Сперва несколько слов о событиях, являющихся предысторией возникновения джина "Fifty Pounds". В начале XVIII века по приказу Вильгельма Оранского был запрещен ввоз алкоголя в Англию, что спровоцировало развитие кустарного производства крепких алкогольных напитков. Этот период остался в истории под названием "craze gin". Невероятная популярность джина у бедных слоев населения и его бесконтрольное производство вызвали ужасающую деградацию общества и вынудили власти во главе с королем Георгом II принять закон об обложении производителей и продавцов джина высочайшим для тех времен годовым налогом, составлявшим 50 фунтов. Спустя 6 лет в Англии осталось всего два винокуренных завода, производящих джин. Именно тогда и появился напиток под ироничным названием "Fifty Pounds", который отличался особой мягкостью вкуса. Его рецепт держался в тайне в течение нескольких поколений, пока потомки создателей не спасли его от забвения и вновь не открыли его необыкновенные качества всему миру.
Сперва несколько слов о событиях, являющихся предысторией возникновения джина "Fifty Pounds". В начале XVIII века по приказу Вильгельма Оранского был запрещен ввоз алкоголя в Англию, что спровоцировало развитие кустарного производства крепких алкогольных напитков. Этот период остался в истории под названием "craze gin". Невероятная популярность джина у бедных слоев населения и его бесконтрольное производство вызвали ужасающую деградацию общества и вынудили власти во главе с королем Георгом II принять закон об обложении производителей и продавцов джина высочайшим для тех времен годовым налогом, составлявшим 50 фунтов. Спустя 6 лет в Англии осталось всего два винокуренных завода, производящих джин. Именно тогда и появился напиток под ироничным названием "Fifty Pounds", который отличался особой мягкостью вкуса. Его рецепт держался в тайне в течение нескольких поколений, пока потомки создателей не спасли его от забвения и вновь не открыли его необыкновенные качества всему миру.
Сперва несколько слов о событиях, являющихся предысторией возникновения джина "Fifty Pounds". В начале XVIII века по приказу Вильгельма Оранского был запрещен ввоз алкоголя в Англию, что спровоцировало развитие кустарного производства крепких алкогольных напитков. Этот период остался в истории под названием "craze gin". Невероятная популярность джина у бедных слоев населения и его бесконтрольное производство вызвали ужасающую деградацию общества и вынудили власти во главе с королем Георгом II принять закон об обложении производителей и продавцов джина высочайшим для тех времен годовым налогом, составлявшим 50 фунтов.
Производится на дистиллерии Loch Lomond, которая была основана в 1965 году на южном берегу самого большого озера Шотландии, в регионе Highland. Дистиллерия является одной из четырех шотландских вискикурен, которая имеет свою собственную бондарню, где работают семь опытных мастеров. Дистиллерия также обладает уникальным оборудованием, которое позволяет производить разные типы виски: односолодовый, зерновой, пити и не пити.
Необычный ржаной виски, который выдерживается в бочках из-под мексиканского мескаля. Сочетает в себе традиционные датские методы и экзотические влияния, создавая уникальный и характерный вкус. Производится в Дании на дистиллерии Stauning, которая известна своими традиционными методами и высоким качеством. Для производства этого виски используется местный ржаной солод, который подвергается торфяному копчению. Затем солод перегоняется в медных кубах и выдерживается в бочках из-под бурбона. После этого виски получает финиш в бочках из-под мескаля от Oro de Oaxaca, который придает ему экзотический аромат и вкус. Выпускается в ограниченном количестве - всего 2236 бутылок, каждая из которых имеет свой уникальный номер. Является частью серии Research Series, которая представляет разные виды финиша.
