Вкус и аромат
Белый ром сельскохозяйственного типа, имеет прозрачный цвет и высокую крепость. Его аромат наполнен нотами тростникового сока, цитрусовых, цветов и специй. Вкус обладает сухостью, свежестью и сложностью, с оттенками зелени, миндаля, ванили и дрожжей. Послевкусие длительное, с приятной горчинкой и травянистостью.
С чем сочетать?
Идеально подходит для приготовления различных коктейлей, таких как ти-панч, мохито, дайкири и других. Также хорошо сочетается с соками, лимонадами, колой и тоником. Для более насыщенного вкуса можно добавить лед, лайм или мятный лист. Этот ром можно употреблять и в чистом виде, но только охлажденным.
Это интересно!
Отличается от других ромов тем, что он производится не из мелассы, а из свежевыжатого сока сахарного тростника, выращенного на плантациях Дистиллерии Диллон. Этот метод производства называется сельскохозяйственным или агриколь и придает рому особую чистоту и аромат.
Ром Dillon White Agricole Martinique имеет официальную сертификацию AOC, которая гарантирует его высокое качество, происхождение и традиционный способ производства. Ром не подвергается выдержке в дубовых бочках, поэтому сохраняет свой естественный цвет и вкус. Он производится с 1928 года и является одним из самых популярных и уважаемых ромов во Франции и за ее пределами.
