Mystery Malt – это серия избранных односолодовых виски, скрытых за завесой тайны, предназначенная для истинных ценителей шотландского виски. Этот виски – загадка среди односолодовых, с таинственным происхождением. Известно, что Мюррей МакДэвид выбрал для этой серии выраженный торфяной виски, дистиллированный в 2018 году на одном из заводов Хайленда. Производитель утверждает, что около 75% аромата виски формируется в процессе выдержки в бочке, поэтому для этого виски использовались бочки высочайшего качества. Виски Mystery Malt Lennox Peat 4 Years Old выдерживался в бочках из-под бурбона, а затем в барриках от портвейна Tawny и Мадеры, что придало ему особенный характер. В 2022 году виски был разлит без холодной фильтрации и добавления карамели, сохраняя крепость в 46%. Всего было выпущено 756 бутылок.
Односолодовый шотландский виски, который выдерживается в комбинации из американских дубовых бочек, ранее использовавшихся для бурбона, и гайанских демерарских ромовых бочек. Это лимитированное издание, созданное специально для рынка Duty Free. Этот виски сочетает в себе сочные красные ягоды и волны теплого ириса. Производится на заводе Glenmorangie, который известен своими качественными и инновационными виски. Виски проходит тройную дистилляцию, что обеспечивает его высокую чистоту и мягкость. Для придания виски аромата и вкуса используются только натуральные ботанические ингредиенты, которые тщательно подбираются и сбалансированы. Они добавляются в спирт в определенных пропорциях и выдерживаются в течение нескольких недель. Этот процесс называется мацерация и позволяет виски насытиться полезными веществами и ароматами из растений.
Виски с историей и традициями. Его создатели - братья Тессандье - являются известными мастерами в области производства алкогольных напитков. Они посвятили этот виски своей матери Арлетт, которая была для них примером смелости и страсти. Братья Тессандье выбрали для своего виски лучший ячмень, выращенный на французской почве, и провели двойную дистилляцию в традиционном шарантском аламбике. Затем виски выдержали в новых бочках из американского дуба и бочках из-под бурбона, чтобы придать ему насыщенность и сложность.
Уникальный продукт, который создается вручную в Испании из местных ингредиентов. Не содержит никаких искусственных добавок или красителей, и не подвергается холодной фильтрации, чтобы сохранить все натуральные ароматы и вкусы.
Является купажированным ирландским виски, который производится из смеси лучшего солодового и зернового виски. Отличительной чертой этого виски является тройная дистилляция, которая придает ему неповторимую гладкость и фруктовую сладость.
Производится в дистиллерии Hinch, которая была основана в 2019 году в графстве Даун, недалеко от города Белфаст. Дистиллерия названа в честь холма Hinch, который находится рядом с ней. Дистиллерия использует традиционные методы производства ирландского виски, такие как тройная дистилляция и использование медных кубов. Hinch Craft & Casks Imperial Stout Finish является смесью зернового и ячменного виски, которые выдерживаются в бочках из-под бурбона и шерри. Затем виски финишируется в бочках из-под имперского стаута, которые были специально изготовлены для дистиллерии пивоварней Whitewater Brewery. Имперский стаут - это сильное и густое пиво, которое имеет высокую крепость и сложный вкус. Бочки из-под этого пива придают виски уникальные ароматические и вкусовые характеристики, такие как шоколад, кофе, карамель, хмель и дрожжи. Это делает виски Hinch Craft & Casks Imperial Stout Finish необычным и интересным напитком, который отражает сотрудничество и креативность двух независимых производителей.
