Вино Zinfandel Santa Monica 2019 г. 0.75 л

Привлекательный темно-рубиновый цвет с чернильным отливом. Сложный волнующий аромат будоражит оттенками ежевики, малины, вишни и сливы, проявляя нотки темного шоколада и ванили. Во вкусе отлично сбалансированы танины и кислотность, в дополнение к тонам, выраженным в аромате, здесь присоединяются древесные нюансы.

Рекомендуется подавать к различным сырам, холодным закускам, например тостам с ветчиной, основным блюдам из красного мяса, бифштексу и бургерам.

Калифорния – не только мекка производителей первоклассных вин из шардоне и каберне совиньона, но и разнообразие терруаров, благодаря которому здесь можно производить вина такого многообразия стилей и сортов, которое вполне сопоставимо с европейским. Калифорния – крупнейший и самый важный винодельческий регион США, который производит 90% всего вина Соединенных Штатов Америки. Несмотря на то, что винодельческая история штата насчитывает более двухсот лет, по настоящему известны и всемирно признаны вина Калифорнии стали после 1976 года и события, известного как Судный день Парижа. Кроме основных сортов винограда – каберне совиньон и шардоне, в регионе выращиваются и другие – мерло, пино нуар, сира и знаковый для Калифорнии зинфандель, который дает не только плотные и насыщенные красные вина, но и легкие сладковатые розовые, которые окрестили в Калифорнии не иначе как white zinfandel (белый зинфандель).

Коллекция вин Santa Monica названа в честь туристического городка, расположенного в пригороде Лос Анджелеса вдоль побережья Тихого океана, знаменитого своим историческим деревянным пирсом. Яркая линейка вин из наиболее знаковых сортов Калифорнии является отражением необычной атмосферы этого места, искрящегося сотнями броских вывесок магазинов, ресторанов и развлечений, ежегодно притягивающего сотни туристов.

Сбор урожая. Сортировка ягод. Бережное прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Непродолжительная выдержка в дубовых бочках. Фильтрация и розлив. Виноградники расположены в различных винодельческих зонах Центральной, Северной и Южной Калифорнии, отличающихся разнообразием почв и микроклиматов.