Вкус и аромат
Виски ярко-золотого цвета с отблесками оттенка полированной меди. Вкус виски очень мягкий, сладкий, но покалывающий, с легкими дымными нотками, которые сменяются острой и вкусной пряностью. Послевкусие сухое, гладкое, средней длины, с оттенками торфа и горящих углей. В аромате виски первоначальная цитрусовая сладость сменяется нотами мягкого манго. Их дополняют оттенки морского воздуха, водорослей, древесины и соли.
С чем сочетать?
Виски превосходен в чистом виде, с небольшим количеством воды, с копченым лососем.
Это интересно!
Talisker "Skye" — односолодовый виски, вдохновленный красотами острова Скай. Остров Скай славится своим богатым, разнообразным ландшафтом — от его мягких, безмятежных берегов до темных, зубчатых вершин гор Куилин. Талискер "Скай" — это ода винокурне, продукция которой, как и остров, построена на привлекательных контрастах дымной сладости, фруктовости, морских нот и пряности. Выдержка виски проходила в бочках из американского дуба. По словам мастера-дистиллятора, это "легкий напиток Talisker ... более доступный, но все же определенный Talisker".
