Виноград был собран с лучших участков апелласьона Коньяк. Половина сырья из областей Grande Champagne и Petite Champagne, оставшаяся часть – Fins Bois и Bons Bois.
Огромный вклад в производство вина в Армении внесен Октемберянским Винно-Коньячным заводом, основанным в 1942-44 годах в селе Ленуги. После приватизации в 1995 году завод был переименован в ОАО МАП, а в 2001 году – в ЗАО МАП.
На сегодняшний день предприятие оснащено самым современным винодельческим оборудованием: стальными емкостями высокого качества, болгарскими и французскими дубовыми бочками, итальянской линией розлива. На предприятии работают только высококвалифицированные специалисты.
Ежегодно МАП производит до 14 миллионов литров качественных алкогольных напитков, что делает предприятие одним из основных поставщиков алкогольной продукции Армении. Весь процесс производства вина и коньяка осуществляется по классическим технологиям.
Главная цель производителя – это высокое качество продукции. Именно поэтому для изготовления напитков используются автохтонные сорта винограда: харджи, гаран дмак, воскеат, мсхали, кахет, арени.
Огромный вклад в производство вина в Армении внесен Октемберянским Винно-Коньячным заводом, основанным в 1942-44 годах в селе Ленуги. После приватизации в 1995 году завод был переИменнован в ОАО МАП, а в 2001 году – в ЗАО МАП.
На сегодняшний день предприятие оснащено самым современным винодельческим оборудованием: стальными емкостями высокого качества, болгарскими и французскими дубовыми бочками, итальянской линией розлива. На предприятии работают только высококвалифицированные специалисты.
Ежегодно МАП производит до 14 миллионов литров качественных алкогольных напитков, что делает предприятие одним из основных поставщиков алкогольной продукции Армении. Весь процесс производства вина и коньяка осуществляется по классическим технологиям.
Главная цель производителя – это высокое качество продукции. Именно поэтому для изготовления напитков используются автохтонные сорта винограда: харджи, гаран дмак, воскеат, мсхали, кахет, арени.
Коньяки Монэ изготавливаются из спиртов, тщательно отбираемых в четырех наиболее престижных субрегионах Коньяка – Гранд Шампани, Птит Шампани, Бордери и Фин Буа. Выдержка: происходит исключительно в бочках из лимузенского дуба, причем значительно дольше установленного законом минимального срока. Контроль за их выдержкой обеспечивается, в частности, ежегодной дегустацией каждого лота.
В 1859 году в деревне Сен-Марсьяль-сюр-Не, в самом сердце Коньяка, семья Трижоль установила свой первый шарантский аламбик для перегонки спиртов. И с этого момента коньячный дом Maxime Trijol (Максим Трижоль) отсчитывает свою историю. Современное название компании появилось в середине XX века: она была переименована в честь тогдашнего владельца Максима Трижоля, который в 1962 году был официально признан профессиональным дистиллером. В 1972 дом перешел в руки его сына Жан-Жака, а в 2013 к управлению компанией присоединились дочери Жан-Жака – представительницы шестого поколения семьи Энн-Софи и Полин Трижоль.
Сегодняшние владельцы дома сохраняют уникальные семейные традиции производства коньяка. Важно, что для изготовления спиртов они используют в основном виноград с собственных виноградников, расположенных в самых престижных апелласьонах региона Коньяк Птит Шампань и Гранд Шампань.
Gautier (Готье) – один из старейших коньячных домов. Его история началась в XVI веке, но официальной датой основания компании считается 1755 год, когда семья получила Королевский ордер на производство коньяка и устав, подписанный Людовиком XV.
Погреба Maison Gautier расположены в уникальном месте – это здание бывшей водяной мельницы над водами реки Osme в городе Эгр (Aigre). В погребах хранятся старинные коньяки из региона Гран Шампань, созданные еще до 1840 года. Подобное расположение погребов, благодаря естественной влажности, обеспечивает идеальные условия созревания и позволяет коньякам выдерживаться в особенно гармоничных условиях и развивать исключительную нежность, округлость и сложность.