Высококачественный сингл-молт виски из региона Спейсайд, который проходит двойную выдержку в разных типах дубовых бочек. Этот виски обладает богатым и сложным вкусом, который отражает традиции и мастерство производителей Dalmore. Производится на одном из самых старых и престижных заводов Шотландии, основанном в 1839 году. Завод Dalmore расположен на берегу залива Кромарти, рядом с рекой Альнесс. Это место известно своей чистой и мягкой водой, которая берется из родника Лохан Глас, что в переводе означает “зеленое озеро”. Эта вода используется для производства виски на всех этапах: от замачивания солода до разбавления спирта. Виски проходит двойную дистилляцию в медных перегонных кубах, которые имеют уникальную форму и размер. Они обеспечивают высокую степень очистки и концентрации ароматов в спирте. Затем виски созревает в смеси из бочек из американского бурбона и европейского дуба. Это придает виски глубину, сложность и баланс между фруктовостью и пряностью.
Производится на одноименной винокурне, основанной в 1898 году в регионе Спейсайд. Относится к типу Single Malt, то есть изготавливается из одного сорта ячменя и на одной винокурне. Выдерживается в двух видах бочек: из-под бурбона и из-под хереса. Такой метод называется double cask maturation и придает напитку сложность и глубину вкуса и аромата. Не подвергается холодной фильтрации, что гарантирует сохранение всех натуральных вкусовых и ароматических компонентов.
Миллезимный коньяк Deau, Cognac Bons Bois AOC, 2000 создан из коньячных спиртов одного года урожая. Виноград выращивается на виноградниках терруара Бон Буа, отличающимся морским климатом и глинистыми почвами, придающими изысканные и глубокие фруктовые оттенки аромату и вкусу напитка. Коньяк, выпущенный ограниченным тиражом, выдержан и разлит в бутылки без каких-либо добавлений или изъянов, что позволяет раскрыть его полную индивидуальность.
Mystery Malt – это серия избранных односолодовых виски, скрытых за завесой тайны, предназначенная для истинных ценителей шотландского виски. Этот виски – загадка среди односолодовых, с таинственным происхождением. Известно, что Мюррей МакДэвид выбрал для этой серии выраженный торфяной виски, дистиллированный в 2018 году на одном из заводов Хайленда. Производитель утверждает, что около 75% аромата виски формируется в процессе выдержки в бочке, поэтому для этого виски использовались бочки высочайшего качества. Виски Mystery Malt Lennox Peat 4 Years Old выдерживался в бочках из-под бурбона, а затем в барриках от портвейна Tawny и Мадеры, что придало ему особенный характер. В 2022 году виски был разлит без холодной фильтрации и добавления карамели, сохраняя крепость в 46%. Всего было выпущено 756 бутылок.
Является частью экспериментальной серии Research от датской дистиллерии Stauning, которая известна своим инновационным и качественным подходом к производству виски. Это первый в мире рожный виски, который финишировал в вермутных флёрках, то есть бочках, в которых ранее выдерживался травяной вино вермут. Рожный виски содержит в себе 51% ржи и 49% ячменного солода, которые проходят двойную дистилляцию в медных кубах. Затем виски выдерживается в новых дубовых бочках и флёрках от вермута, которые придают ему уникальный характер и сложность. Этикетка виски была специально разработана тату-художницей Тит Хансгаард, которая вдохновлялась стилем и атмосферой баров, где подают этот виски.
Это эксклюзивный продукт, который отражает историю и традиции семейной компании Janneau, основанной в 1851 году. Этот арманьяк изготовлен из винограда урожая 1991 года, который выращивался в регионе Арманьяк на юго-западе Франции. Для его производства использовался метод двойной перегонки в медных аламбиках, который придает напитку особую чистоту и насыщенность. Затем арманьяк выдерживался в дубовых бочках из лимузенского дерева не менее 10 лет, что обеспечивает ему сложность и глубину вкуса. Розлив арманьяка был осуществлен в сентябре 2022 года.
