Виноградники: глинисто-известковые почвы. Площадь виноградников составляет 70 га. Высота над уровнем моря составляет 170 м. Южная экспозиция. Средний возраст лоз 30 лет. Выдержка: в течение 24 месяцев на дрожжевом осадке в бутылках.
Вино золотистого цвета с привлекательной и устойчивой пеной. Ароматический букет игристого вина зрелый и богатый, изобилует нотами сочного персика, цветов акации и жасмина, нюансами лесного ореха и меда.
Виноградники расположены в двух зонах. Шардоне высажен на более высокорасположенных участках в Aigues Vives, где преобладают известняковые почвы и с моря дуют прохладные морские бризы. Шардоне отсюда отличается большей свежестью и минеральностью. Коломбар высажен на аллювиальных почвах в Pepieux-Homps. Он привносит в вино силу, хорошую кислотность и ароматы зеленого яблока. Выдержка: в течение 9 месяцев на дрожжевом осадке в бутылке.
Виноградники располагаются в производственной зоне Вальдоббьядене на доломитовых возвышенностях в северной части провинции Тревизо. Выдержка: непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Минуло более полувека с того дня, когда на земле античного города Фанагория было основано винодельческое хозяйство, названное его именем.
История компании Фанагория (Fanagoria) – это десятилетия упорного труда и, конечно, яркие достижения.
История хозяйства началась в 1957 году, когда был основан Сенновский винпункт, с 1963 года являвшийся винно-соковым заводом, впоследствии он стал крупнейшим в СССР и 2-м по величине в Европе производителем натуральных виноградных соков. Именно он был поставщиком сортовых виноградных соков для Олимпиады в 1980 году. На производство сырье поставлял винсовхоз Фанагорийский, занимавшийся выращиванием винограда. В 1996 году два предприятия объединились в компанию Фанагория.
Истинные искатели приключений XVII-XVII вв, Томас Бартон (Thomas Barton, 1695-1780) и Даниэль Гестье (Daniel Guestier, 1755-1847) создали и закрепили ценности винного дома, который до сих пор носит их имена.
Томас Бартон (Thomas Barton) родился в 1695 году в Кюрраморе (Curraghmore), в графстве Фермана (County Fermanagh), что на северо-западе Ирландии. После женитьбы в 1722 году и рождения сына Уильяма, он покинул родные края и отправился на исследование Средиземного моря. В 1725 году он переехал в Бордо, где начал заниматься экспортом вина в Ирландию и Нидерланды. Очень быстро он стал влиятельным виноторговцем, построив прочную репутацию и престижную клиентскую базу по всей Европе. Партнеры называли Томаса не иначе как французский Том.
Его внук Хью Бартон (Hugh Barton), вместе с французом Даниэлем Гестье (Daniel Guestier), продолжил семейное дело, их партнерство стало официальным в 1802 году.
Moet & Chandon, Brut Imperial – классическое для шампанского сочетание трех сортов винограда: Пино Нуар (30-40%) с его интенсивной фруктовостью и четкой структурой; Пино Менье (30-40%), обеспечивающий богатство и мощь; Шардоне (20-30%) придающий освежающее послевкусие. В общий купаж добавляют специально отобранные резервные вина 1-3-летней выдержки (от 20 до 30%), чтобы повысить интенсивность и стойкость вкусу, в тоже время сохранив фруктовые оттенки. Выдержка шампанского на осадке длится 24 месяца, а дополнительная выдержка в течение трех месяцев добавляет вино многосложность и завершенность.
Это шампанское считают одним из лидеров рынка шампанских вин – каждые 2 минуты в мире открывают бутылку Брют Империал от Моет & Шандон. Эта марка имеет очень высокие оценки независимых экспертов. Шампанское создавалось как вино королей и придворной знати: именно этим, а ещё сложностью технологии и отменным качеством объясняются его престижность.
Grand Cellier Brut Premier Cru — это гармоничное шампанское с приятным вкусом и изысканной кислотностью, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне. Шампанское производится в соответствии с традиционными методами, включая ферментацию и выдержку в больших дубовых бочках. Grand Cellier Brut Premier Cru — это спокойное, сбалансированное шампанское, которое служит элегантным аперитивом и прекрасно дополняет праздничные блюда.
