Коньяк Арарат 3 звезды 0.25 л

Коллекция коньяков "Ной" от Ереванского Коньячно-Винно-Водочного Комбината "Арарат" названа в честь библейского Ноя, который после потопа посадил, согласно легенде, в долине горы Арарат первые виноградные лозы, став "прародителем" виноградарства и виноделия в Армении.

Это результат длительного и тщательного процесса производства, который состоит из нескольких этапов. Сначала урожай винограда собирается вручную и подвергается мягкому прессованию. Затем полученный сок ферментируется при контролируемой температуре и дистиллируется в специальных медных аппаратах. Выдержка коньячного дистиллята происходит в дубовых бочках не менее шести лет, что придает ему особый цвет, аромат и вкус. Перед розливом коньяк обрабатывается холодом и фильтруется для удаления нежелательных примесей. Для приготовления коньяка используется специально подготовленная умягченная вода, которая не нарушает его естественный баланс.

Коньяк «Саят Нова» — это благородный напиток, созданный из высококачественных дистиллятов, выдержанных в дубовых бочках не менее четырёх лет.

Коллекция коньяков "Ной" от Ереванского КВВК "Арарат" названа в честь библейского Ноя, который после потопа посадил, согласно легенде, в долине горы Арарат первые виноградные лозы, став "прародителем" виноградарства и виноделия в Армении.

Огромный вклад в производство вина в Армении внесен Октемберянским Винно-Коньячным заводом, основанным в 1942-44 годах в селе Ленуги. После приватизации в 1995 году завод был переименован в ОАО МАП, а в 2001 году – в ЗАО МАП. На сегодняшний день предприятие оснащено самым современным винодельческим оборудованием: стальными емкостями высокого качества, болгарскими и французскими дубовыми бочками, итальянской линией розлива. На предприятии работают только высококвалифицированные специалисты. Ежегодно МАП производит до 14 миллионов литров качественных алкогольных напитков, что делает предприятие одним из основных поставщиков алкогольной продукции Армении. Весь процесс производства вина и коньяка осуществляется по классическим технологиям. Главная цель производителя – это высокое качество продукции. Именно поэтому для изготовления напитков используются автохтонные сорта винограда: харджи, гаран дмак, воскеат, мсхали, кахет, арени.

Мердзаванский коньячный завод был основан в 1963 году Садово-плодоводческим и винодельческим научно-исследовательским институтом. Продукция Мердзаванского коньячного завода создается благодаря воодушевлению и творческой энергии мастеров, а также благодаря своеобразному климату озаренной солнечным светом Араратской долины. Заводу принадлежат просторные виноградники, которые находятся в предгорьях Аштарака. Сады находятся на высоте 950 – 1400 м. над уровнем моря, что способствует получению высококачественного урожая. Безупречное качество, неповторимый аромат и изысканный вкус армянских коньяков обеспечивают признание специалистов и настоящих ценителей. Второе дыхание завод получил с апреля 2010 года: было отремонтировано здание и постройки, реконструировано оборудование.

Производится по классической французской технологии на армянском коньячном заводе Arcon, основанном в 1998 году. Завод расположен в живописной Араратской долине, где выращиваются лучшие сорта винограда для коньячного производства. Для коньяка Taros 5 Years Old используются только отборные виноградные спирты, полученные из сортов Ркацители, Кангун, Гаран Дмак и Мсхали.

Производится из высококачественных виноградных спиртов, которые выращиваются на собственных плантациях компании Веди Алко в Армении. Спирты подвергаются двойной перегонке на медных аппаратах, чтобы получить максимальную чистоту и аромат. Затем они выдерживаются в дубовых бочках не менее 10 лет, приобретая свой уникальный цвет, вкус и букет. Коньяк производится по классической технологии с соблюдением всех стандартов качества. Шалахо КС 10-летний имеет статус КС (Коньяк Старый), что означает, что он отвечает самым высоким требованиям к коньячному производству. Название коньяка Шалахо в переводе с армянского означает танец радости, что отражает его веселый и праздничный характер.

Для выдержки спиртов применяют бочки из кавказского дуба, и большая часть этих бочек находится в погребах Араратской долины.