Производится в дистиллерии Hinch, которая была основана в 2019 году в графстве Даун, недалеко от города Белфаст. Дистиллерия названа в честь холма Hinch, который находится рядом с ней. Дистиллерия использует традиционные методы производства ирландского виски, такие как тройная дистилляция и использование медных кубов. Hinch Craft & Casks Imperial Stout Finish является смесью зернового и ячменного виски, которые выдерживаются в бочках из-под бурбона и шерри. Затем виски финишируется в бочках из-под имперского стаута, которые были специально изготовлены для дистиллерии пивоварней Whitewater Brewery. Имперский стаут - это сильное и густое пиво, которое имеет высокую крепость и сложный вкус. Бочки из-под этого пива придают виски уникальные ароматические и вкусовые характеристики, такие как шоколад, кофе, карамель, хмель и дрожжи. Это делает виски Hinch Craft & Casks Imperial Stout Finish необычным и интересным напитком, который отражает сотрудничество и креативность двух независимых производителей.
Необычный купаж трех видов солодового виски, произведенных в Дании по традиционной шотландской технологии. Сочетает в себе неподражаемый датский характер и международное признание, создавая уникальный и характерный вкус. Производится в Дании на дистиллерии Stauning, которая известна своими традиционными методами и высоким качеством. Для производства этого виски используются три вида солода: ячменный, ржаной и торфяной. Затем солод перегоняется в медных кубах и выдерживается в бочках из-под бурбона. После этого виски получает финиш в бочках из-под мескаля от Oro de Oaxaca, который придает ему экзотический аромат и вкус. Выпускается в ограниченном количестве - всего 2236 бутылок, каждая из которых имеет свой уникальный номер. Этот виски является частью серии Research Series, которая представляет разные виды финиша24. Этот виски является обладателем многих международных наград, в том числе двух золотых медалей на San Francisco World Spirits Competition в 2023 и 2022 годах, а также золотой медали на New York Worl
Индийский односолодовый виски, который был выдержан в бочках из-под индийского вина Асава. Это придает виски необычный темно-бордовый цвет, сложный и фруктовый аромат и вкус. Это виски из Рампура, где производится одна из старейших и лучших дистиллерий в Индии. Это виски, которое сочетает в себе традиции и инновации, качество и уникальность. Производится в дистиллерии Рампур, которая находится в городе Рампур в штате Уттар-Прадеш в Индии. Дистиллерия была основана в 1943 году и является одной из старейших и лучших дистиллерий в Индии. Дистиллерия получила королевскую грамоту в 1835 году, что дало ей право называться Ройал Бракла. Дистиллерия использует чистую воду из Гималаев, солод из Шотландии и дрожжи из Франции. Дистиллерия также сочетает в себе традиционные и современные методы производства виски, используя медные кубы, дубовые бочки и компьютерное управление. Изготавливается из чистой воды, солода и дрожжей, без добавления каких-либо ароматизаторов или красителей. Солод проходит процесс соложения, сушки
Индийский односолодовый виски, который был выдержан в бочках из-под индийского вина Асава. Это придает виски необычный темно-бордовый цвет, сложный и фруктовый аромат и вкус. Это виски из Рампура, где производится одна из старейших и лучших дистиллерий в Индии. Это виски, которое сочетает в себе традиции и инновации, качество и уникальность. Производится в дистиллерии Рампур, которая находится в городе Рампур в штате Уттар-Прадеш в Индии. Дистиллерия была основана в 1943 году и является одной из старейших и лучших дистиллерий в Индии. Дистиллерия использует чистую воду из Гималаев, солод из Шотландии и дрожжи из Франции. Дистиллерия также сочетает в себе традиционные и современные методы производства виски, используя медные кубы, дубовые бочки и компьютерное управление. Изготавливается из чистой воды, солода и дрожжей, без добавления каких-либо ароматизаторов или красителей. Солод проходит процесс соложения, сушки, дробления и затирания, после чего полученный сусло подвергается брожению в специальных баках. З
