Легкое пиво — страница 5

Гозе с добавлением гималайской соли, кориандра, молочнокислых бактерий и лесных ягод черники.

Alvinne Berliner Ryesse – Берлинер с 20% засыпи пшеницы и 30% ржи. Коллаборация с дружественной пивоварней Laugar brewery из страны Басков.

Pink Passion – барлинер вайсе пивоварни Brekeriet, которая была основана в 2012 году на юге Швеции братьями Фредериком, Кристианом и Андрэ Эк. Роскошный сорт с мякотью тропической маракуйи и ароматным гибискусом. Пиво не содержит глютен и подходит для тех, кто придерживается безглютеновой диеты.

Beetbox — гозе со свеклой, айвой и морской солью (5.2% ABV), сваренный эстонцами Pühaste. На крафтовой пивоварне, которая находится в городе Тарту, варят пиво с 2011 года.

Пшеничное пиво в бельгийском стиле с добавлением сока мандарина. У напитка практически отсутствует горечь, вкус мягкий, сладковатый, с лёгкой кислинкой. В богатом аромате пива переплетаются фрукты и пряности.

Пшеничное пиво в бельгийском стиле с добавлением сока мандарина. У напитка практически отсутствует горечь, вкус мягкий, сладковатый, с легкой кислинкой. В богатом аромате пива переплетаются фрукты и пряности.

Alvinne Ich Bin Ein Berliner Framboos – это очень необычный бочковой ржаной Berliner Weisse с добавлением малины, сваренный бельгийской пивоварней Picobrouwerij Alvinne в сотрудничестве с испанской Laugar (Страна Басков). В солодовой засыпи этого берлинского белого – 30% ржи и 20% пшеницы, а само пиво целый год выдерживалось в бочках: 8 месяцев в дубе и еще 4 месяца в дубе с добавлением малины.

Новый кислый эль с маракуйей. Sour Flex – один из самых кислотных сортов пивоварни. в нём одновременно сошлись кислые тона базового пива и тропической маракуйи. Яркий и мощный вкус маракуйи и выразительная летняя свежесть.

Непрозрачный сауэр эль темно-оранжевого цвета. Аромат и вкус на первых глотках 1-в-1 напоминают драже Скитлс: апельсин, клубника, лимон и смородина. Но кислинка быстро исчезает и остаётся выразительная сладость и тона белого хлеба.

Производится эстонской пивоварней Pohjala, которая известна своими экспериментальными и качественными сортами. Пиво относится к стилю Берлинер Вайссе, который представляет собой кислый эль, традиционно популярный в Германии. Для придания пиву фруктового аромата и вкуса, в процессе варки добавляется натуральный сироп из манго и маракуйи. Пиво не фильтруется и не пастеризуется, что сохраняет его естественный вкус и полезные свойства.

Берлинер Вайсе с добавлением натуральной вишни.

Производится в Норвегии на пивоварне Amundsen Brewery, которая была основана в 2011 году в Осло. Эта пивоварня специализируется на экспериментальных и инновационных сортах пива, используя современное оборудование и высококачественные ингредиенты. Она также известна своими яркими и креативными этикетками, которые отражают характер и стиль каждого пива.

Малиновые паруса – коллаб с Green Street Brewery. Уникальная молочная культура, очень много малины и базилик для пикантности.

Lucky Jack Grapefruit Edition – американ пэйл эль с грейпфрутом (4.7%ABV). Более цитрусовая версия базового сорта Lervig. Здесь главенствует цитрус, который прекрасно освежает и бодрит.

Взлёты и падения — часть повседневной жизни. Но всё можно исправить. Достаточно взглянуть на себя под другим углом, перевернуть свою точку зрения, изменить восприятие и нырнуть в освежающее кисло-сладкое ананасовое море, раскрыв мятный парус над головой. И тогда паззл сложится, и кирпичики выстроятся в ровную линию. А когда все ряды кирпичиков в твоём бокале пропадут — наливай ещё.

Сваренный совместно с North Brewing Co. нежный гозе с манго, черникой, лимоном и ванилью. Мягкое довольно густое тело, яркий розовый цвет и гармоничный букет, где легкая солоноватость ставит всё на свои места. Веганский продукт.

Три года назад мы знакомили вас с нашим легким гозе – Greenhouse Fresh, где основные действующие лица – хрустящие пупырчатые огурцы и освежающая мята. Beethouse Fresh – летний, пробуждающий, распространяющий несокрушимую силу земли гозе со свёклой.

Rips Vild – легкий кислый эль с красной смородиной (3.5% ABV). Сброжен дикими дрожжами и обладает натуральным ягодным вкусом. Интенсивная кислинка прекрасно освежает.

