Вино Ca'Florian Classico Riserva 2012 г. 0.75 л

Вино Ca'Florian Classico Riserva 2012 г. 0.75 лВино плотного рубинового цвета. Сложный благородный аромат наполнен нотками ежевики, черной сливы, вишневой косточки, темного шоколада, с бальзамическими и пряными оттенками. Полнотелое, с объемным вкусом, шелковистыми танинами и долгим ласкающим послевкусием.12425

Вино Ca'Florian Classico Riserva 2012 г. 0.75 л

Вино Красное Сухое Ка Флориан Классико Ризерва 0,75 2012 TommasiВино плотного рубинового цвета. Сложный благородный аромат наполнен нотками ежевики, черной сливы, вишневой косточки, темного шоколада, с бальзамическими и пряными оттенками. Полнотелое, с объемным вкусом, шелковистыми танинами и долгим ласкающим послевкусием.
51151
Вино Ca'Florian Classico Riserva 2012 г. 0.75 л
Артикул: 8634

Ка Флориан Классико Ризерва

Вино Красное Сухое Ка Флориан Классико Ризерва 0,75 2012 Tommasi
Объем
Винтаж: ?
Страна производства:
Производитель:
Крепость:
Цвет:
Содержание сахара:
Подарочная упаковка:
Нет
12 425
Нет в наличии
Узнать о поступлении
Где еще купить?Наличие в винотеках
На карте
м. Октябрьское Поле
пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3
Нет в наличии
м. Академическая
пр-кт 60-летия Октября, д. 18, к. 1
Нет в наличии
м. Прокшино
б-р Веласкеса, д. 4
Нет в наличии
На карте
Где купить?
ОписаниеДополнительная информация
Отзывы
Характеристики

Подача

16–18 °C

Дегустационные заметки

Вино плотного рубинового цвета. Сложный благородный аромат наполнен нотками ежевики, черной сливы, вишневой косточки, темного шоколада, с бальзамическими и пряными оттенками. Полнотелое, с объемным вкусом, шелковистыми танинами и долгим ласкающим послевкусием.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к сложный блюдам из мяса и дичи, в том числе с насыщенными соусами, например пряному жаркому из оленины с можжевельником, выдержанным сырам.

Интересные факты

Tommasi (Томмази) – это история четырех поколений семьи, более ста лет посвятивших себя вину. В 1902 году Джакомо Баттиста Томмази приобрел первый небольшой участок земли в зоне Valpolicella Classico (Вальполичелла Классико), а сегодня семья Томмази приобрела репутацию одного из известнейших производителей итальянских вин. Инновационные методы виноделия, которые внедряли все четыре поколения семьи, всегда основывались на уважении, понимании, и любви к местным традициям, земле. Страсть к вину, внимание к переменам, забота об окружающей среде и стремление к высочайшему качеству продукции – основные движущие силы, которые привели бренд Tommasi к успеху. В 1997 году, с приходом четвертого поколения семьи Томмази, компания шагнула за пределы Valpolicella Classico.

На сегодняшний день в собственности Tommasi 570 га виноградников в четырех винодельческих регионах: Tommasi Viticoltori (Венето), Tenuta Caseo и Oltrepò Pavese (Ломбардия), Podere Casisano и Poggio al Tufo (Тоскана), Masseria Surani (Апулия), Paternoster и Barile (Basilicata). Tommasi Viticoltori (Томмази Витиколтори) находится в коммуне Педемонте, в самом сердце зоны Вальполичелла. Из небольшого виноградника прадеда Джакомо хозяйство выросло до 205 га. 105 га находятся в престижной Valpolicella Classico, включая знаменитые виноградники La Groletta, Conca d'Oro, Ca 'Florian, и 100 гектаров в Verona DOC для производства качественных вин из автохтонных сортов винограда. Семейство Томмази практикует традиционные энологические приемы, характерные именно для этого уголка Италии. Выдержка вин проводится в больших бочках из славонского дуба. Лучший виноград для вин Амароне, Речото и Вальполичелла Рипассо сушат по уникальному методу appassimento, не меняющемуся уже сотни лет.

