Вкус и аромат
Коньяк имеет элегантный, превосходно структурированный вкус с изысканным балансом, шелковистой текстурой, нотками абрикоса, фисташек, персика и долгим послевкусием.
Это интересно!
Коньяк красивого янтарного цвета с мягкими бликами розового и бронзового оттенка. Коньяк обладает волнующим ароматом с мягкими нотами табака, дыма и тостов, которые дополняют нюансы жареного миндаля и мадагаскарской ванили.
James Hennessy – изысканный коньяк, который был выпущен Домом Хеннесси в 2015 году, в год своего 250-летия, воздавая должное Джеймсу Хеннесси, старшему сыну основателя марки – Ричарда Хеннесси. Именно Джеймс Хеннесси определил границы самобытности стиля Hennessy, установил высочайшие критерии качества продукции Дома и стал инициатором первых кругосветных экспедиций, заложив тем самым основу мировой экспансии Дома Хеннесси. Коньяк Джеймс Хеннесси обладает точно выверенным вкусом, который не перестанет удивлять изысканным балансом и долгим послевкусием. Он создан из тщательно отобранных, изысканных и насыщенных коньячных спиртов. В процессе долгого и скрупулезного процесса производства коньяк приобрел богатый ароматический букет и мягкие древесные танины. Для работы над новым купажом Дом Хеннесси пригласил к сотрудничеству всемирно известного дизайнера Марка Ньюсона.
Хеннесси – культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей. Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка Hennessy ассемблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси.