Производится в Швеции на пивоварне Brewski Brew AB, которая известна своими необычными и креативными рецептами пива. Пивоварня была основана в 2014 году четырьмя друзьями, которые решили сделать пиво своим хобби и бизнесом. С тех пор пивоварня выпустила более 200 сортов пива, в том числе серию пива с ароматом пирогов, к которой относится и Triple Berry Pie.

Берлинер вайсе, стиль пива, который возник в Берлине в 16 веке и характеризуется низким содержанием алкоголя, высокой кислотностью и добавлением фруктового сиропа. Пивоварня Af Brew, основанная в 2012 году в Санкт-Петербурге, вдохновилась этим традиционным стилем и создала свой собственный рецепт, используя натуральные ингредиенты и современные технологии.

Производится на пивоварне AF Brew, которая была основана в 2012 году в Санкт-Петербурге тремя энтузиастами, которые хотели создавать пиво с собственным характером и индивидуальным звучанием. С тех пор пивоварня AF Brew стала одной из лидеров крафтового пивоварения в России, выпуская миллион литров пива ежегодно, открывая собственные и франшизные бары, безалкогольное производство и свой фестиваль Lobotomy Day.

Passion is My Confession – светлый эль, сваренный в стиле Berliner Weisse с добавлением сока и пюре маракуйи. Эль изготовлен с максимальным соблюдением традиционных технологий, чтобы наиболее полно соответствовать оригинальному прочтению сорта, насколько это возможно в рамках крафтового движения.

Светлое пшеничное пиво в бельгийском стиле. Легкое, освежающее, сухое, с нотками апельсина и кориандра во вкусе и аромате.

Производится в Германии, в Баварии, одном из самых известных пивных регионов мира. Название пива переводится как «францисканец пшеничное», что отражает его историю и состав. Варится по старинному рецепту, который был создан монахами ордена францисканцев в 14 веке. Пиво относится к стилю вайсбир, или пшеничное пиво, которое делается из смеси пшеничного и ячменного солода. Содержит живые дрожжи, которые придают ему характерный аромат и вкус. Не фильтруется, поэтому имеет мутный вид.

История пивоварни Birra Peroni – это история качества, устойчивости, традиций, страсти и таланта, которая покорила весь мир и тесно связана с историей Италии на протяжении более 170 лет. Компания Birra Peroni представлена ​​в Италии тремя производственными заводами (в Риме, Бари и Падуе) и солодильней в Сальпо ди Помеция. Годовой объем производства пива Перони составляет более 6 миллионов гектолитров, из которых более 2 миллионов идет на экспорт.

Крафтовая пивоварня AF Brew была заложена в 2012 году тремя предпринимателями – Никитой Филипповым, Артемом Кольчуковым и Дмитрием Булдаковым. АФ в ее названии расшифровывается как Anti Factory, что отображает революционное мышление и нестандартный подход ее основателей. Расположенная в Санкт-Петербурге пивоварня изначально работала на контрактной основе, используя для варки своего пива мощности разных заводов. В 2016 году АФ Брю вступила в новый этап деятельности, обзаведясь собственными производственными помещениями на бывшем пивзаводе Степан Разин и оборудованием фирмы CIMEC. Несмотря на недолгую историю, продукция AF Brew прочно вошла в элиту российского крафтового пива, получая высокие оценки на рейтинговом сайте RateBeer и у потребителей.

Контрактная пивоварня XP Brew находится в городе Гагарин. Ее основатель Денис Корягин начинал карьеру в 2012 году в качестве домашнего пивовара, в своем кругу известного под псевдонимом Pi. Уже в 2016 году он получил международно признанный сертификат Beer Judge и открыл собственную пивоварню. За первые два года работы свет увидели более 40 сортов пива, выполняя поставленную цель минимум раз в месяц выпускать новый пенный напиток. Некоторые из них вошли в постоянный ассортимент ИксПи Брю. Сейчас Денис Корягин продолжает экспериментировать и совершенствовать уже готовые рецептуры, радуя поклонников крафта стабильно качественным вкусом и оригинальным составом.

Корпорация ThaiBev – крупнейшая в Таиланде компания-производитель напитков. Лидирующее место в ее ассортименте занимают алкогольные напитки, среди которых находятся меконгский ром, водка, джин и ликеры. ТайБев владеет также пятью заводами по изготовлению виски в Шотландии. Одним из популярнейших продуктов компании является пиво Чанг. Корпорация ThaiBev была основана в 2003 году, консолидировав многочисленных средних и более крупных тайских производителей алкогольной продукции. Объединенные предприятия успешно привлекли крупные инвестиции, стремительно развиваясь и выходя на экспортные направления. Уже в 2006 году ТайБев вышла на сингапурскую биржу, существенно обогатив свой ассортимент. В 2009-м году корпорация приобрела ликероводочный завод в китайской провинции Юнань, тогда же запустив премиальное тайское бренди Meridian V.S.O.P.. Одновременно компания уделяет внимание своим работникам, обеспечивая им максимально современные условия труда.