Наследники Maison Gautier сменяли друг друга в течение 10 поколений, развивая семейный бизнес. Таким образом, наследие коньячного дома передается от отца к сыну, сохраняя свои традиционные знания, при этом не забывая о динамике в стремлении совершенству.
Gautier (Готье) – один из старейших коньячных домов. Его история началась в XVI веке, но официальной датой основания компании считается 1755 год, когда семья получила Королевский ордер на производство коньяка и устав, подписанный Людовиком XV.
Погреба Maison Gautier расположены в уникальном месте – это здание бывшей водяной мельницы над водами реки Osme в городе Эгр (Aigre). В погребах хранятся старинные коньяки из региона Гран Шампань, созданные еще до 1840 года. Подобное расположение погребов, благодаря естественной влажности, обеспечивает идеальные условия созревания и позволяет коньякам выдерживаться в особенно гармоничных условиях и развивать исключительную нежность, округлость и сложность.
Наследники Maison Gautier сменяли друг друга в течение 10 поколений, развивая семейный бизнес. Таким образом, наследие коньячного дома передается от отца к сыну, сохраняя свои традиционные знания, при этом не забывая о динамике в стремлении совершенству.
Коньяк янтарного цвета с оттенком красного дерева. Цветочные тона жасмина и фиалки в элегантном аромате коньяка переплетаются с оттенками чернослива, корицы, древесины и засахаренных фруктов. История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней sireuil. Известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки Moisans настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков.
Lautrec (Лотрек) – это коньяк, рожденный на виноградниках шести регионов провинции Коньяк, в том числе в самом сердце региона Grande Champagne (Гранд Шампань). Изготовленный по традиционным технологиям на лучших почвах, он может называться поистине чистокровным представителем французского благородного напитка, испокон веков привлекавшего ценителей крепкого алкоголя. Одной из главных особенностей бренда Lautrec является коллекция высококлассных бочек, собранная семью поколениями мастеров коньячного ремесла. Наравне с почвой и уникальным расположением виноградников, метод выдержки спиртов – это важнейший критерий, обеспечивающий узнаваемый стиль и характер коньяка. Именно семейная коллекция коньяков легла в основу концепции серии Vintner's Reserve, в которой каждая бутылка обладает своим, неповторимым шармом. Сегодня производством коньяка Lautrec занимается один из самых респектабельных и уважаемых коньячных домов в регионе, Maison Godet (Мэзон Годэ).
Gautier (Готье) – один из старейших коньячных домов. Его история началась в XVI веке, но официальной датой основания компании считается 1755 год, когда семья получила Королевский ордер на производство коньяка и устав, подписанный Людовиком XV.
Погреба Maison Gautier расположены в уникальном месте – это здание бывшей водяной мельницы над водами реки Osme в городе Эгр (Aigre). В погребах хранятся старинные коньяки из региона Гран Шампань, созданные еще до 1840 года. Подобное расположение погребов, благодаря естественной влажности, обеспечивает идеальные условия созревания и позволяет коньякам выдерживаться в особенно гармоничных условиях и развивать исключительную нежность, округлость и сложность.
Наследники Maison Gautier сменяли друг друга в течение 10 поколений, развивая семейный бизнес. Таким образом, наследие коньячного дома передается от отца к сыну, сохраняя свои традиционные знания, при этом не забывая о динамике в стремлении совершенству.
Эксклюзивный продукт от семейного дома Шато де Монтифо, который занимается производством коньяка с 1837 года. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома – Пьером Валле. Это позволяет создавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию.
Виноградники Фрапен расположены на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Коньяка – Гранд Шампани. Почвы виноградников – меловые, придающие коньякам особые минеральный оттенок. Этот терруар дает тонкие, наиболее деликатные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. Для данного коньяка спирты выдерживались минимум 15 лет в бочках из лимузенского дуба, придающего ему особые теплые тона. Четверть всех коньячных спиртов выдерживается в новых бочках. После того, как они набирают необходимые танины, спирты переливают в старые бочки. Часть коньяков Фрапен выдерживается в стандартных +влажных- погребах, а часть в уникальных +сухих- чердачных лофтах, где доля испарений выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный.
Виноградники расположены на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Коньяка – Гранд Шампани. Почвы виноградников – меловые, придающие коньякам особые минеральный оттенок. Этот терруар дает тонкие, наиболее деликатные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапен используют органические методы виноградарства. Непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба, придающего ему особые теплые тона. Четверть всех коньячных спиртов выдерживается в новых бочках. После того, как они набирают необходимые танины, спирты переливают в старые бочки. Часть коньяков Фрапен выдерживается в стандартных влажных погребах, а часть в уникальных сухих чердачных лофтах, где доля испарений выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный.
Коньяк золотисто-янтарного цвета с насыщенными оттенками меди и красного дерева. Аромат коньяка раскрывается легкими фруктовыми, цветочными и древесными оттенками, нотками цукатов и черешни. Далее проступают нотки лакричника, с которыми органично сочетаются оттенки сухофруктов (вишни, сливы, апельсина, груши), ириса и карамели. В финале проступают легкие акценты черного чая, табака и сигары.
Marancheville XO — это изысканная смесь лучших запасов коньячного дома Мараншевиль, сочетающая в себе утончённость и сложность. Этот аутентичный коньяк, возраст которого превышает 30 лет, предлагает богатую ароматическую палитру и идеально отражает стиль Мараншевиля. Терпение — ключевой момент для наслаждения всеми аспектами этого великолепного купажа. Ведь со временем становится ясно, что это настоящее приглашение отправиться в путешествие по региону Гранд Шампань! Виноград сорта Уни Блан для производства коньяка выращивается в апелласьоне Гранд Шампань на участках класса Премье Крю. Полученное базовое вино проходит традиционную двойную дистилляцию в медных шарантских аламбиках. Для выдержки в течение минимум 30 лет используются бочки из лимузенского дуба объёмом 400 литров (15–20 % — новые). Коньяк великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с десертами, кофе и сигарой.
Старый Кахети XO — коньяк, изготовленный из спиртов, полученных из винограда сорта Ркацители и выдержанных не менее семи лет в дубовых бочках. Он является образцом кахетинских винодельческих традиций. Этот коньяк превосходен в качестве дижестива и прекрасно сочетается с кофе. Компания Кахетинское Традиционное Виноделие была основана в 2001 году, но её история восходит к концу XIX века, когда появилось вино сорта Чхавери и началась уникальная традиция кахетинского виноделия. Эта традиция тесно связана с именем Антимоза Чхаидзе, выдающегося грузинского винодела, владевшего погребом в местечке Аскана в Гурии. Его наследие сохраняется и используется в современном производстве компании Кахетинское традиционное виноделие, которая предлагает рынку изысканные вина, грузинскую чачу и бренди.
Производство этого коньяка осуществляется домом Дюпюи, который уже более 150 лет сохраняет свои традиции. В состав коньяка входят спирты из четырех субрегионов, а выдержка происходит только в бочках из лимузенского дуба, которые специально изготавливаются в бондарной мастерской Тарансо. Коньяк выдерживается не менее 10 лет и не более 30, что делает его поистине уникальным.
Огромный вклад в производство вина в Армении внесен Октемберянским Винно-Коньячным заводом, основанным в 1942-44 годах в селе Ленуги. После приватизации в 1995 году завод был переименован в ОАО МАП, а в 2001 году – в ЗАО МАП. На сегодняшний день предприятие оснащено самым современным винодельческим оборудованием: стальными емкостями высокого качества, болгарскими и французскими дубовыми бочками, итальянской линией розлива. На предприятии работают только высококвалифицированные специалисты. Ежегодно МАП производит до 14 миллионов литров качественных алкогольных напитков, что делает предприятие одним из основных поставщиков алкогольной продукции Армении. Весь процесс производства вина и коньяка осуществляется по классическим технологиям. Главная цель производителя – это высокое качество продукции. Именно поэтому для изготовления напитков используются автохтонные сорта винограда: харджи, гаран дмак, воскеат, мсхали, кахет, арени.
Дом Хайн покупает виноград только у 50 из более, чем 8000 виноградарей, с которыми уже долгие годы поддерживает не только коммерческие, но и дружеские отношения. В 2004 году семья также приобрела роскошное поместье в Гранд Шампани. Превосходная южная экспозиция позволяет винограду хорошо вызревать под теплыми лучами летнего солнца. На сегодняшний день под виноградники отведено 70 га из 120 га, а средний возраст лоз составляет 25 лет. Остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами. Для выдержки спиртов используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в старинных погребах на берегу Шаранты в Жарнаке. Здесь идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки приобретает свои неповторимые оттенки аромата и вкуса.
Входит в лимитированную серию L’Exemplaire, которая представляет собой результат ноу-хау и вдохновения Marancheville. Коньяк производится из купажа коньячных спиртов, дистиллированных в начале 1980-х годов на терруаре Гранд Шампани - самом престижном регионе коньячного производства. Гранд Шампани славится своими глинисто-известняковыми почвами, которые придают коньяку мощь и фруктовость. Коньяк выдерживается от 35 до 40 лет в бочках из французского дуба, в течение которых ароматы концентрируются и обогащаются.
Лимитированный выпуск коньяка ХО, созданный в честь празднования 250-летнего юбилея коньячного дома Roullet. Для его производства используются коньячные спирты урожаев 1988, 1989 и 2008 гг., выдержанные в дубовых бочках не менее 10 лет. Коньяк производится из винограда сортов Уни Блан, Коломбар и Фоль Бланш, выращенных в трех лучших регионах Коньяка: Гранд Шампань, Пти Шампани и Фэн-Буа.
Результат долгой и тщательной работы Дома Hennessy, который был основан в 1765 году ирландским офицером Ричардом Хеннесси. Он увидел огромный потенциал коньячных спиртов региона Коньяк и решил создать свой собственный бренд, который стал символом качества и совершенства. С тех пор Дом Hennessy завоевал признание и любовь во всем мире, экспортируя свои коньяки в 130 стран. Коньяк Hennessy XO был создан в 1870 году для личного пользования Мориса Хеннесси и его друзей. XO означает Extra Old, что подчеркивает высокую степень выдержки напитка. Для его производства используются спирты из лучших зон Коньяка: Гранд Шампань, Пти Шампань, Бордери и Фин Буа. Спирты выдерживаются в дубовых бочках от 10 до 70 лет, а затем смешиваются между собой по уникальной рецептуре. Таким образом, создается коньяк неповторимого аромата и вкуса, который является настоящим произведением искусства.
Delamain, "Pale & Dry" XO считается самым молодым коньяком компании Delamain. Напиток представляет собой бленд из отобранных коньячных спиртов из региона Гранд Шампань. Уникальная смесь состоит на 15% из коньячных спиртов с пониженным содержанием алкоголя и на 53% из спиртов с повышенным содержанием алкоголя. Каждый коньячный спирт, входящий в состав "Pale & Dry", выдерживается отдельно в течение 22-28 лет, после чего составляется конечный купаж, который для баланса выдерживается в течение двух лет в бочках из лимузенского дуба.
