Интересные факты
Компания Coravin была основана в 2011 году Грегом Ламбрехтом, изобретателем медицинского оборудования, который всегда испытывал страсть к вину и инновационным технологиям. Он был вдохновлен идеей объединить два мира вместе, чтобы создать продукт, который позволил ему насладиться всего одним бокалом вина и не думать о том, что бутылку нужно допить в ближайшее время. Грег потратил годы на тестирование и совершенствование оригинального дизайна, прежде чем система Coravin стала такой, какой мы знаем ее сейчас. Как это работает? Тонкой полой иглой протыкают пробку и погружают ее в вино, создавая тем самым избыточное давление при помощи пищевого газа Аргон. Он не оказывает никакого влияния на вкус и аромат напитка. Затем вино вытекает в бокал, игла извлекается из пробки. Пробка за счет своей природной упругости сжимается, предупреждая окисление напитка. Мы рекомендуем использовать систему CORAVIN с корковыми пробками.
Model 3 – базовая модель Coravin. Инновационная технология Coravin позволяет наполнить бокал вином, не вынимая пробки из бутылки и защищает вино от окисления. Комплектация: система Coravin Model 3, 2 капсулы с аргоном, стандартная игла, 6 винтовых пробок, 1 аэратор, подставка под Coravin, чехол на бутылку, спица для чистки игл, инструкция. Основным отличием новых моделей Coravin 2020-го года (Model 3, 5, 6, 6 Core) от предыдущих (Model 1,2, 2 элит) является отсутствие ручного зажима, на замену которому пришла умная клипса, упрощающая процесс установки системы на бутылку. Также обновился дизайн системы Coravin, появилась прорезиненная ручка для более надежного захвата. Теперь каждый набор с устройством Coravin дополнительно укомплектован винтовой пробкой. Каждая пробка рассчитана на 50 использований. Подходит для 95% бутылок с винтовыми пробками.