"Vecchia Romagna" Riserva 18 Years Old — элегантный бренди из лучших спиртов, выдержанных в трех разных бочках не менее 18 лет. Его интенсивный ароматический профиль является результатом выдержки в бочках из французского дуба, больших бочках из славонского дуба и бочках из-под вина Амароне делла Вальполичелла. Длительное созревание в дубовых бочках формирует структуру бренди, придает ему округлость, насыщенность ароматов и изысканность. Затем все части смешиваются в идеально выверенных пропорциях. Бренди "Веккья Романья" Ризерва 18-летний рекомендуется смаковать в чистом виде. Бренди поставляется на рынок в необычной и запоминающейся треугольной бутылке.
История компании Vecchia Romagna началась в далеком 1820 году, когда в Италию прибыл француз Жан Бутон, чья семья издавна занималась виноделием во французском регионе Шарант, считающемся родиной коньяка. Молодой француз был очарован красотой Эмилии-Романьи, а в особенности — качеством выращиваемых здесь виноградных лоз.
Производится в одной из самых старых и известных виски-дистиллерий Шотландии, которая была основана в 1843 году. Для производства этого виски используется вода из источника Тарлоги, который находится рядом с дистиллерией, а также лучший ячменный солод. Перегонка происходит в самых высоких медных кубах в Шотландии, которые имеют высоту более 5 метров. Благодаря этому виски получается очень чистым и ароматным, так как в него попадают только самые лучшие фракции спирта. Выдержка длится 10 лет в бочках из американского белого дуба, которые ранее использовались для выдержки бурбона. Это придает виски особый характер, мягкость и сложность, а также ноты ванили, карамели и дуба. Glenmorangie The Original не подвергается холодной фильтрации, чтобы сохранить все его естественные ароматы и вкусы.
Производится в дистиллерии Hinch, которая была основана в 2019 году в графстве Даун, недалеко от города Белфаст. Дистиллерия названа в честь холма Hinch, который находится рядом с ней. Дистиллерия использует традиционные методы производства ирландского виски, такие как тройная дистилляция и использование медных кубов. Hinch Craft & Casks Imperial Stout Finish является смесью зернового и ячменного виски, которые выдерживаются в бочках из-под бурбона и шерри. Затем виски финишируется в бочках из-под имперского стаута, которые были специально изготовлены для дистиллерии пивоварней Whitewater Brewery. Имперский стаут - это сильное и густое пиво, которое имеет высокую крепость и сложный вкус. Бочки из-под этого пива придают виски уникальные ароматические и вкусовые характеристики, такие как шоколад, кофе, карамель, хмель и дрожжи. Это делает виски Hinch Craft & Casks Imperial Stout Finish необычным и интересным напитком, который отражает сотрудничество и креативность двух независимых производителей.
Mezan Jamaica 2011 - это эксклюзивный продукт, который производится в ограниченном количестве. Он представляет собой смесь дистиллятов, которые выдерживаются не менее 10 лет в бочках из американского дуба, ранее использованных для выдержки бурбона. Дистилляты получают из мелассы, которая производится из ямайского сахарного тростника, выращенного на плодородной почве вулканического происхождения. Для перегонки используется медный куб пот стилл Forsyths, который придает рому особую сложность и насыщенность. Ром не подвергается никакой фильтрации, добавлению сахара, красителей или ароматизаторов, что сохраняет его естественный цвет, аромат и вкус. Каждая бутылка рома Mezan Jamaica 2011 имеет индивидуальный номер и подпись мастера-ромовода. Это ром для истинных ценителей и гурманов, которые хотят насладиться уникальным и высококачественным напитком.
Этот хересный бренди, выдержанный в бочках 1842 года, входит в коллекцию Valdespino Rare Spirits. Документально подтверждено, что семья Вальдеспино начала свою профессиональную деятельность в 1430 году, но об их работе с виноградом известно уже с XIII века. С самого начала Вальдеспино зарекомендовали себя с лучшей стороны благодаря тому, что для производства своих хересов они выбирали наиболее качественные виноградные спирты. Это один из немногих брендов, кто проводит ферментацию вина в больших дубовых бочках и выдерживает их в 10-рядной системе солера-криадера, хотя в регионе принято использовать до 5 рядов бочек.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие
