Коньяк Бахчисарай 5 Звезд 0.5 л

Технология создания этого коньяка передается из поколения в поколение. Дистилляты, выдержанные в дубовых бочках, приобретают уникальный характер, отражающий дух региона Коньяк. С 2021 года, под эгидой Алвисы, производство перенесено на завод Усовские винно-коньячные подвалы, где традиции сочетаются с инновациями для создания напитка, достойного самых высоких наград и признания. Экологический сертификат подтверждает его чистоту и натуральность, делая каждый бокал не просто удовольствием, но и выбором в пользу устойчивого будущего.

Производится по уникальной классической рецептуре, в основе которой лежат высококачественные коньячные дистилляты, выдержанные в течение трех лет в бочках из французского дуба. Производство напитка осуществляется на Коломенском винно-коньячном заводе, где используются дистилляты, полученные как в России, так и за ее пределами. Строгий контроль за процессом дистилляции обеспечивает не только крепость напитка, но и сохранение его неповторимого аромата и вкуса. Трехлетняя выдержка в дубовых бочках придает коньяку мягкость и насыщенность вкуса с пряным послевкусием и разнообразием ароматов. Перед розливом дистиллят разбавляется особо очищенной водой до оптимальной крепости в 40% алкоголя. Естественный карамельный колер придает напитку его привлекательный янтарно-золотистый цвет. Коньяк Адъютант рекомендуется наслаждаться в чистом виде, с кофе или в составе различных коктейлей.

Коньяк "Дербент" 5 звездочек производится по классической технологии с 1962 года. В его состав входят коньячные спирты 5-летней выдержки, до 30% коньячных спиртов 6-10 лет выдержки или до 15% коньячных спиртов 10 и более лет выдержки.

Производится по уникальной технологии, которая была разработана Кизлярским коньячным заводом еще в 1947 году. Для изготовления напитка используются только лучшие сорта винограда, выращенные на юге России. Коньячные спирты перегоняются дважды в медных кубах, при этом добавляются специальные дрожжи, которые образуют энантовый эфир, придающий напитку мягкость и бархатистость. Выдержка коньяка происходит в дубовых бочках не менее пяти лет, в течение которых он приобретает свой неповторимый цвет, вкус и аромат. Коньяк “Пять звездочек” отличается высоким качеством и множеством наград на различных международных выставках.

Мягкий и бархатистый коньяк, изготовленный из отборных коньячных дистиллятов и выдержанный в дубовых бочках не менее четырёх лет. Он обладает приятным ароматом с лёгкими ванильными и цветочными нотами, а также насыщенным вкусом с оттенками сухофруктов и пряностей. Этот коньяк станет прекрасным дижестивом, а также рекомендуется к подаче с сытными блюдами, десертами, шоколадом и кофе.

Ординарный коньяк "Дербент" 3 звездочки изготовлен из коньячных спиртов трехлетней выдержки с добавлением до 25% коньячных спиртов, прошедших выдержку в течение 4-9 лет, или до 10-15% коньячных спиртов десятилетней выдержки или даже более.

Производится из высококачественных виноградных дистиллятов, которые выдерживаются не менее пяти лет в дубовых бочках. Процесс выдержки проходит в специальных подвалах, где создаются оптимальные условия для формирования уникального вкуса и аромата коньяка. Для создания купажа используются дистилляты разных сортов винограда, в том числе французские. Коньяк проходит строгий контроль качества на всех этапах производства, от сбора урожая до розлива в бутылки. Коньяк Джигит относится к категории высококачественных ординарных сортов, которые по европейской классификации имеют маркировку VSOP. Название коньяка означает храбрый, смелый, отважный и отражает дух его производителей и потребителей.

Адъютант 5-летний — это выражение классического русского мастерства в производстве коньяка. Используя только высококачественные виноматериалы и традиционные методы дистилляции, этот коньяк выдерживается в бочках из французского дуба, что придает ему уникальный мягкий вкус с пряными акцентами. Коньяк Адъютант не только украшает стол, но и обогащает вкусовые ощущения, делая каждый момент особенным.

Сбор урожая. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация. Дистилляция сброженного сусла. Выдержка коньячного спирта в дубовых бочках не менее трех лет. Купаж. Для приготовления коньяка используют специально подготовленную умягченную воду. Фильтрация. Розлив.

Изготавливается Кизлярским коньячным заводом по уникальной рецептуре, которая была разработана более шестидесяти лет назад. При перегонке коньячных спиртов в них добавляются дрожжи, в результате такого соединения образуется энантовый эфир, также известный как “коньячное масло”, делающий напиток более мягким и бархатистым. Выдержка коньяка осуществляется в дубовых бочках, ее минимальный срок — 3 года.

Коньяк "Бахчисарай" 3 звезды создается из коньячных спиртов, прошедших выдержку в дубовых бочках не менее 3 лет, что придает напитку характерный вкус и насыщенный аромат.

"...Мудрость исключает страх и дарит свободу, дарит смелость..." Коньяк "Старейшина" 5-летний — символ мудрости, зрелости и хорошего вкуса. Это — премиальный продукт, соединивший в себе европейские технологии, российские винодельческие традиции, натуральное сырье и стабильно высокое качество продукции. Он создан по классической французской технологии, без консервантов, искусственных красителей и вкусовых добавок. Напиток представляет собой уникальный купаж отборных коньячных спиртов, которые созревают более 5 лет в бочках из векового французского дуба. Форма бутылки "Старейшина" стилизована под бурку или плащ старца, дополнительно подчеркивая, что коньяк — это напиток для мудрых и сильных. В качестве дополнительной защиты нанесение изображения на бутылку происходит методом декорации, что позволяет избежать подделки продукта.

«Старый Кенигсберг» КВ, 7-летний — это изысканный коньяк, созданный из эксклюзивного ассамбляжа отборных французских коньячных дистиллятов с неповторимым органолептическим профилем. Для производства коньяка тщательно отбирается созревший виноград определённого сорта, из которого впоследствии производится белое вино. Выдержанное белое вино проходит двойную дистилляцию, а затем помещается в бочки для выдержки. Выдержка длится не менее семи лет и происходит в бочках из лимузенского дуба в уникальных климатических условиях города Коньяк, в погребах компании Tessendier & Fils. Её глава и мастер купажа Жером Тессендье лично участвует в создании купажей. Кроме того, напиток дополнительно выдерживается минимум девять месяцев в дубовых бочках в погребах компании «Альянс-1892». Коньяк обладает сложным, утончённым ароматом и насыщенным вкусом с долгим послевкусием. «Старый Кенигсберг» КВ рекомендуется употреблять в качестве дижестива, а также с сытными блюдами, десертами, шоколадом или кофе.

Коньяк «Золотой Крым» изготавливается по классическому методу дистилляции. Благодаря использованию современных технологий и высококачественных компонентов, напиток обладает высочайшим уровнем качества. Отобранные коньячные спирты выдерживаются в дубовых бочках на протяжении пяти лет, приобретая сбалансированный и гармоничный вкус, а также интенсивный и насыщенный аромат с характерными оттенками ванили и древесными нюансами.

Золотой Крым 4-летний — насыщенный, гармоничный коньяк, созданный из высококачественных коньячных спиртов, прошедших выдержку в течение как минимум четырех лет. Он обладает интенсивным шоколадно-фруктовым ароматом и мягким, обволакивающим вкусом с оттенками сухофруктов, ванили и орехов. Коньяк рекомендуется подавать охлажденным до комнатной температуры в качестве дижестива.