Вкус и аромат
Золотисто-янтарный цвет с оттенками красного дерева. Удивительно богатый, утонченный аромат раскрывается нотками сухофруктов, ванили, пряных специй и сухоцвета. Полный, обволакивающий вкус с оттенками меда, миндаля и рождественского кекса переходит в продолжительное, мягкое послевкусие.
Это интересно!
Lautrec (Лотрек) – это коньяк, рожденный на виноградниках шести регионов провинции Коньяк, в том числе в самом сердце региона Grande Champagne (Гранд Шампань). Изготовленный по традиционным технологиям на лучших почвах, он может называться поистине чистокровным представителем французского благородного напитка, испокон веков привлекавшего ценителей крепкого алкоголя. Одной из главных особенностей бренда Lautrec является коллекция высококлассных бочек, собранная семью поколениями мастеров коньячного ремесла. Наравне с почвой и уникальным расположением виноградников, метод выдержки спиртов – это важнейший критерий, обеспечивающий узнаваемый стиль и характер коньяка. Именно семейная коллекция коньяков легла в основу концепции серии Vintner's Reserve, в которой каждая бутылка обладает своим, неповторимым шармом. Сегодня производством коньяка Lautrec занимается один из самых респектабельных и уважаемых коньячных домов в регионе, Maison Godet (Мэзон Годэ).
Богатая история коньячного дома Godet (Годэ) берет свое начало во второй половине XVI века в портовом городе La Rochelle (Ля Рошелль) на западе Франции. Сегодня, спустя несколько веков, представители 14 и 15 поколения семьи Godet занимаются тем же самым ремеслом, что и их предки – производством традиционного коньяка ручной работы. Более того, поместье по сей день располагается в колыбели коньячного ремесла, La Rochelle. Это уникальное место, играющее важнейшую роль в истории региона Коньяк. Именно здесь встречаются древние традиции дистилляции, уходящие корнями в арабскую культуру, и местные обычаи виноделия. Более четырех веков назад порт La Rochelle стал плавильным котлом для инновационных идей и начинаний купцов со всего света. Именно здесь появился первый прообраз известного сейчас крепкого напитка, так называемое, голландское жженое вино, которое в XVIII веке преобразовалось в британский бренди, а в XIX веке превратилось во французский коньяк.
Срок выдержки коньячных дистиллятов от 4 до 10 лет в бочках из лимузенского дуба. В ассамбляж входят спирты, полученные из винограда, выращенного преимущественно в регионах Petite Champagne и Borderies, провинции Cognac. Минимальный возраст спиртов составляет 4 года.
