Виски Black Bottle 0.05 л

Смешанный виски High Commissioner, состоящий из односолодового и зернового виски высшего качества, был впервые представлен в продаже в 1865 году. Этот виски выдерживается минимум три года в дубовых бочках, что обеспечивает его высокое качество и насыщенный, мягкий и гладкий солодовый вкус. Виски High Commissioner получил бронзовую медаль на международном конкурсе International Spirits Challenge 2009. Этот виски производится на винокурне Loch Lomond.

Создается по рецепту легендарного шотландца, который не признавал никаких правил и компромиссов. Он выбирал только лучшие односолодовые и зерновые спирты (45%), которые смешивал со знаменитыми виски Highland Malt, Glen Deveron или MacDuff, производимыми на винокурне Macduff Distillery. Именно поэтому во вкусе и аромате William Lawson’s преобладают типичные для виски из Спейсайда оттенки. Зато совсем нет “дымных” ноток, характерных для молтов Айлы. Еще одной особенностью вкуса William Lawson’s является некоторая шероховатость, которая смягчена уникальной технологией дистилляции в пяти медных кубах.

Купаж изысканных шотландских дистиллятов высшего качества, выдержанных в дубовых бочках не менее трёх лет.

Производится в Шотландии компанией Glenforest, которая была основана в 1998 году. Компания специализируется на купажировании зерновых и солодовых висковых дистиллятов, которые производятся на разных вискипроизводящих заводах Шотландии. Для создания виски Glen Forest Blended используется 70% зернового и 30% солодового виски, которые выдерживаются в дубовых бочках от 3 до 8 лет. Затем они смешиваются в определенных пропорциях под контролем опытных мастеров-купажеров, которые следят за качеством и постоянством вкуса и аромата виски. Виски проходит несколько стадий фильтрации, чтобы обеспечить его чистоту и яркость.