Позвоните по номеру
Красное – шипучее, легкое, фруктовое, не выдержанное в дубе. Расположены в регионе Эмилия-Романия на склонах высотой до 350 м над уровнем моря. Почвы преимущественно глинистые. Плотность посадки 3-6 000 лоз/га.
КрасноеСемье Кьярли принадлежат более 90 гектар виноградников, в шести поместьях, расположенных вокруг Модены, где они тщательно отбирают лучшие клоны ламбруско. Выдержка: непродолжительное время в нейтральных емкостях.
КрасноеВино составит прекрасную пару к мясным блюдам, тушеным овощам и мягкому сыру.
Righi КрасноеУрожай собирают вручную ранним утром. Виноградные гроздья тщательно отжимают целиком. Брожение происходит естественным путём с использованием исключительно натуральных природных дрожжей.
Розовое«Palestro» Lambrusco Emilia IGT Rosso Amabile — это красное игристое вино, созданное из винограда сорта Ламбруско.
Palestro КрасноеВиноградники располагаются на равнинных территориях региона Эмилия-Романья на почвах, богатых глиной и известняком.
Fiorino d'Oro БелоеМягкое прессование, отсутствие контакта с кожицей. Очищение муста, ферментация при контролируемой температуре. Охлаждение для остановки брожения при 7.5% алк., остаточный сахар составляет 50 г/л.
Mirabello БелоеКьярли владеет тремя поместьями в Модене общей площадью виноградников более 100 гектар. Выдержка: непродолжительное время в стальных емкостях.
Poderi Alti РозовоеВыдержка: непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Poderi Alti БелоеИстория компании Fratelli Martini Secondo Luigi (Фрателли Мартини Секондо Луиджи) неразрывно связана с историей семьи Мартини, в которой мечта о винодельческом хозяйстве была реализована благодаря упорному труду и смелости представителей трех поколений. Члены семьи Мартини, объединенные одной страстью, являются движущей силой сегодняшнего успеха компании: Секондо, основатель винодельни, его возлюбленная Лаура, Джанни, занимающий место президента компании с 1970-х годов, и Элеонора, представительница молодого поколения Мартини, меняющая имидж винодельни к лучшему. Три видения и три разных подхода, объединенные общей любовью к виноделию и стремлением к успеху. В 1947 году Секондо решил совместно со своим братом Луиджи основать компанию Fratelli Martini Secondo Luigi, чтобы познакомить как можно больше людей с щедрыми дарами земли Ланге. Секондо полностью посвятил себя работе, и успех не заставил себя ждать.
Stella БелоеТрадиционное прессование, мацерация в течение 36 часов при 10-12°С. Ферментация очищенного муста с участием отборных дрожжей при низких температурах. Вторая медленная ферментация в закрытых емкостях при 18°С.
Mirabello КрасноеОсобенности производства. Сбор урожая. Отбор ягод. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Стабилизация и фильтрация.
Martini РозовоеFontale Lambrusco Emilia IGT Rosato Amabile — это восхитительное розовое полусладкое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Ламбруско, выращенного на виноградниках региона Эмилия. Fontale Lambrusco Emilia обладает приятным ароматом и вкусом, которые наполнены сладкими оттенками спелых красных ягод и фруктов. Урожай собирают, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. Процесс винификации проходит по методу Шарма в стальных резервуарах.
Fontale РозовоеВино выдержано непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Villa Cialdini РозовоеСемье Кьярли принадлежат более 90 гектар виноградников, расположенных в районе производства Ламбруско DOC. Выдержка: непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Poderi Alti Красное