Ликер Villa Massa Limoncello di Sorrento 0.5 л

Pallini, Limoncello – яркий, освежающий итальянский ликер от компании Паллини. Рецепт изготовления Лимончелло держится в строжайшей тайне, известно только, что в производстве используется настой кожуры лимонов сорта Sfusato Amalfitano категории Costa d'Amalfi IGP, произрастающие на побережье Амальфи, с добавлением эфирного лимонного масла для повышения аромата и естественного вкуса ликера. Сорт Сфусато отличается довольно крупным размером, душистой кожурой и сочной мякотью. Ликер Pallini, Limoncello завоевал множество медалей и наград на различных международных конкурсах. Ликер яркого лимонного цвета, обладает свежим, выразительным ароматом с нотами свежих лимонов и легкой терпкостью лимонной цедры. Вкус ликера – идеальный баланс между сладостью, терпкостью и кислотностью. Рекомендуется подавать в конце трапезы, в качестве дижестива, а также в составе коктейлей. Ликер подойдет к фруктовым десертам и печенью.

Производится компанией Pallini, которая была основана в 1875 году в Риме и является одним из старейших и престижных производителей ликеров в Италии. Изготавливается по традиционной рецептуре, которая передается из поколения в поколение.

Ингредиенты комбинируются в точно установленных пропорциях с использованием специализированного оборудования. Процесс включает в себя тщательную фильтрацию и последующее бутилирование для обеспечения высокого качества.

Giacomo Sperone, Limoncello — классический итальянский ликер с насыщенным лимонным вкусом и ароматом, в основе которого — высококачественный спирт и сочные лимоны, выращенные на побережье Амальфи на юге Италии. Местные лимоны славятся ярким ароматом и сладкой сочной мякотью. Братья Спероне готовят "Caravella" Limoncello, используя сладковатый свежий лимонный сок и терпкую цедру, по старинному семейному рецепту, датируемому 1898 годом. Древние семейные традиции вдохновили братьев Спероне на создание этого освежающего яркого поистине итальянского напитка, который теперь является лимончелло №1 в Соединенных Штатах. Ликер рекомендуется пить после обеда, как освежающий дижестив, в сильно охлажденных маленьких рюмках.

Секретный рецепт ликера Lucano родился в 1894 году и с тех пор передается из поколения в поколение как величайшая ценность. В него входит более чем 30 пряных трав, специй и других растительных компонентов. На основе Amaro Lucano изготовлен не менее интригующий и быстро завоевавший признание ликер "Lucano" Cordial Caffe, отличительной особенностью которого является насыщенный кофейный вкус и аромат. В состав данного ликера входит кофейный экстракт, благодаря которому напиток и приобретает свои отличительные характеристики.

Ликёр Fior di Latte — это сладкий кремовый напиток со вкусом белого шоколада и нежной сливочной текстурой. Благодаря умеренному содержанию алкоголя, вы сможете насладиться мягкостью вкуса и удивительными оттенками молока и шоколада в его ароматном букете. Завершающий ароматический аккорд ликёра Fior di Latte — это характерные ноты граппы из региона Венето.

Секретный рецепт Amaro Lucano родился в 1894 году и с тех пор передается из поколения в поколение как величайшая ценность. В него входит более чем 30 пряных трав, специй и других растительных компонентов. Они проходят мацерацию в спирте, вине или смешиваются с сахарным сиропом. Для того, чтобы смесь стала совершенной, ее помещают в большие резервуары, изолируя от влаги и солнечного света на 3-4 месяца. За это время тяжелый осадок опускается, а более легкие фракции поднимаются на поверхность. Только сердце экстракта может сформировать Amaro Lucano. Далее к нему добавляют чистую воду, спирт и карамель. Использование его в коктейлях нашло широкое применение в американских барах. Сегодня ликер Amaro Lucano продолжает завоевывать почитателей на разных континентах.

Amaretto di Saschira — изысканный ликёр с бархатистым вкусом и душистым ароматом. Название «Амаретто» происходит от итальянского слова «амаро», что означает «горький», оно указывает на особый аромат ядер горького миндаля. Однако миндальная горечь не вызывает неприятных ощущений. В ликёре аромат миндаля усиливается, а горчинка смягчается благодаря подсластителям. Элегантность ликёра Amaretto di Saschira подчёркивает стильная, одновременно классическая и современная бутылка, разработанная молодым немецким дизайнером Ади Фернером.

Дистиллерия The Antica Distilleria Domenico Sibona (Антика Дистиллерия Доменико Сибона) находится в Италии, в районе Пиобеси д'Альба в нескольких километрах от Альбы. Компания была основана около ста лет назад, причем изначально производство размещалось в помещениях, ранее занимаемых печью для обжига и сушки. Завод располагается в центре важного винодельческого региона, где изготавливается наиболее типичное пьемонтское вино и граппа. Здесь выращивается виноград таких сортов, как москато, шардоне, барбера и неббиоло. Дистилляция осуществляется непосредственно в день поступления сырья на предприятие. Выдержка граппы проходит в два этапа: сперва в бочках средней емкости, затем – в бочках небольшого объема. Это позволяет придать напитку его оригинальные вкусовые качества и изысканный аромат. Любопытно, что Sibona является первым заводом в Пьемонте, получившим официальную лицензию на изготовление алкоголя.

Ликер “Borghetti” имеет долгую и увлекательную историю, которая началась в 1860 году, когда Уго Боргетти придумал свой уникальный рецепт кофейного ликера. Он использовал для этого огромные кофейные машины, которые готовили эспрессо из лучших сортов кофе. Ликер быстро завоевал популярность в Италии и стал символом итальянского стиля жизни.

Результат мастерства и традиций компании Fratelli Branca, которая была основана в 1845 году в Милане. Для производства самбуки используются только лучшие цветы китайского аниса, которые тщательно отбираются и содержат уникальные семена. Спиртовой настой из этих цветов подвергается перегонке и бутилируется при крепости 38%.