Вино Gavi dei Gavi Etichetta Nera 2022 г. 1.5 л Gift Box

Поражает своим светло-золотистым цветом, который сияет в бокале. Аромат раскрывает изысканные ноты тропических и цитрусовых фруктов, дополненные оттенками трав, цветов и минералов. Вкус гармоничный, чистый и гладкий, с освежающей кислинкой и цитрусово-минеральными акцентами в долгом послевкусии.

Идеально подходит для торжественных случаев и изысканных блюд. Прекрасно сочетается с сырами, белым мясом, равиоли, омарами и другими морепродуктами, а также с морской или речной рыбой.

Это вино называется Gavi dei Gavi и производится из винограда сорта Кортезе на одном из лучших винодельческих хозяйств Пьемонта — La Scolca. Это название означает «лучшее из Гави» или «всем Гави Гави» и было придумано и запатентовано Джорджо Сольдати, представителем третьего поколения владельцев компании. Он хотел подчеркнуть высокое качество этого вина, которое получает двойное название «Гави» и приписку о высшей категории итальянских вин. Это вино также известно как «Гави» Черная Этикетка (Etichetta Nera).

Виноград выращивается на солнечных холмах в самом сердце коммуны Роверето, которая считается Гран Крю Гави. Почва здесь вулканическая, богатая железом и известняком. Возраст лоз составляет около 60 лет, что обеспечивает низкую урожайность и высокую концентрацию ароматов и вкусов. Урожай собирают вручную с лучших участков, проводя тщательную селекцию. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в течение нескольких месяцев в стальных резервуарах.

Это превосходное белое вино имеет долгую историю и славится своим качеством и уникальностью. Оно было выбрано для торжественных случаев и почетных гостей по всему миру. Оно было единственным белым вином на свадьбе Тома Круза, официальным вином церемонии Нобелевской премии и одним из двух представителей Италии на легендарном Восточном Экспрессе (Orient Express). Оно также поставлялось иранскому шаху, который пил его из пиал для чая. Это необычное и элегантное белое вино порадует любителей высокой кухни и изысканных напитков.