Виски с высокой крепостью, которое было выдержано в бочках из-под ликера из апельсинов, производимого в Тайване. Это придает виски необычный рубиновый цвет, сладкий и фруктовый аромат и вкус. Это виски из Тайваня, где производится первая и единственная в стране односолодовая виски. Это виски, которое сочетает в себе традиции и инновации, качество и уникальность. Производится в дистиллерии Omar, которая находится в городе Наньтоу на Тайване. Дистиллерия была основана в 2008 году и является первой и единственной дистиллерией в Тайване, которая имеет лицензию на производство односолодового виски. Дистиллерия использует чистую воду из горных источников, солод из Шотландии и дрожжи из Франции. Дистиллерия также сочетает в себе традиционные и современные методы производства виски, используя медные кубы, дубовые бочки и компьютерное управление. Изготавливается из чистой воды, солода и дрожжей, без добавления каких-либо ароматизаторов или красителей. Солод проходит процесс соложения, сушки, дробления и затирания, пос
Виски с высокой крепостью, которое было выдержано в бочках из-под ликера из тропического фрукта личи. Это придает виски необычный рубиновый цвет, сладкий и фруктовый аромат и вкус. Это виски из Тайваня, где производится первая и единственная в стране односолодовая виски. Это виски, которое сочетает в себе традиции и инновации, качество и уникальность. Производится в дистиллерии Omar, которая находится в городе Наньтоу на Тайване. Дистиллерия была основана в 2008 году и является первой и единственной дистиллерией в Тайване, которая имеет лицензию на производство односолодового виски. Дистиллерия использует чистую воду из горных источников, солод из Шотландии и дрожжи из Франции. Дистиллерия также сочетает в себе традиционные и современные методы производства виски, используя медные кубы, дубовые бочки и компьютерное управление. Изготавливается из чистой воды, солода и дрожжей, без добавления каких-либо ароматизаторов или красителей. Солод проходит процесс соложения, сушки, дробления и затирания, после чего пол
Omar Cask Strength Single Malt Virgin Oak - это виски с высокой крепостью, которое было выдержано в новых дубовых бочках, не использованных ранее для других напитков. Это придает виски богатый древесный аромат, сладкий вкус и светло-золотистый цвет. Это виски из Тайваня, где производится первая и единственная в стране односолодовая виски. Это виски, которое сочетает в себе традиции и инновации, качество и уникальность. Изготавливается из чистой воды, солода и дрожжей, без добавления каких-либо ароматизаторов или красителей. Солод проходит процесс соложения, сушки, дробления и затирания, после чего полученный сусло подвергается брожению в специальных баках. Затем сусло перегоняется в медных кубах, где происходит очистка и концентрация спирта. Спирт затем наливается в дубовые бочки, где он выдерживается не менее трех лет. В течение этого времени спирт постепенно приобретает свой характерный цвет, аромат и вкус. Для создания этого виски были выбраны новые дубовые бочки, которые не использовались ранее для других
Omar Cask Strength Single Malt Black Queen Wine Barrel Finished - это необычный и редкий виски, который обладает уникальным цветом, ароматом и вкусом. Это виски с высокой крепостью, которое было дополнительно выдержано в бочках из-под вина Black Queen, производимого в Тайване. Это вино изготавливается из специального сорта черных виноградов, которые придают виски насыщенный рубиновый цвет и сложный фруктовый букет. Этот виски - истинное произведение искусства, которое заслуживает внимания любителей эксклюзивных напитков. Это необычный и редкий виски, который обладает уникальным цветом, ароматом и вкусом. Напиток с высокой крепостью, которое было дополнительно выдержано в бочках из-под вина Black Queen, производимого в Тайване. Это вино изготавливается из специального сорта черных виноградов, которые придают виски насыщенный рубиновый цвет и сложный фруктовый букет. Этот виски - истинное произведение искусства, которое заслуживает внимания любителей эксклюзивных напитков. иски производится в дистиллерии Omar,
Kemlya Sicilian Marsala производится компанией Kemlya Distillery, основанной в 2018 году в Кемеровской области. Это первая и единственная в России дистиллерия, которая специализируется на производстве солодового виски. Компания использует современное оборудование и высококачественные ингредиенты для создания своих продуктов. Особенностью виски Kemlya Sicilian Marsala является то, что он выдерживается в бочках из сицилийского вина Марсала, которое известно своим сложным и насыщенным вкусом. Марсала - это крепленое вино, которое производится на острове Сицилия с 1773 года. Оно имеет различные сорта, в зависимости от сахаристости, цвета и выдержки. Для виски Kemlya Sicilian Marsala используются бочки из сухого золотистого Марсала, которое имеет минимальную сахаристость и выдерживается не менее пяти лет. Благодаря этому виски приобретает уникальный аромат и цвет, а также дополнительную сложность и глубину вкуса.
