Арманьяк Chevalier d'Espalet XO 0.7 л Gift Box

Janneau 12 Years Old относится к эксклюзивной серии Single Distillery, созданной из винограда сорта Уни Блан, выращенного в живописном субрегионе Тенарез в Гаскони. Двойная перегонка в классических медных кубах pot still и не менее 12 лет выдержки в бочках из древесины гасконского и лимузенского дуба обогащают арманьяк сложными ароматами и утонченным вкусом.

Производится в знаменитом замке Тарике, который был построен в XIV веке и является одним из самых старых и красивых замков Литвы. Здесь жил и умер великий князь литовский Витовт, который сделал Тракай своей резиденцией и центром политической жизни. Замок окружен живописными озерами и лесами, которые создают уникальный микроклимат для выращивания винограда.

Chateau de Laubade выпустил более 70 винтажей исключительных по качеству арманьяков, что свидетельствует о долгой истории этого поместья, обладающего 105 гектарами собственных виноградников.

Производится по уникальной технологии, которая была разработана основателем компании Janneau Пьером Этьеном Жанно в 1851 году. Он изготавливается из автохтонного белого винограда провинции Гасконь (сорта Бако, Коломбар, Фоль Бланш, Уни Блан). Ферментированное виноградное сусло (вино) подвергается непрерывной перегонке под воздействием высоких температур, что позволяет получить более чистый и ароматный спирт. Выдержка проходит в бочках из гасконского дуба, которые придают арманьяку свойственный цвет и вкус. Сначала спирты помещают в молодые баррики, а затем переливают в более ценные старые.

"Janneau" VS — элегантный арманьяк, созданный из купажа о-де-ви из винограда белых сортов, выращенных в апеласьонах Ба-Арманьяк и Тенарез. Выдерживается арманьяк в дубовых бочках.