелласьон:
Крепость:
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда:
8 261
Есть только на складе
Доставим в винотеку за 1–2 дня
Характеристики
Наличие в магазинах
Дополнительная информация

Наличие в винотеках:

м. Ольховая
Нет в наличии
м. Коммунарка
Нет в наличии
м. Прокшино
Нет в наличии
м. Академическая
Нет в наличии
м. Октябрьское Поле
Нет в наличии
Покупайте без минимальной стоимости товара. Только то, что захотите!

Подача

10–12 °C

Дегустационные заметки

Насыщенный золотисто-соломенный цвет. В аромате гармонично переплетаются ноты белого грейпфрута, личи, персика с легкими ореховыми, дымными и минеральными нотами. Полнотелое вино со сбалансированным вкусом, свежей кислотностью и бесконечно долгим солоноватым послевкусием.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к рыбе горячего копчения, горячим закускам и основным блюдам из морепродуктов, приготовленных на гриле, паштетам из свинины или птицы, сухим козьим сырам.

Интересные факты

Генеалогическое древо семьи Ред (Redde) уходит корнями в XVII век. Некий Франсуа Ред занимался виноделием в Pouilly-sur-Loire еще в 1630 году. Основатель винодельни, Мишель Ред, родился в 1930 году в коммуне Сен-Анделейн. Он решил связать свою жизнь с профессией виноградаря и винодела, и благодаря своему упорству, в 1950-х годах купил, расчистил и засадил лозами участок земли совместно со своей женой Симоной. Так было положено начало семейному винодельческому хозяйству. Десять лет спустя они построили винный погреб с небольшим дегустационным залом, и назвали его La Moynerie (на старофранцузском – монастырь), в память о том, что в средневековье преимущественно монастыри занимались виноделием. Винодельню, погреб и дегустации открыли для посетителей в 1966 году. Постепенно вина Pouilly Fume и Pouilly-sur-Loire приобретали известность… В 1973 году Мишель Ред был первым в аппелласьоне, кто стал выпускать специальное кюве Majorum только в самые удачные годы.

В 1977 году Тьерри, сын Симоны и Мишеля, присоединяется к родителям в управлении хозяйством. Вместе они приступили к постройке новой винодельни с уже знакомым названием La Moynerie. В 2001 году она будет перестроена детьми Тьерри, Себастьеном и Роменом, в трехуровневую, гравитационную. Поскольку в аппелласьоне Pouilly-Fume нет официальной классификации участков или виноградников крю классе, Michel Redd с 2005 года занимается выделением лучших терруаров в этом защищенном наИменновании: Les Cornets, Les Champs des Billons и Les Bois de Saint-Andelain. С этих участков Michel Redd собирают виноград для своих премиальных вин. В настоящее время в составе хозяйства 42 гектара виноградников, расположенных в самом сердце винодельческой зоны. В Michel Redd практикуют ручную обработку виноградников, разумный подход к органическим удобрениям и другим препаратам.

Сбор винограда вручную в небольшие ящики по 10-12 кг. Отбор и сортировка. Деликатное прессование. Алкогольная ферментация при температуре 18-20°С больших дубовых бочках и барриках. Выдержка в дубовых бочках на тонком осадке в течение 14-16 месяцев. Почвы: красный кремень (альбский ярус нижнего отдела мелового периода). Виноградник площадью 4, 5 га расположен в коммуне Траси-Сюр-Луар на месте заброшенного карьера по добыче кремня. Этот прекрасный участок с юго-западной экспозицией начали расчищать в 2009 г. Глыбы кремня разрушили с помощью буровзрывных работ, чтобы подготовить почву для механической обработки. Обычно для работ на каменистых почвах пользуются киркой, но этот сложный участок был полностью обработан ломом. (фр. barre a mine), в честь которого и получил свое название. Урожайность 30-40 гл/га. Возраст лоз 9 лет.

Вкусовые свойства

1/5
Сладость
Мы не продаем и не доставляем алкоголь в ночное время
Не продаём и не доставляем алкоголь несовершеннолетним
Не осуществляем дистанционную продажу (все сделки купли-продажи проводятся исключительно в винотеках)

Самовывоз из винотек Москвы

Покупайте в Winemore Вино Barre A Mine Blanc 2019 г. 0.75 л по цене 8 261 ₽ с оплатой наличными или банковской картой. Забронируйте интересующий товар!

Регион / винодельческая зона: Долина Луары, Пюйи-Фюме / Val de Loire, Pouilly-Fume
Производитель: Michel Redde et Fils

Лицензии на розничную продажу алкогольной продукции

  • № 77РПА0012765 от 10 января 2022 г. до 27 декабря 2024 г.
  • № 77РПА0012708 от 15 декабря 2021 г. до 14 декабря 2026 г.
  • № 77РПА0015057 от 6 ноября 2020 г. до 5 ноября 2023 г.
  • № 77РПА0015006 от 2 сентября 2020 г. до 1 сентября 2025 г.
  • № 77РПА0014626 от 24 сентября 2019 г. до 23 сентября 2024 г.