Высококачественный виски, который производится в России из лучших сортов зерна и воды. Это виски с уникальным характером, которое сочетает в себе традиции и новаторство, а также влияние трех балканских стран: Сербии, Болгарии и Румынии. Выдерживается в дубовых бочках не менее 5 лет, что придает ему особую глубину и сложность. Виски отличается своей высокой крепостью - 43%, что делает его более насыщенным и интенсивным. Производится в ограниченном количестве и распространяется только в избранных магазинах и барах, что делает его редким и ценным. Kemlya Balkan Virgin - это не просто напиток, это произведение искусства, которое заслуживает вашего внимания и уважения.
Производится в Бельгии, на семейной дистиллерии Belgian Owl, основанной в 2004 году Этьеном Буийоном. Этьен - опытный мастер-дистиллер, который работал во Франции, Шотландии и Ирландии, прежде чем осуществить свою мечту о создании бельгийского виски. Он выбрал для своего проекта сорт ячменя, называемый Шевалье, который выращивается в регионе Эсбе (Хеспенгау). Этот сорт отличается высоким содержанием солода и сахара, что придает виски сложность и насыщенность. Дистилляция происходит в медных кубах, изготовленных в Шотландии, а выдержка - в бочках из американского дуба, в которых ранее хранился бурбон. Этот процесс позволяет виски постоянно эволюционировать и улучшаться, отсюда и название Evolution. Не фильтруется холодом и не содержит красителей, что сохраняет его естественный вкус и аромат.
Производится по старинной рецептуре, которая передается из поколения в поколение. Для его изготовления используются только лучшие зерновые (70%) и солодовые (30%) дистилляты, которые дважды перегоняются в медных кубах. Затем виски выдерживается не менее четырех лет в дубовых бочках из-под бурбона, которые придают ему богатый аромат и цвет. Для купажа выбираются только самые лучшие образцы из 37 бочек. Виски разливается без холодной фильтрации, чтобы сохранить все его натуральные свойства и вкус.
Впечатляющий купажированный виски! Он обладает гармоничным сочетанием разнообразных вкусов, которые развиваются на протяжении каждого глотка. Вероятно, один из лучших купажей, которые я пробовал.
"The Whistler" Calvados Cask Finish — элитный ирландский купажированный виски высочайшего качества, изготовленный в ограниченном количестве. Купаж виски состоит из солодовых и зерновых дистиллятов, выдержанных в бочках из-под бурбона не менее 4 лет. Тройная дистилляция проводится в перегонных медных кубах. Главный мастер купажа отбирает лучшие дистилляты, которые затем смешиваются и выдерживаются в бочках из-под Нормандского кальвадоса в течение 15 месяцев для придания будущему виски сложности и насыщенности. Виски завоевал золотую медаль на "World Whiskies Awards, 2020".
Все отдельные спирты, выдержанные как минимум 3 года в бочках из-под бурбона, соединяют в финальные бленды и дополнительно выдерживают в течение года в бочках из-под хереса Олоросо или РХ. Выдержка проходит по системе солера. Когда виски в нижних бочках созрел, 2/3 бочки переливают для подготовки к бутилированию, а взамен него доливают виски из верхнего яруса бочек. Виски не подкрашивают, не подвергают холодной фильтрации.
