Дегустационные заметки
Яркий, терпкий, мягкий вкус вина отличается бархатистой текстурой, нотками свежих и сушеных красных и черных фруктов. В сухом, продолжительном послевкусии проступают растительные намеки тертого мака, древесной коры, черного перца и нюансы шоколада.
Сочетаемость
Вино составит отличное сочетание запеченной свинине, блюдам из баранины и ягнятины с пряными травами, пасте с насыщенными соусами, пицце, выдержанным сырам.
Интересные факты
Вино прозрачного рубинового цвета. Приглушенный, но чистый аромат вина гармонично сочетает оттенки вишни, красной рябины, черной смородины, мака, сдобной выпечки, шоколада и вишневых леденцов.
F-Style – линейка моносортовых полусухих и сухих вин, для производства которой виноделы используют виноград, произрастающий в зоне древнего тектонического разлома, в дельте античного устья реки Кубань. Каждое вино в полной мере раскрывает индивидуальные особенности терруара, расширяя ароматическую и вкусовую палитру.
Урожай для изготовления вина F-Style Merlot собирается с фанагорийских виноградников винодельческого региона Кубань. Таманский полуостров с контролируемой урожайностью. Ягоды снимаются с лоз вручную. Брожение проходит в винификаторах трех типов, для яблочно-молочного брожения применяются стальные резервуары.
Компания Фанагория – один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз Фанагорийский был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО Агропромышленная Фирма Фанагория. Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная Фанагория владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
