Коньяк Rustaveli VSOP 0.5 л

Результат многолетнего опыта и традиций производства коньяка в Грузии. Изготавливается по классической технологии с использованием разных видов коньячных спиртов, выдержанных в дубовых бочках от 3 до 10 лет. Коньяк имеет свой неповторимый характер и аутентичность, которые отражают историю и культуру Грузии.

Создается из белого винограда лучших сортов, выращенных в Кахетии — историческом центре виноделия Грузии. Этот виноград по своему составу и качеству очень похож на французский, что делает его идеальным для коньяка. Спирты для этого напитка получаются путем двойной дистилляции и выдерживаются не менее 8 лет в дубовых бочках из уникального грузинского дуба Иберика, который придает коньяку особый характер и аутентичность.

Является частью лимитированной коллекции Askaneli Family Collection, которая отражает традиции и мастерство семьи Асканели. Этот коньяк создан из спиртов, выдержанных не менее 5 лет, при этом самый старый дистиллят в купаже имеет возраст 19 лет.

Коньяк Ascaneli Grande Reserve из коллекции Askaneli Family Collection создается из избранных коньячных спиртов, возрастом от семи до девятнадцати лет, которые выдерживаются в семейных винных погребах. Дистилляты производятся из винограда местных сортов, выращенных в известных винодельческих районах Грузии. Процесс начинается с сбора урожая, за которым следует отбор и сортировка, а затем мягкое прессование. Ферментация и дистилляция сусла проводятся перед добавлением умягченной воды для достижения оптимальной крепости. Коньячные дистилляты затем выдерживаются в дубовых бочках в течение не менее семи лет.