Сбор урожая вручную в небольшие ящики по 5-6 кг. Двукратная сортировка. Увяливание винограда по технологии appassimento в течение 100 дней в специальных хорошо проветриваемых помещениях. Медленная алкогольная ферментация в дубовых чанах с использованием местных дрожжей. Выдержка в барриках в течение 1 года, и 3 года в больших бочках из славонского дуба (35 гл). Выдержка в бутылках 1 год. Виноград с престижного виноградника Ca' Florian, расположенного на склоне холма в коммуне San Pietro in Cariano. Возраст лоз 30 лет.

Вкусовые свойства

1/5
Сладость
3/5
Кислотность
3/5
Танинность
Похожие товары
Вино Amarone della Valpolicella DOCG Classico Allegrini 0.75 л

Все начинается с ручного сбора урожая. Затем виноград подвергается увяливанию в специальных камерах на протяжении 3-4 месяцев, в результате чего ягоды теряют от 40% до 50% первоначальной массы. После гребнеотделения следует мягкое прессование. Ферментация алкоголя происходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 8-22°C на протяжении 25 дней с периодическим ремонтажем. Выдержка вина осуществляется в новых дубовых барриках в течение 18 месяцев, в больших бочках – 7 месяцев, и после ассамбляжа, в бутылках – 14 месяцев.

Красное
14212
Артикул 29355
Красное Сухое Вино
Амароне делла Вальполичелла Классико Аллегрини
Производитель
Allegrini
Сорт винограда
Корвина (Корвина Веронезе)
Страна
Италия
Регион
Венето
14 212
руб.
1
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12+
Вино Primofiore Giuseppe Quintarelli 2021 г. 0.75 л

Виноградные насаждения хозяйства охватывают примерно 10 гектаров. Здесь встречается белый глинистый известняк, который покрывает неглубокий слой плодородной почвы толщиной всего 20 сантиметров. Возраст виноградных лоз составляет в среднем 30 лет. Выдержка вина происходит в течение двух лет в бочках из славонского дуба. После сбора урожая, виноград оставляют на месяц в деревянных ящиках для дополнительного созревания. Ферментация осуществляется в нейтральных резервуарах. Primofiore, что в переводе означает первый цветок, является самым молодым и единственным красным вином от Giuseppe Quintarelli, в создании которого не используют заизюмленный виноград и технику рипассо.

Красное
14032
Артикул 29114
Красное Сухое Вино
Примофьоре Джузеппе Квинтарелли
Производитель
Giuseppe Quintarelli
Сорт винограда
Корвина (Корвина Веронезе)
Страна
Италия
Регион
Венето
14 032
руб.
1
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12+
Вино La Grola Veronese IGT Allegrini 1.5 л в подарочной упаковке

Ручной сбор урожая, отделение гребней и мягкое измельчение. Алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20–28 °C на протяжении примерно 15 дней с ежедневным перемешиванием. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 16 месяцев, в больших бочках из славонского дуба — 2 месяца, а после ассамбляжа — в бутылках на протяжении 10 месяцев.

Красное
11421
Артикул 29587
Красное Сухое Вино
Ла Грола Веронезе Аллегрини в подарочной коробке
Производитель
Allegrini
Сорт винограда
Корвина (Корвина Веронезе)
Страна
Италия
Регион
Венето
11 421
руб.
1
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Мы не продаем и не доставляем алкоголь в ночное время
Не продаём и не доставляем алкоголь несовершеннолетним
Не осуществляем дистанционную продажу (все сделки купли-продажи проводятся исключительно в винотеках)

Самовывоз из винотек Москвы

Покупайте в Winemore Красное Сухое Вино Ca'Florian Classico Riserva 2012 г. 0.75 л по цене 12 425 ₽ с оплатой наличными или банковской картой. Забронируйте интересующий товар!

Регион / винодельческая зона: Италия, Венето, Амароне делла Вальполичелла / Амароне делла Вальполичелла Классико
Производитель: Tommasi / Томаззи

Лицензии на розничную продажу алкогольной продукции

  • № 77РПА0012765 от 28 декабря 2016 г. до 27 декабря 2024 г.
  • № 77РПА0012708 от 15 декабря 2016 г. до 14 декабря 2026 г.
  • № 77РПА0015057 от 6 ноября 2023 г. до 5 ноября 2025 г.
  • № 77РПА0015006 от 2 сентября 2020 г. до 1 сентября 2025 г.
  • № 77РПА0014626 от 24 сентября 2019 г. до 23 сентября 2024 г.