Вино Telavi Wine Cellar Marani Alazany Valley White 0.75 л

Вино имеет бледно-жёлтый цвет с зелёными отблесками. Вкус вина свежий и мягкий, с умеренной сладостью и акцентами засахаренной кожуры айвы. Захватывающий аромат вина наполнен нотами жареных орехов, спелых яблок, айвы и дыни.

В качестве аперетива, гармонично сочетается с блюдами, обладающими выразительным вкусом.

Полусладкое белое вино “Марани” Алазанская Долина Белое, созданное из смешения классических грузинских виноградных сортов Ркацители и Мцване, производится с особым вниманием. Вручную собранные ягоды аккуратно отделяются от гребней. Перед началом брожения ягоды охлаждают до 6 °С, затем из них выжимают сок. Охлажденный сок нагревается до 18 °С и помещается в бочки для ферментации. Когда достигается нужный уровень натурального сахара, процесс брожения прерывается быстрым охлаждением. Этот метод позволяет сохранить в вине естественную свежесть и сладость, усиленные нежной мягкостью и нотками айвы в аромате и вкусе.

Было удостоено “Печати одобрения” на престижном национальном конкурсе в Грузии “Колыбель вина” в 2007 году.