Коньяк Daniel Bouju, "Reserve Gourmet" изготовлен исключительно из благородных спиртов Grande Champagne. Исходным сортом винограда является Уни Блан, из которого производят кислое, слабоалкогольное вино, идеально подходящее для дистилляции. После перегонки спирты выдерживаются не менее 10 лет в бочках из лимузенского дуба. В коньяк Daniel Bouju, "Reserve Gourmet" не добавляют карамель и сахарный сироп.
"Айрум" 10-летний — благородный армянский коньяк, изготовленный по старинным традиционным технологиям из коньячных спиртов, которые выдерживались в дубовых бочках не менее 10 лет. Для производства спиртов используется отборный виноград сортов Белый Кишмиш, Харджи и Кангун, выращенный в Араратской долине. Основная часть винограда выращивается на собственных виноградниках завода, и только небольшая часть закупается у других виноградарей. Дубовые бочки для выдержки также тщательно подбираются, чтобы наиболее полно раскрыть потенциал напитка, подчеркнуть лучшие сортовые характеристики винограда и сформировать благородный характер.
"Айрум" 10-летний — благородный армянский коньяк, изготовленный по старинным традиционным технологиям из коньячных спиртов, которые выдерживались в дубовых бочках не менее 10 лет. Для производства спиртов используется отборный виноград сортов Белый Кишмиш, Харджи и Кангун, выращенный в Араратской долине. Основная часть винограда выращивается на собственных виноградниках завода, и только небольшая часть закупается у других виноградарей. Дубовые бочки для выдержки также тщательно подбираются, чтобы наиболее полно раскрыть потенциал напитка, подчеркнуть лучшие сортовые характеристики винограда и сформировать благородный характер.
"Reserve Familiale" — настоящая жемчужина в коллекции коньяков Дома Бужу. Для изготовления коньяка был использован виноград нескольких традиционных сортов: Уни Блан (65%), Коломбард (20%) и Фоль Бланш (15%), собранных с собственных виноградников семьи Бужу в регионе Гранд Шампань. Дистилляция вин проходила в небольших перегонных кубах, после чего они более 80 лет зрели в бочках из лимузенского дуба разного объема и степени зернистости, превращаясь в элитные благородные спирты. Коньяк разливается при бочковой крепости без добавления карамели и сахарного сиропа и не фильтруется. Сам производитель характеризует свой коньяк как "исключительный, с насыщенными тонами рансио".
Коньячный Дом Meukow (Меуков) был основан в 1862 году. Создатели Дома – братья Август-Кристов и Гюстав Меуковы, выходцы из Силезии, а впоследствии и русские подданные, являлись официальными поставщиками белых вин для русской царской семьи. Они и убедили Александра II в необходимости создания русского коньячного дома в Шаранте.
Благодаря монаршему благословению, 1 августа 1862 года появился первый и единственный русский Дом коньяка Meukow & Co в провинции Коньяк.
В 1979 году Дом Meukow & Co слился с Группой компаний CDG, основанной Мишелем Костом, и с тех пор им владеет и управляет семья Кост.
Начиная с 1990-х годов Meukow сочетает превосходное качество своего коньяка с эксклюзивной бутылкой пантера. Пантера символизирует истинные качества коньяка Meukow – мягкость в сочетании с силой.
В 2017 году Дом Meukow отметил свое 155-летие. В настоящее время компанией руководит Филипп Кост, сын Мишеля, которого поддерживают две его сестры, Мари-Лор Бругероль и Селин Виард.
Сбор урожая. Сортировка и отбор, мягкое прессование. Ферментация сусла. Дистилляция сброженного сусла. Добавление умягченной воды до достижения напитком требуемой крепости. Минимальный срок выдержки коньячных дистиллятов 10 лет. Асканели XO серии Askaneli Family Collection (Асканели Фэмили Коллекшн) создан из тщательно отобранных коньячных спиртов в возрасте от 10 до 19 лет, выдержанных в фамильных погребах. Дистилляты изготавливаются из виноматериалов, полученных из автохтонных сортов винограда, возделываемых в знаменитых винодельческих регионах Грузии.
