Позвоните по номеру
Золотого цвета. Ром обладает сложным ароматом, сотканным из нот шоколада, сухофруктов, корицы, ванили и лакрицы.
ЗолотойСтрогие стандарты AOC Martinique обеспечивают неизменно высокое качество продукта. Сахарный тростник, выращенный на севере Мартиники, в округе Басс-Пуэнт, собирают с января по июль, в зависимости от погодных условий. Согласно местной традиции, тростник должен быть срезан и доставлен на производство максимально быстро, чтобы сохранить всю его свежесть и аромат.
ЗолотойПроизводится на острове Мартиника по строгим правилам AOC Rhum Agricole Martinique. Это означает, что ром изготавливается из чистого сока сахарного тростника, а не из патоки или мелассы, как большинство других ромов. Сок тростника получают из 10 сортов, которые выращиваются в течение 2-3 лет на плодородной почве острова. После сбора тростник трижды измельчают и сразу же подвергают ферментации, чтобы сохранить свежесть и аромат. Затем сок перегоняют в медных колоннах при температуре 65 °С, получая спирт крепостью 70%. Спирт разбавляют до 55% и выдерживают в бочках из французского дуба не менее 6 лет. Во время выдержки ром приобретает свой характерный цвет, аромат и вкус. Ром Dillon Agricole Hors d'Age XO Martinique относится к классу X.O. (Extra Old) - это означает, что он является одним из самых старых и дорогих ромов в мире.
ТемныйОтличается от других ромов тем, что он производится не из мелассы, а из свежевыжатого сока сахарного тростника, выращенного на плантациях Дистиллерии Диллон. Этот метод производства называется сельскохозяйственным или агриколь и придает рому особую чистоту и аромат.
БелыйBotran Reserva Clasica №8 – это высококачественный продукт, созданный из смеси ромов, которые выдерживались не менее восьми лет. Производство осуществляется в Гватемале, стране с богатым биоразнообразием и уникальными экосистемами. Здесь же находятся плантации сахарного тростника компании, в Реталулеу.
Botran ЗолотойАшанти Спайсед Ред вобрал в себя лучшие ингредиенты со всего мира – гибискус из Африки, индийский имбирь и сахарный тростник, выращенный у подножья Анд.
Ashanti ЗолотойЗрелый белый ром из Гватемалы, полученный дистилляцией из сгущенного сока тростникового сахара. Выдержка напитка происходила в бочках из белого дуба, ранее использованных для бурбона, с применением метода Солера. Завершающий этап – фильтрация через уголь, что позволяет устранить цвет, при этом сохраняя насыщенный фруктово-древесный букет.
Botran БелыйПроизводится в Бразилии, в штате Минас-Жерайс, на семейной дистиллерии Lamas. Изготавливается из сахарного тростника, выращенного на собственных плантациях, без использования пестицидов и химических удобрений. Дистиллируется в медных аппаратах по традиционной технологии. Особенностью рома является его выдержка в двух разных бочках: сначала в бочках из американского дуба, где ранее хранился бурбон, а затем в бочках из французского дуба, где ранее выдерживался коньяк. Такой способ выдержки придает рому сложность, насыщенность и изысканность. Не подвергается фильтрации и не содержит красителей и ароматизаторов.
Lamas ТемныйПроизводится на легендарном предприятии “Индустрия Ликорера де Кальдас”, которое было основано в 1870 году в городе Манисалес. С самого начала оно специализировалось на производстве алкоголя из сахарного тростника, который рос на богатых землях Колумбии. В 1905 году компания перешла под контроль государства, которое вложило много средств в ее развитие и модернизацию. В 1944 году был выпущен первый ром под маркой “Viejo de Caldas”, который сразу же завоевал признание и любовь потребителей.
Viejo de Caldas ЗолотойРом рекомендовано употреблять в чистом виде, с небольшим количеством льда или с добавлением специальных камней для охлаждения напитков, вводить в состав разнообразных коктейлей или с добавлением небольшого количества воды или сока.
