Вино Casas del Toqui Single Estate Merlot Central Valley 0.75 л

У вина темно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками. Вкус вина насыщенный, свежий благодаря живой кислотности, элегантный, фруктовый. Шелковистые танины выстилают длительное, слегка пряное послевкусие. В щедром аромате вина угадываются оттенки красной вишни и клубники. Нюансы пряных специй добавляют букету сложности и глубины.

Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами и твердыми сырами.

"Single Estate" Merlot — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло, который произрастает на виноградниках хозяйства в Центральной Долине. Центральная долина Чили является колыбелью культуры и традиций всей страны, а также ведущей областью виноделия, которая рождает насыщенные вина с особым характером. На юге долина граничит с потрясающей красоты ледниками, на севере — с засушливой пустыней Атакама, на востоке — с величественными горными хребтами Анд, на западе — с Тихим океаном.

Вино "Сингл Истэйт" Мерло выражает стиль уникального терруара Центральной долины, где идеальный климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Сусло ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре 25-28 °C. Затем молодое вино в течение нескольких месяцев дозревает на осадке. Потенциал вина составляет 2-3 года.