Сбор урожая. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация. Двойная дистилляция с тщательным выделением самой чистой фракции коньячных спиртов – средней (сердце). Выдержка коньячного дистиллята в бочках из французского дуба не менее 25 лет, с дополнительной выдержкой не менее 3 лет. Купаж. Обработка холодом, фильтрация. Для приготовления коньяка используют специально подготовленную родниковую воду.
Сбор урожая. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация. Двойная дистилляция с тщательным выделением самой чистой фракции коньячных спиртов – средней (сердце). Выдержка коньячного дистиллята в бочках из французского дуба не менее 35 лет, с дополнительной выдержкой не менее 3 лет. Купаж. Обработка холодом, фильтрация. Для приготовления коньяка используют специально подготовленную родниковую воду.
Сбор урожая. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация. Двойная дистилляция с тщательным выделением самой чистой фракции коньячных спиртов – средней (сердце). Выдержка коньячного дистиллята в бочках из французского дуба не менее 45 лет, с дополнительной выдержкой не менее 3 лет. Купаж. Обработка холодом, фильтрация. Для приготовления коньяка используют специально подготовленную родниковую воду.
Коньячный дом Louis Royer (Луи Руайе) с историей, насчитывающей более 160 лет, является ярким примером самоотверженной преданности и страсти 5 поколений семьи Руайе к делу своей жизни.
Поместье было основано месье Луи Руайе в 1853 году, когда ему исполнилось 25 лет. Молодой Луи, который родился и вырос в провинции Коньяк, уже в юности отличался особым талантом в составлении коньячных купажей. Поначалу Луи задался целью найти лучший коньячный спирт в регионе, но очень быстро пришел к выводу, что такого спирта не существует, потому как у каждого производителя дистилляты обладают своими уникальными особенностями. Поэтому коньячный дом стал закупать спирты в различных частях региона у различных хозяйств и, используя талант своего основателя, создавать великолепные бленды.
Символом дома Louis Royer была выбрана пчела, изображение которой украшает эмблему компании. Пчела – символ трудолюбия.
Дом Хайн покупает виноград только у 50 из более, чем 8000 виноградарей, с которыми уже долгие годы поддерживает не только коммерческие, но и дружеские отношения. В 2004 году семья также приобрела роскошное поместье в Гранд Шампани. Превосходная южная экспозиция позволяет винограду хорошо вызревать под теплыми лучами летнего солнца. На сегодняшний день под виноградники отведено 70 га из 120 га, а средний возраст лоз составляет 25 лет. Остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами. Спирты 3-х винтажных коньяков Early Landed выдерживаются в Бристоле (Англия) в бочках из лимузенского дуба в глубоких, вырубленных в известняке погребах, температура в которых 8-12°С, а влажность достигает 95%. Это придает коньяку изысканность и свежие фруктовые ароматы. Остальные спирты хранятся в старинных погребах на берегу Шаранты в Жарнаке, где сформированы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки приобретает свои неповторимые оттенки аромата и вкуса.
Виноградники расположены на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Коньяка – Гранд Шампани. Почвы виноградников – меловые, придающие коньякам особый минеральный оттенок. Этот терруар дает тонкие, наиболее деликатные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапен используют органические методы виноградарства. Непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба, придающего ему особые теплые тона. Четверть всех коньячных спиртов выдерживается в новых бочках. После того, как они набирают необходимые танины, спирты переливают в старые бочки. Часть коньяков Фрапен выдерживается в стандартных +влажных- погребах, а часть в уникальных +сухих- чердачных лофтах, где доля испарений выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный.
Виноградники Фрапен расположены на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Коньяка – Гранд Шампани. Почвы виноградников – меловые, придающие коньякам особые минеральный оттенок. Этот терруар дает тонкие, наиболее деликатные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапен используют органические методы виноградарства. Непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба, придающего ему особые теплые тона. Четверть всех коньячных спиртов выдерживается в новых бочках. После того, как они набирают необходимые танины, спирты переливают в старые бочки. Часть коньяков Фрапен выдерживается в стандартных влажных погребах, а часть в уникальных сухих чердачных лофтах, где доля испарений выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный.
