Вино Domaine Michel Lafarge Bourgogne Pinot Noir 2018 г. 0.75 л

Вино Domaine Michel Lafarge Bourgogne Pinot Noir 2018 г. 0.75 л - это красное вино с элегантным, комплексным вкусом и ароматом, выдержанным в дубе. Оно имеет светло рубиновый цвет и нотки красной смородины, ежевики и клубничного конфитюра, а также подлеска. Вкус богатый, сбалансированный, с шелковистыми танинами и оттенками ягод и специй в долгом послевкусии.

Отлично сочетается с холодными мясными закусками, жюльеном, тунцом, кроликом и сырами средней выдержки.

Это вино производится на виноградниках, расположенных в коммуне Вольне, на глинисто-известняковых почвах. Лозы имеют возраст около 30 лет. Ягоды полностью отделяют от гребней, а ферментацию проводят с использованием диких дрожжей. Вино выдерживают во французских дубовых бочках в течение 10-12 месяцев и не фильтруют перед розливом в бутылки. Это превосходный вариант для закладки на хранение, который по мнению ведущих мировых критиков будет развиваться дольше, чем большинство людей может предположить.