Коньяк Арарат 3 звезды 0.7 л

Винно-коньячная компания "Национал Алко" представляет коньяк, изготовленный из винограда сорта Кангун, который выращивается в Армавирском регионе, где расположена и сама винодельня. Напиток обладает насыщенным, ярким цветом — темно-янтарным с золотистым отливом. Аромат сложный, сочетает в себе цветочные и фруктовые нотки с пряными, терпкими и кофейными оттенками. Вкус четкий, с привкусами какао-бобов, поджаренного фундука и каштана, дополненными сухофруктами, цукатами и курагой. Этот коньяк идеально подходит как дополнение к сладким и фруктовым десертам.

Коллекция коньяков "Ной" от Ереванского Коньячно-Винно-Водочного Комбината "Арарат" названа в честь библейского Ноя, который после потопа посадил, согласно легенде, в долине горы Арарат первые виноградные лозы, став "прародителем" виноградарства и виноделия в Армении.

Коллекция коньяков "Ной" от Ереванского Коньячно-Винно-Водочного Комбината "Арарат" названа в честь библейского Ноя, который после потопа посадил, согласно легенде, в долине горы Арарат первые виноградные лозы, став "прародителем" виноградарства и виноделия в Армении.

Напиток, созданный на основе коньяка шестилетней выдержки с добавлением экстракта спелого абрикоса.

Производится на Ереванском коньячном заводе, который был основан в 1887 году и является одним из старейших в мире. Для его изготовления используются специальные сорта винограда, выращенные в Армении, а также уникальная технология двойной перегонки и выдержки в дубовых бочках. Каждая партия коньяка проходит строгий контроль качества и сертификацию.

Сбор урожая вручную по достижении требуемого уровня зрелости. Отбор и сортировка. Прессование в пневматических прессах. Брожение. Двукратная дистилляция паровым методом с тщательным выделением самой чистой фракции коньячных спиртов – средней части («сердце»). Выдержка в бочках из кавказского дуба не менее 5 лет. Соединение натуральных ароматизаторов с коньяком. Для приготовления используют специально подготовленную воду источника Катнахпюр.

Выдержанный коньяк Айвазовский 8-летний изготовлен по традиционному армянскому рецепту из высококачественных коньячных дистиллятов и обладает характерным, классическим вкусом коньяков Араратской Долины. Коньяк назван в честь художника-мариниста, Ивана Константиновича Айвазовского. Для изготовления коньяка Айвазовский 8-летний используют отборный виноград сортов Кангун и Ркацители, прошедший строгий отбор. После того, как в больших чанах завершается ферментация, стартует процесс отжима, за которым следует дистилляция. Правильность проведения процедуры дистилляции гарантирует крепость, и, что самое главное – сохранение прекрасного аромата и вкуса винограда. Голова и хвост дистиллята отсекаются, и остается самая чистая часть продукта – сердце. Коньячные дистилляты выдерживаются в бочках из кавказского дуба не менее 8 лет. Только самые лучшие, самые элегантные и самые сбалансированные спирты смешиваются, подвергаются холодной фильтрации и разливаются по бутылкам.