Виноградники расположены на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Коньяка – Гранд Шампани. Почвы виноградников – меловые, придающие коньякам особые минеральный оттенок. Этот терруар дает тонкие, наиболее деликатные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапен используют органические методы виноградарства. Непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба, придающего ему особые теплые тона. Четверть всех коньячных спиртов выдерживается в новых бочках. После того, как они набирают необходимые танины, спирты переливают в старые бочки. Часть коньяков Фрапен выдерживается в стандартных влажных погребах, а часть в уникальных сухих чердачных лофтах, где доля испарений выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный.
Винно-коньячный завод Мргашен ̶ это современный производственный комплекс, оснащенный новейшим технологическим оборудованием, позволяющим осуществлять выдержку и розлив коньяков. Собственные виноградники, современное оборудование, традиционные технологии и строгий контроль качества продукции ̶ факторы, благодаря которым завод в считанные годы завоевал признание потребителей.
Для получения коньячных дистиллятов используют автохтонные сорта винограда. Высококвалифицированные специалисты предприятия осуществляют контроль качества изготавливаемых коньяков на всех этапах производства.
Помимо коньячного производства предприятие также специализируется на изготовлении оригинальных фруктовых вин из традиционного для Армении сырья – граната, ежевики и кишмиша.
Виноградники расположены на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Коньяка – Гранд Шампани. Почвы виноградников – меловые, хорошо обеспечивающие питание корней лозы водой, а также придающие коньякам особые минеральные нотки. Этот терруар дает тонкие, наиболее деликатные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапен используют органические методы виноградарства. Выдержка: более 60 лет в 100-летних дубовых бочках в подвалах Пьера Фрапена.
Коньячный Дом Meukow (Меуков) был основан в 1862 году. Создатели Дома – братья Август-Кристов и Гюстав Меуковы, выходцы из Силезии, а впоследствии и русские подданные, являлись официальными поставщиками белых вин для русской царской семьи. Они и убедили Александра II в необходимости создания русского коньячного дома в Шаранте.
Благодаря монаршему благословению, 1 августа 1862 года появился первый и единственный русский Дом коньяка Meukow & Co в провинции Коньяк.
В 1979 году Дом Meukow & Co слился с Группой компаний CDG, основанной Мишелем Костом, и с тех пор им владеет и управляет семья Кост.
Начиная с 1990-х годов Meukow сочетает превосходное качество своего коньяка с эксклюзивной бутылкой пантера. Пантера символизирует истинные качества коньяка Meukow – мягкость в сочетании с силой.
В 2017 году Дом Meukow отметил свое 155-летие. В настоящее время компанией руководит Филипп Кост, сын Мишеля, которого поддерживают две его сестры, Мари-Лор Бругероль и Селин Виард.
Коньяк светло-желтого цвета с золотистыми отблесками. Коньяк обладает мощным ароматом, который вначале раскрывается цветочными тонами, а затем постепенно переходит к ванильным нотам.
Коньяк красивого янтарного цвета с мягкими бликами розового и бронзового оттенка. Коньяк обладает волнующим ароматом с мягкими нотами табака, дыма и тостов, которые дополняют нюансы жареного миндаля и мадагаскарской ванили.
Коньяк темно-янтарного цвета с красноватыми отблесками. Коньяк обладает уникальным, насыщенным ароматом с нотками цветов, сухофруктов, трав, цветов, миндаля.
Коньяк янтарного цвета с оттенком старого золота. Коньяк обладает богатым, комплексным, немного экзотическим ароматом с оттенками шоколада, ванили, какао, крем-брюле, корицы, цветов ириса и фиалки.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие