Вино Chianti Classico Riserva Castello di Ama 2017 г. 1.5 л Gift Box

Вино Chianti Classico Riserva Castello di Ama 2017 г. 1.5 л Gift Box
Вино Chianti Classico Riserva Castello di Ama 2017 г. 1.5 л Gift Box Вино темно-вишневого цвета. В аромате раскрываются тона спелых ягод, нотки цветков, мяты, лакрицы и специй. Комплексное, круглое во вкусе, с шелковистыми танинами, средним телом, великолепно сбалансированной кислотностью и продолжительным ягодным послевкусием. 20152

Вино Chianti Classico Riserva Castello di Ama 2017 г. 1.5 л Gift Box

Вино темно-вишневого цвета. В аромате раскрываются тона спелых ягод, нотки цветков, мяты, лакрицы и специй. Комплексное, круглое во вкусе, с шелковистыми танинами, средним телом, великолепно сбалансированной кислотностью и продолжительным ягодным послевкусием.
Артикул: 9141

Кьянти Классико Ризерва Кастелло ди Ама

Вино Chianti Classico Riserva Castello di Ama 2017 г. 1.5 л Gift Box
Объем:
Винтаж: ?
Страна:
Производитель:
Апелласьон:
Крепость:
Цвет:
Сахар:
ПУ:
Сорт винограда:
20 152
Есть только на складе
Доставим в винотеку за 1–2 дня
Характеристики
Наличие в магазинах
Дополнительная информация

Наличие в винотеках:

м. Ольховая
Нет в наличии
м. Коммунарка
Нет в наличии
м. Прокшино
Нет в наличии
м. Академическая
Нет в наличии
м. Октябрьское Поле
Нет в наличии
Покупайте без минимальной стоимости товара. Только то, что захотите!

Подходит к

Подача

16–18 °C

Дегустационные заметки

Вино темно-вишневого цвета. В аромате раскрываются тона спелых ягод, нотки цветков, мяты, лакрицы и специй. Комплексное, круглое во вкусе, с шелковистыми танинами, средним телом, великолепно сбалансированной кислотностью и продолжительным ягодным послевкусием.

Сочетаемость

Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и пернатой дичи.

Интересные факты

Кастелло ди Ама принадлежит 65 га виноградников, расположенных в зоне Chianti Classico DOCG на высоте 430-520 метров над уровнем моря. Лозы высажены в период с 1964 по 1978 годы на глинисто-мергелевых почвах, перемешанных с гравием. Выдержка: в течение 12 месяцев в барриках, 20% из которых новые, остальные 1-3-летние.

Урожай собирается в конце сентября – начале октября. Селекцию ягод проводят при сборе винограда и на триажном столе. После чего отделяют гребни и бережно дробят ягоды, полученное сусло охлаждают. Мацерация и ферментация осуществляются в течение 25 дней в стальных терморегулируемых емкостях. Для 70% вина проводят малолактическую ферментацию, по завершении которой вино помещается для выдержки в баррики.

Первое упоминание об укрепленном местечке Ама относится к 998 году, но оно имеет явно более древнее, этрусское происхождение. В докладной записке правителю Тосканы, датированной июлем 1773 года, особо отмечено, что эти земли прекрасно подходят для производства первоклассных вин, что и доказало появившееся в 1996 году в Castello di Ama базовое Chianti Classico, ассамбляж со всех виноградников хозяйства. Выполненный в бургундском стиле, этот удивительно элегантный образец возвышается над аналогичными винами, а с урожая 2008 года выходит под категорией Riserva. Рыцарь, изображенный на этикетке – наемный полководец Гвидориччо (Guidoriccio) из города Фольяно. Он был капитаном в войне, которую вела Сиена в начале XIV-ого века. Первое символическое изображение этого прославленного кондотьера можно увидеть на фреске в Палаццо Публико (Palazzo Publico) в Сиене, расписанной знаменитым Симоне Мартини в 1328 году.

Вкусовые свойства

1/5
Сладость
3/5
Кислотность
5/5
Танинность
5/5
Плотность

Похожие товары

Арт. 14686
Вино Duemani Altrovino 2006 г. 0.75 л

Сбор винограда в конце сентября – начале октября. Ферментация в дубовых бочках, выдержка 12-15 месяцев в барриках из французского дуба (50% – новые, 50% – 1- и 2-х летние). Затем минимум 6 месяцев вино выдерживается в бутылке. Биодинамическое и органическое виноделие.

Красное
17688
Мы не продаем и не доставляем алкоголь в ночное время
Не продаём и не доставляем алкоголь несовершеннолетним
Не осуществляем дистанционную продажу (все сделки купли-продажи проводятся исключительно в винотеках)

Самовывоз из винотек Москвы

Покупайте в Winemore Вино Chianti Classico Riserva Castello di Ama 2017 г. 1.5 л Gift Box по цене 20 152 ₽ с оплатой наличными или банковской картой. Забронируйте интересующий товар!

Регион / винодельческая зона: Тоскана, Кьянти / Toscana, Chianti
Производитель: Castello di Ama

Лицензии на розничную продажу алкогольной продукции

  • № 77РПА0012765 от 10 января 2022 г. до 27 декабря 2024 г.
  • № 77РПА0012708 от 15 декабря 2021 г. до 14 декабря 2026 г.
  • № 77РПА0015057 от 6 ноября 2020 г. до 5 ноября 2023 г.
  • № 77РПА0015006 от 2 сентября 2020 г. до 1 сентября 2025 г.
  • № 77РПА0014626 от 24 сентября 2019 г. до 23 сентября 2024 г.