Солодовые (34%) и зерновые (66%) спирты были получены путем тройной дистилляции в медных перегонных ретортах (pot still). Без холодной фильтрации. Виски дистиллируется, выдерживается в бочках и бутилируется на дистиллерии West Cork в ирландском Skibbereen (Скибберин). Дистилляты выдерживают не менее 3 лет в бочках из-под бурбона первого наполнения, а затем еще год – в дважды обожженных дубовых бочках из-под бурбона.
Винокурня Kavalan (Кавалан) является пионером в искусстве создания односолодового виски на острове Тайвань с 2005 года. Уникальные природные условия этой местности – талая вода Снежной горы, высокая влажность и температура, постоянный морской бриз – позволяют производить интересный, мягкий, фруктовый виски, которым так славится Kavalan.
Кавалан – устаревшее название округа Илань, где и находится одноименная винокурня. Благословенная земля, где господин Тянь-Цай Ли мечтал о новой родине для виски. Так и была основана Kavalan. Господин Ли побывал на многих культовых винокурнях Шотландии и Японии, изучая процесс и вникая в тонкости, ведь он мечтал о создании действительно премиального виски, способного конкурировать с лучшими напитками мира.
Винокурня Glen Moray (Глен Морей) до 1897 года была обыкновенной пивоварней, основанной в городе Элгин в 1815 году, на берегу реки Лосси. В 20-х годах прошлого века Glen Moray была продана фирме McDonald & Muir, владевшей к тому времени соседней винокурней Glenmorangie, и с тех пор эти две винокурни поддерживают плодотворное сотрудничество. Большая часть спиртов винокурни Глен Морей идет на производство бленда Highland Queen – это основной купажированный стандартный виски, производимый компанией Glenmorangie.
Изначально завод был оснащен двумя неподвижными дистилляционными кубами, в 1978 компания McDonald & Muir расширила объем до четырех кубов. В 2008 году винокурню Глен Морей приобрела французская компания La Martiniquaise.
Винокурня Glen Moray (Глен Морей) до 1897 года была обыкновенной пивоварней, основанной в городе Элгин в 1815 году, на берегу реки Лосси. В 20-х годах прошлого века Glen Moray была продана фирме McDonald & Muir, владевшей к тому времени соседней винокурней Glenmorangie, и с тех пор эти две винокурни поддерживают плодотворное сотрудничество. Большая часть спиртов винокурни Глен Морей идет на производство бленда Highland Queen – это основной купажированный стандартный виски, производимый компанией Glenmorangie.
Изначально завод был оснащен двумя неподвижными дистилляционными кубами, в 1978 компания McDonald & Muir расширила объем до четырех кубов. В 2008 году винокурню Глен Морей приобрела французская компания La Martiniquaise.
Виски Single Malt Glen Turner Sherry Cask Finish — сорокаградусный скотч из шотландского региона Highland, который содержит в основе отборные ячменные спирты, произведенные традиционным способом в рамках одного предприятия. Сырье подверглось соложению и перегонке, после чего его поместили в бочонки из-под бурбона. На завершающем этапе виски вызревал в хересных барриках. Общий срок выдержки составил не менее четырех лет. Высококачественный напиток предлагается в бутылках 0,7 л, укомплектованных сувенирными тубами с логотипом производителя
Blackadder, Red Snake, Single Malt — односолодовый виски, выпущенный в ограниченном количестве (всего 265 бутылок) специально для российского рынка. Виски сначала выдерживается в бочках из-под бурбона первого наполнения не менее 3-х лет. Затем виски переливается в бочки из-под других напитков (хереса, рома и других), в которых напиток дозревает в течение года. Виски бутилируют без холодной фильтрации и окрашивания карамелью при бочковой крепости 58,2%.
