Вино Gomez Cruzado Vina Dorana Reserva Rioja DOC 2017 г. 0.75 л

Вино предлагает обогащенный, гармоничный вкус с нотами фруктов и бальзамических акцентов, подчеркнутыми заметными танинами и продолжительным послевкусием. Аромат щедрый и насыщенный, в котором переплетаются ароматы вишни, ежевики, черники, лесного подлеска, а также оттенки дуба, кедра и табака.

Вино является идеальным дополнением к пряным мясным блюдам, жареному красному мясу, блюдам из ягнятины и свинины.

Вина “Vina Dorana” Reserva от Gomez Cruzado, обозначенные как Rioja DOC, являются высококачественными красными сухими винами, созданными из сортов Темпранильо и Гарнача. Эти виноградники уникально расположены в зоне Альто-Нахерилья, недалеко от берегов реки Карденас. Виноград собирается вручную и помещается в ящики по 200 кг для транспортировки.

После ручной сортировки, виноград проходит четырехдневную мацерацию перед ферментацией, которая проводится в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемых температурах. Затем вино проходит двухлетнюю выдержку в бочках из французского дуба, используемых во второй и третий раз, что придает ему сложность и глубину.

Перед тем как вино будет предложено потребителям, оно дополнительно созревает в бутылках в течение года в погребах винодельни, что способствует его дальнейшему развитию.