ЗолотойCanerock — это ром высокого качества, изготовленный по традиционным рецептам ямайских умельцев командой Cognac Ferrand. Он состоит из выдержанных ямайских ромов от 5 до 10 лет от двух знаменитых винокурен Clarendon и Long Pond. Часть рома имеет высокое содержание эфиров, что придает ему сложность и насыщенность. Ром настаивается на натуральных специях: мадагаскарской ванили, ямайском имбире и карибском кокосе. После этого он проводит несколько месяцев в бочках из-под хереса Педро Хименес — особого вида крепленого вина с медовыми и цукатными нотками. Этот последний штрих придает рому Canerock редкую сложность и уникальный характер.
Canerock ТемныйНе просто напиток, а настоящая легенда. Его история началась в 16 веке, когда испанские колонизаторы завезли в Мексику сахарный тростник и начали производить ром. Этот ром назывался “Chinguirito” и был очень популярен среди моряков, которые возили его из Мексики в Испанию. Однако, по дороге ром успевал преобразиться: он настаивался в бочках из-под изюма и сладкого вина, которые придавали ему особый аромат, сладость и крепость. Такой ром стал настолько востребован, что испанское правительство запретило его ввоз в страну, чтобы защитить своих производителей вина. Отсюда и пошло название “El Ron Prohibido” — “Запретный ром”.
Prohibido ЗолотойЯвляется результатом тщательного подбора и смешивания лучших сортов рома из Папуа-Новой Гвинеи и Фиджи, которые затем специализированно ароматизируются в Австралии. Производство осуществляется в ограниченных количествах, что подчеркивает эксклюзивность напитка. В процессе создания не используется добавленный сахар, что делает его идеальным выбором для ценителей настоящего, натурального вкуса качественного рома.
Cargo Cult ЗолотойРом "Imperial" считается визитной карточкой компании Рон Барсело. Созданный Мигелем Барсело в 1980 году, он принес ей славу и популярность и продолжает оставаться флагманской позицией до сих пор. Для изготовления рома используется лучший сахарный тростник Доминиканы, а выдержка в дубовых бочках из американского дуба, ранее используемых для хранения бурбона, составляет 10 лет.
Barcelo ЗолотойСамый титулованный ром Центральной Америки, Flor De Cana (Флор де Канья), производится с 1890 года. Именно тогда молодой и авантюрный итальянец Альфредо Франсиско Пеллас Канесса (Alfredo Francisco Pellas Canessa) нашел идеальное место для производства рома в Никарагуа – у подножья вулкана Сан Кристобаль. И вот Licorera De Nicaragua (Дистиллерия Ликорера де Никарагуа) уже пять поколений является собственностью семьи Пеллас, бережно почитающей традиции и являясь смелыми новаторами. За вековые традиции и историю Flor De Cana стал экспортным брендом №1 в Никарагуа. Близость вулкана и тропический климат играют ключевую роль для уникальной технологии выдержки в маленьких дубовых бочках из-под бурбона, известной как медленная выдержка (slow-aged). Скорость испарения спиртов, она же доля ангелов огромна, но и восхитительный аромат рома Flor De Cana неповторим – результат активного взаимодействия между напитком и деревом.
Flor de Cana ЗолотойПроизводится в Доминиканской Республике, стране с богатой историей и традициями ромоварения. Его производитель – компания Oliver & Oliver, которая была основана в 19 веке на Кубе семьей Оливер из Майорки. Семья Оливер занималась выращиванием табака и сахарного тростника, а затем перешла к производству рома по семейной формуле, которая принесла им славу и богатство. В 1959 году после Кубинской революции часть семьи Оливер переехала в Доминиканскую Республику, где они возобновили производство рома по старинным рецептам. Сегодня Oliver & Oliver является одним из лучших производителей рома в мире, сочетая оригинальный стиль с самыми современными технологиями.
ЗолотойНастоящий ром Distillerie Dillon покупайте в винотеках Winemore, Дистиллерия Диллон от 2 412 ₽ до 3 695 ₽