Коньяк Бахчисарай 3 Звезды 0.5 л

Коньяк «Кизлярский» 5-летней выдержки производится Кизлярским коньячным заводом с 1947 года из коньячных спиртов, выдержанных не менее 5 лет. Для производства коньяка используется виноград белых сортов, собираемый при достижении ягодами оптимальной спелости. Виноградный сок получают методом самотека, отделяя сусло с помощью специальных аппаратов-стекателей. В результате получается лёгкий и свежий виноматериал с ярким цветочным ароматом. При перегонке коньячных спиртов в них добавляют дрожжи, в результате чего образуется энантовый эфир, также известный как «коньячное масло», которое делает напиток более мягким и бархатистым. Выдержка коньяка происходит в бочках из особых пород дуба. Коньяк превосходен в качестве дижестива, а также в сочетании с кофе или сигарой.

Сбор урожая. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация. Дистилляция сброженного сусла. Выдержка коньячного спирта в дубовых бочках не менее трех лет. Купаж. Для приготовления коньяка используют специально подготовленную умягченную воду. Фильтрация. Розлив.

Изготавливается Кизлярским коньячным заводом по уникальной рецептуре, которая была разработана более шестидесяти лет назад. При перегонке коньячных спиртов в них добавляются дрожжи, в результате такого соединения образуется энантовый эфир, также известный как “коньячное масло”, делающий напиток более мягким и бархатистым. Выдержка коньяка осуществляется в дубовых бочках, ее минимальный срок — 3 года.

Ординарный коньяк "Дербент" 3 звездочки изготовлен из коньячных спиртов трехлетней выдержки с добавлением до 25% коньячных спиртов, прошедших выдержку в течение 4-9 лет, или до 10-15% коньячных спиртов десятилетней выдержки или даже более.

Золотой Крым 3-летний — коньяк трехлетней выдержки, созданный на основе высококачественных коньячных спиртов. Он обладает мягким вкусом с классическими шоколадно-ванильными оттенками и приятным, продолжительным послевкусием. Коньяк Золотой Крым 3-летний оптимален в подаче со сладостями, фруктами и кофе.

«Старый Кенигсберг» КВ, 7-летний — это изысканный коньяк, созданный из эксклюзивного ассамбляжа отборных французских коньячных дистиллятов с неповторимым органолептическим профилем. Для производства коньяка тщательно отбирается созревший виноград определённого сорта, из которого впоследствии производится белое вино. Выдержанное белое вино проходит двойную дистилляцию, а затем помещается в бочки для выдержки. Выдержка длится не менее семи лет и происходит в бочках из лимузенского дуба в уникальных климатических условиях города Коньяк, в погребах компании Tessendier & Fils. Её глава и мастер купажа Жером Тессендье лично участвует в создании купажей. Кроме того, напиток дополнительно выдерживается минимум девять месяцев в дубовых бочках в погребах компании «Альянс-1892». Коньяк обладает сложным, утончённым ароматом и насыщенным вкусом с долгим послевкусием. «Старый Кенигсберг» КВ рекомендуется употреблять в качестве дижестива, а также с сытными блюдами, десертами, шоколадом или кофе.

Производится по уникальной технологии, которая была разработана Кизлярским коньячным заводом еще в 1947 году. Для изготовления напитка используются только лучшие сорта винограда, выращенные на юге России. Коньячные спирты перегоняются дважды в медных кубах, при этом добавляются специальные дрожжи, которые образуют энантовый эфир, придающий напитку мягкость и бархатистость. Выдержка коньяка происходит в дубовых бочках не менее пяти лет, в течение которых он приобретает свой неповторимый цвет, вкус и аромат. Коньяк “Пять звездочек” отличается высоким качеством и множеством наград на различных международных выставках.

"Бастион" 4-летний — символ благородства, рыцарства и хорошего вкуса. Этот премиальный бренд высокого качества — легенда рынка и один из первых российских коньяков, ведущий свою историю с 2002 года. Бренд стал одним из первых премиальных коньяков на российском рынке, произведенных из французских спиртов, поэтому по праву считается истинным новатором и революционером, совершившим прорыв в своей категории.

Производится по уникальной классической рецептуре, в основе которой лежат высококачественные коньячные дистилляты, выдержанные в течение трех лет в бочках из французского дуба. Производство напитка осуществляется на Коломенском винно-коньячном заводе, где используются дистилляты, полученные как в России, так и за ее пределами. Строгий контроль за процессом дистилляции обеспечивает не только крепость напитка, но и сохранение его неповторимого аромата и вкуса. Трехлетняя выдержка в дубовых бочках придает коньяку мягкость и насыщенность вкуса с пряным послевкусием и разнообразием ароматов. Перед розливом дистиллят разбавляется особо очищенной водой до оптимальной крепости в 40% алкоголя. Естественный карамельный колер придает напитку его привлекательный янтарно-золотистый цвет. Коньяк Адъютант рекомендуется наслаждаться в чистом виде, с кофе или в составе различных коктейлей.

Технология создания этого коньяка передается из поколения в поколение. Дистилляты, выдержанные в дубовых бочках, приобретают уникальный характер, отражающий дух региона Коньяк. С 2021 года, под эгидой Алвисы, производство перенесено на завод Усовские винно-коньячные подвалы, где традиции сочетаются с инновациями для создания напитка, достойного самых высоких наград и признания. Экологический сертификат подтверждает его чистоту и натуральность, делая каждый бокал не просто удовольствием, но и выбором в пользу устойчивого будущего.

Коньяк "Бахчисарай" 5 звезд создается на основе коньячных спиртов, которые выдерживались в дубовых бочках не менее 5 лет.

"Золотой Резерв" 5 лет — коньяк, который производят из виноградного сырья лучших коньячных фабрик юга РФ по традиционным рецептам. Напиток выдерживают в дубовых бочках не менее 5 лет. История коньяка ведется с 1 века н.э., когда древние римляне завезли на территорию современной Франции виноград. Вначале его культивировали в долине реки Рона, а к 5 веку виноград распространился по всей территории государства. Свое название напиток получил в честь древнего городка во Франции — Коньяк. В 12 веке вина, производимые в этом регионе, очень ценились в странах Северного моря. Именно благодаря развитию торговли вином коньяк начал набирать популярность. Изготовление коньяка "Золотой Резерв" осуществляется на пермском заводе "Бастион" ("Уралалко").

Адъютант 5-летний — это выражение классического русского мастерства в производстве коньяка. Используя только высококачественные виноматериалы и традиционные методы дистилляции, этот коньяк выдерживается в бочках из французского дуба, что придает ему уникальный мягкий вкус с пряными акцентами. Коньяк Адъютант не только украшает стол, но и обогащает вкусовые ощущения, делая каждый момент особенным.

"Golden Reserve" Black Cask — новинка в линейке "Золотой Резерв", коньяк, изготовленный из высококачественных дистиллятов производства Франции, Армении и России, которые выдерживаются не менее 5 лет в дубовых бочках, после чего дозревают в бочках сильного обжига. Дополнительная выдержка в таких бочках обогащает аромат коньяка соблазнительными дымными тонами и нюансами обожженной древесины, придает вкусу еще большую насыщенность и выразительность. Перед бутилированием дистиллят разводится чистой водой до 40%. Коньяк разливается в бутылку, имеющую форму классического коньячного декантера, которая элегантно подчеркивает привлекательный медный цвет напитка. Изготовление коньяка "Золотой Резерв" осуществляется на пермском заводе "Бастион" ("Уралалко").

Золотой Крым 4-летний — насыщенный, гармоничный коньяк, созданный из высококачественных коньячных спиртов, прошедших выдержку в течение как минимум четырех лет. Он обладает интенсивным шоколадно-фруктовым ароматом и мягким, обволакивающим вкусом с оттенками сухофруктов, ванили и орехов. Коньяк рекомендуется подавать охлажденным до комнатной температуры в качестве дижестива.