Производится в самой старой крафтовой дистиллерии Ирландии, которая была основана в 2011 году пятью друзьями. Дистиллерия находится в живописной долине Глендало, которая означает по-гаэльски "долина двух озер". Это место известно своей историей и легендами, связанными со Святым Кевином. На этикетке виски изображен этот святой, который символизирует дух приключений и открытий.
Ламбей – это небольшой живописный остров площадью 2, 5 км², расположенный у восточного побережья Ирландии. На протяжении веков он является частным владением и в 1904 году был приобретен Сесилом Барингом, третьим бароном Ревелстоуком. Барон решил перебраться на остров после того, как женился на американке – в консервативном католическом ирландском обществе этот брак, естественно, вызвал пересуды и осуждение. Сегодня Ламбей принадлежит Александру Барингу, седьмому барону Ревелстоуку. Его семья – единственные люди на острове, и они живут в удивительном окружении: ведь кроме тупиков и тюленей здесь можно встретить краснохвостых валлаби (кенгуру), которых подарил острову Дублинский зоопарк и которые неожиданно прижились и размножились в сравнительно суровом для себя климате.
Несколько лет назад Александр и представитель знаменитого коньячного дома Camus (Камю) Сирил Камю решили основать совместный проект и начали выпускать уникальный ирландский виски Lambay (Ламбей).
Винокурня Glen Moray (Глен Морей) до 1897 года была обыкновенной пивоварней, основанной в городе Элгин в 1815 году, на берегу реки Лосси. В 20-х годах прошлого века Glen Moray была продана фирме McDonald & Muir, владевшей к тому времени соседней винокурней Glenmorangie, и с тех пор эти две винокурни поддерживают плодотворное сотрудничество. Большая часть спиртов винокурни Глен Морей идет на производство бленда Highland Queen – это основной купажированный стандартный виски, производимый компанией Glenmorangie.
Изначально завод был оснащен двумя неподвижными дистилляционными кубами, в 1978 компания McDonald & Muir расширила объем до четырех кубов. В 2008 году винокурню Глен Морей приобрела французская компания La Martiniquaise.
Barr an Uisce (Барр ан Ишке) в переводе с ирландского – над водою. Слово Uisce использовалось ирландскими монахами для обозначения первых дистиллятов, известных теперь как виски, они называли его Uisce Beatha, что означает вода жизни. Виски Barr an Uisce был назван в честь городка Барранишке (Barraniskey). Городок расположен на восточном побережье острова в живописном графстве Уиклоу, которое славится богатыми лесами, величественными пейзажами холмов и чистейшими природными источниками, то есть всем тем, с чем у нас ассоциируется Ирландия. Неслучайно в туристических гидах Уиклоу часто называют садом Ирландии.
Производство виски Barr an Uisce было основано Яном Джонсом, владельцем паба из небольшой деревушки Редкросс, которая расположена рядом с Барранишке. Семья Яна на протяжении веков занималась пивным бизнесом, его прадед владел пабом в графстве Корк, а сам Ян стал первым в истории Ирландии создателем премиального виски, который разливается прямо при пабе.
Ламбей – это небольшой живописный остров площадью 2, 5 км², расположенный у восточного побережья Ирландии. На протяжении веков он является частным владением и в 1904 году был приобретен Сесилом Барингом, третьим бароном Ревелстоуком. Барон решил перебраться на остров после того, как женился на американке – в консервативном католическом ирландском обществе этот брак, естественно, вызвал пересуды и осуждение. Сегодня Ламбей принадлежит Александру Барингу, седьмому барону Ревелстоуку. Его семья – единственные люди на острове, и они живут в удивительном окружении: ведь кроме тупиков и тюленей здесь можно встретить краснохвостых валлаби (кенгуру), которых подарил острову Дублинский зоопарк и которые неожиданно прижились и размножились в сравнительно суровом для себя климате.
Несколько лет назад Александр и представитель знаменитого коньячного дома Camus (Камю) Сирил Камю решили основать совместный проект и начали выпускать уникальный ирландский виски Lambay (Ламбей).
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие