Коньяк Hennessy VSOP 0.5 л

Производится из винограда сортов Уньи Блан, Коломбар и Фоль Бланш, выращенного в регионе Коньяк во Франции. Эти сорта обладают высокой кислотностью и низким содержанием сахара, что идеально подходит для производства коньяка. Виноград собирается вручную и подвергается двойной дистилляции в медных аламбиках. Полученный спирт затем выдерживается в дубовых бочках не менее четырех лет, приобретая свой характерный цвет, аромат и вкус. Производится компанией Мезон Ферран, которая была основана в 1914 году и является одним из крупнейших производителей коньяка в мире. Компания Мезон Ферран обладает собственными виноградниками, погребами и лабораториями, где контролируется качество каждой партии коньяка. Компания также производит коньяки под другими марками, такими как Леопольд Журден, Луи Ройер и Жан Фийо.

Коньяк Louis Jolliet был создан в честь знаменитого путешественника и исследователя Луи Жолье. Слоган бренда — «В духе приключений» — отражается в дизайне бутылки и подарочной упаковки. В купаже Louis Jolliet используются эксклюзивные спирты из лучших апелласьонов региона Коньяк. Мастера тщательно отбирали спирты, пока не нашли идеальное сочетание, соответствующее стандартам компании A.de Fussigny.

Результат долгой и славной истории Дома Hennessy, который был основан в 1765 году ирландским офицером Ричардом Хеннесси. Он увидел огромный потенциал коньячных спиртов региона Коньяк и решил создать свой собственный бренд, который стал символом качества и изысканности. С тех пор Дом Hennessy неизменно следует своей философии стремления к совершенству и смелости в ведении бизнеса. Коньяки Hennessy производятся из лучших сортов винограда, выращенных на благодатных землях Коньяка.

Производится в соответствии со старинными традициями французской винокуренной отрасли. Изготавливается из сортов винограда Уни Блан и Коломбар, которые выращиваются в регионе Коньяк на известняковых почвах. Из виноградного сока получают сусло, которое сбраживают и дважды перегоняют в медных аламбиках. Полученные спирты разливают в новые 350-литровые бочки из лимузенского дуба, который обладает высокой пористостью и передает напитку свой характерный цвет, вкус и аромат. После 12 месяцев выдержки дистилляты переливают в более старые емкости и оставляют дозревать еще не менее девяти лет. Общее время состаривания коньяка составляет десять лет, что соответствует категории XO (Extra Old).

A. de Fussigny, Cellar Blend VSOP — это элегантный коньяк с благоухающим многогранным ароматом и гармоничным выразительным обволакивающим вкусом. Виноград Уни Блан и Фоль Бланш для производства коньяка выращивается в субрегионе Гранд Шампань. Благодаря почвам, богатым мелом и известняком, и мягкому средиземноморскому климату этого региона создаётся уникальный терруар, идеально подходящий для производства сложных и насыщенных коньяков.

Коньяк Courvoisier VSOP — напиток превосходного качества, в состав которого входят коньячные спирты из двух лучших регионов провинции Коньяк: Гранд Шампань (минимум 50 %) и Пти Шампань, выдержанные в среднем 10 лет. Согласно легенде, именно этот коньяк брал с собой Наполеон, отправляясь на остров Святой Елены, поэтому Courvoisier также известен как «коньяк Наполеона». История бренда Courvoisier началась в начале XIX века, когда Эммануэль Курвуазье и его партнёр Луи Галлуа основали торговую компанию и склады с алкогольной продукцией. Именно их, согласно преданиям, посетил Наполеон и закупил несколько бочек коньяка для своей армии. В 1828 году сыновья основателей — Феликс Курвуазье и Жюль Галлуа — приняли решение отойти от торговли и заняться только производством высококачественного коньяка. Их проект увенчался успехом, и они стали известны как производители изысканного коньяка. В 1909 году компанию приобрела английская семья Саймон, которая увидела потенциал бренда Courvoisier.

"Dupuy" VSOP производится домом Дюпюи, который сохраняет свой стиль и направление деятельности с момента создания в 1852 году. Коньяк включает о-де-ви из четырех субрегионов: 30% спиртов — из Гранд Шампань, 20% — Пти Шампани, 40% — Фин Буа, 10% — Бон Буа. В производстве используются только бочки из лимузенского дуба, которые специально изготавливаются в бондарной мастерской Тарансо. Минимальный срок выдержки входящих в купаж коньяков — 4,5 года, максимальный — 7 лет.

Коньяк Lheraud Cognac VS — это молодой коньяк, созданный из смеси спиртов с трёхлетней выдержкой, происходящих из великолепного коньячного региона Пти Шампань. Он обладает превосходным бархатистым вкусом, приятным цветом и неповторимым фруктовым ароматом, который приносит истинное удовольствие. Этот коньяк, утончённый и изысканный, постепенно раскрывает в аромате и во вкусе интенсивный и идеально сбалансированный букет, демонстрируя по очереди разнообразные оттенки. Коньяк Lheraud VS — великолепный подарок на любое торжество!

Уникальный продукт, который воссоздает рецепт и стиль коньяка XIX века. Этот коньяк был создан в честь основателя дома Пьера Феррана, который в 1840 году начал свою деятельность в регионе Гран Шампань. Для изготовления этого коньяка используются только лучшие сорта винограда из аппелласьона Гран Шампань, которые проходят дистилляцию в классических шарантских аламбиках. Выдержка коньяка происходит в бочках из лимузенского дуба, которые придают ему свой неповторимый аромат и цвет. Коньяк Pierre Ferrand 1840 имеет крепость 45%, что соответствует традиционному уровню для коньяков XIX века. Этот коньяк - настоящая находка для ценителей истории и культуры коньячного производства.

Лёгкий и фруктовый коньяк, самый молодой в ассортименте. Благодаря своей зрелости, он способен продемонстрировать все особенности терруара своего происхождения. Виноград сорта Уни Блан, используемый для производства этого коньяка, выращивается в регионе Гранд Шампань. Лозы произрастают на глинисто-известковых почвах. Сначала из винограда изготавливается молодое вино с высоким содержанием кислоты, которое затем подвергается дистилляции в традиционных перегонных кубах. Коньяк выдерживается не менее трёх лет в бочках из французского дуба.

Коньяки Монэ изготавливаются из спиртов, тщательно отбираемых в четырех наиболее престижных субрегионах Коньяка – Гранд Шампани, Птит Шампани, Бордери и Фин Буа. Выдержка спиртов происходит исключительно в бочках из лимузенского дуба, причем значительно дольше установленного законом минимального срока. Контроль за их выдержкой обеспечивается, в частности, ежегодной дегустацией каждого лота.

А.Е. Dor VS Selection — это молодой пятилетний коньяк. Его особенность заключается в том, что он производится из спиртов региона Фэн Буа, благодаря чему процесс созревания происходит быстро, что обеспечивает приятную крепость и изысканные цветочные ароматы. Спирты Пти Шампань придают вкусу элегантность, делая его округлым и продолжительным. Великолепный цвет и абсолютно неагрессивные спирты делают этот коньяк прекрасным подарком и дополнением к праздничному столу.

Самый молодой коньяк компании Delamain, которая была основана в 1759 году и является одним из старейших коньячных домов в мире. Напиток представляет собой бленд из отобранных коньячных спиртов из региона Гранд Шампань - самого лучшего терруара для производства коньяка. Уникальная смесь состоит на 15% из коньячных спиртов с пониженным содержанием алкоголя и на 53% из спиртов с повышенным содержанием алкоголя. Каждый коньячный спирт, входящий в состав “Pale & Dry”, выдерживается отдельно в течение 22-28 лет, после чего составляется конечный купаж, который для баланса выдерживается в течение двух лет в бочках из лимузенского дуба.

Коньяк выдержан не менее 5 лет в бочках из лимузенского дуба.

Производится из сорта винограда Уни Блан, который растет в субрегионе Гранд Шампань — одном из самых престижных и качественных районов Коньяка. Урожай 2015 года был собран вручную и ферментирован традиционным способом. Затем сусло перегоняли в медных кубах с отсевом «голов» и «хвостов», чтобы получить чистый и ароматный дистиллят. Выдержка дистиллята протекала в бочках из лимузенского дуба в течение 4 лет, что позволило ему приобрести золотистый цвет, богатый вкус и сложный аромат.