Результат более чем двухсотлетнего опыта производства пива. Особая технология "законченного брожения" придает неповторимый вкус и сохраняет качество. Высококачественные ингредиенты и строгое соблюдение традиционных рецептов делают это пиво неповторимым и незабываемым.

BrewDog – шотландская пивоварня, икона крафтового пивоварения Старого Света. Она была основана в 2007 году двумя друзьями – 24-летними Джеймсом Уоттом и Мартином Дикки. Целью создания пивоварни было показать любителям пенного напитка другой мир пивоварения, свободный от коммерческих, скучных, похожих друг на друга образцов. Друзья сумели не просто создать пивоварню, не имеющую аналогов в мире и предлагающую продукцию, кардинально отличающуюся от предлагаемой на британском рынке, но и стать крупнейшей независимой пивоварней Шотландии. Уже в 2014 году объем производства пива в БрюДог составил 9 миллионов литров, а количество собственных баров достигло 26 заведений.

Корпорация ThaiBev – крупнейшая в Таиланде компания-производитель напитков. Лидирующее место в ее ассортименте занимают алкогольные напитки, среди которых находятся меконгский ром, водка, джин и ликеры. ТайБев владеет также пятью заводами по изготовлению виски в Шотландии. Одним из популярнейших продуктов компании является пиво Чанг. Корпорация ThaiBev была основана в 2003 году, консолидировав многочисленных средних и более крупных тайских производителей алкогольной продукции. Объединенные предприятия успешно привлекли крупные инвестиции, стремительно развиваясь и выходя на экспортные направления. Уже в 2006 году ТайБев вышла на сингапурскую биржу, существенно обогатив свой ассортимент. В 2009-м году корпорация приобрела ликероводочный завод в китайской провинции Юнань, тогда же запустив премиальное тайское бренди Meridian V.S.O.P.. Одновременно компания уделяет внимание своим работникам, обеспечивая им максимально современные условия труда.

Pivovary Lobkowicz Group по объему выпускаемой продукции занимает 4 место среди производителей чешского пива. Компания владеет пивоварнями Противин, Угерский брод, Йиглава, Рыхтар, Клаштер, Высокий Хлумец и Черна Гора, расположенными в Богемии и Моравии. Все эти пивоварни имеют богатую историю, некоторые берут свое начало в Средневековье.

Производится в Германии, в Баварии, на пивоваренном заводе Benediktiner, который входит в семейный холдинг Bitburger Braugruppe. История этого завода началась в 1609 году, когда бенедиктинские монахи основали свою пивоварню в монастыре Ettal. С тех пор пиво Benediktiner сохраняет традиции и рецептуру монашеского пивоварения, используя только высококачественные ингредиенты: чистейшую воду, яровой ячмень, ароматный хмель и собственные фирменные дрожжи.

Производится компанией Sapporo Breweries, которая была основана в 1876 году в городе Саппоро на острове Хоккайдо. Компания является одной из старейших и крупнейших пивоваренных компаний в Японии и мире. Пиво Sapporo является флагманским продуктом компании и наследником первого японского пива, которое было сварено в 1887 году под названием Sapporo Lager.

Molson Coors Brewing Company – североамериканская пивоваренная компания, основанная в 2005 году путем слияния Molson из Канады и Coors из США. В октябре 2007 года Molson Coors и SABMiller создают совместное предприятие, известное как MillerCoors. В феврале 2011 года в состав Молсон Корс вошла пивоварня Sharp's Brewery.На сегодняшний день компании Molson Coors Brewing Company принадлежит 11 винодельческих хозяйств, продукция которых экспортируется в более чем 30 стран по всему миру. Портфель насчитывает более 100 пивных брендов, среди которых Coors Light, Molson Canadian, Miller Lite, Carling, Staropramen, Blue Moon, Creemore Springs и Cobra.

Производится в маленьком городке Хугарден в Бельгии, где история пивоварения насчитывает более 600 лет. Пиво варится по традиционной рецептуре, которая была восстановлена в 1966 году пивоваром Пьером Селисом.

Изготавливается по старинному рецепту, который был создан в 1937 году в честь британских летчиков, сражавшихся во время Второй мировой войны. Варится из лучших сортов английского солода и хмеля, которые придают ему свой неповторимый аромат и вкус. Производится на старейшей пивоварне в Англии - Shepherd Neame, которая работает с 1698 года.