Шампанские вина от Дома Тэтэнжэ быстро завоевали статус великих напитков. Герб Тибо IV украшает каждую бутылку. Сегодня Дом Тэтэнжэ считается одним из самых выдающихся имён в Шампани. Продукция компании экспортируется в более чем 100 стран мира, символизируя роскошь и престиж.
Besserat de Bellefon, Extra Brut — это изысканное кюве, изготовленное из сортов Пино Нуар и Шардоне, созданное с использованием особого метода компании Besserat de Bellefon. С 1930 года при производстве шампанских вин здесь применяют уникальную рецептуру: во время процесса приготовления используют меньше сахара и дрожжей, чем обычно. В результате после вторичной ферментации получается гладкий и кремовый мусс. Особенностью винификации Besserat de Bellefon, Extra Brut является отсутствие малолактической ферментации.
Шампанское Cuvee des Moines Brut создано для истинных ценителей вкуса и обладает культовым статусом во Франции. Оно подаётся в престижных ресторанах по всему миру, включая заведения Алена Дюкасса в Париже и Нью-Йорке, а также Чарли Троттера в Чикаго. Этот напиток обладает мягким фруктовым вкусом, который впечатляет идеальным балансом и исключительной свежестью.
«Villa Bordeaux» Blanc, Cremant de Bordeaux — гармоничное игристое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан, Каберне Фран и Мюскадель, собранного на пике зрелости в небольшие ящики. На винодельне проводят прессование целых гроздей с последующей ферментацией в стальных резервуарах с тщательным контролем температуры. Вторичная ферментация протекает непосредственно в бутылках.
Игристые вина Schloss Munzingen — радость жизни, пробуждаемая солнцем! Страсть, внимание к деталям и отборный виноград обеспечивают уникальный уровень качества, известный винодельне Badischer Winzerkeller. Опыт, накопленный десятилетиями, дополняет это, делая игристые вина Schloss Munzingen особенными. Эти вина, вписанные в красоту пейзажа, тесно связаны с традициями баденской жизни и удовольствия. Благодаря верности традициям и успеху, Schloss Munzingen стал одним из самых успешных брендов игристых вин и радует всё больше взыскательных ценителей.
Элегантное и свежее игристое вино L’oiseau Rare Brut производится из винограда сортов Шенен Блан, Шардоне и Каберне Фран. Оно изготавливается традиционным способом с вторичной ферментацией в бутылках и выдерживается в течение 12 месяцев. Название переводится как «Редкая птица», а на этикетке изображён исчезающий вид белой цапли, который сейчас охраняется на территории Франции.
Prime Gemme Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut — это новейшая версия Valdobbiadene DOCG, которая получила международное признание. Его особенность заключается в тонком, сладковатом аромате, который гармонично сочетается с живой энергией вкуса. Сбор урожая для производства вина происходит с середины сентября до середины октября. Процесс винификации начинается с мягкого прессования винограда, после чего следует первичная ферментация сусла при контролируемой температуре. Вторичная ферментация по методу Шарма осуществляется в автоклаве — специальном герметичном резервуаре — при контролируемой температуре.
Игристое вино Hola Brut производится по традиционному рецепту каталонских игристых вин. Благодаря удачному сочетанию сортов Макабео, Чарелло и Парельяда, вино приобретает мягкость и изысканный фруктовый вкус. Урожай собирается как вручную, так и механизированным способом. Макабео собирают в первую неделю сентября, Чарелло — во вторую и третью неделю сентября, а Парельяду — в первую неделю октября. На винодельне ягоды тщательно сортируются. Брожение происходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16 °C. Вторичное брожение осуществляется непосредственно в бутылках. После завершения процесса винификации игристое вино выдерживается в подвалах винодельни на протяжении 18 месяцев.
Игристое вино Hola Brut производится по традиционному методу каталонских игристых вин. Благодаря оптимальному сочетанию сортов Макабео, Чарелло и Парельяда, напиток приобретает мягкость и изысканный фруктовый вкус. Сбор урожая может осуществляться как вручную, так и с использованием механических средств. Макабео собирают в первую неделю сентября, Чарелло — во вторую и третью неделю сентября, а Парельяду — в первую неделю октября. На винодельне ягоды проходят тщательный отбор. Брожение происходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16 °C. Вторичная ферментация проходит в бутылках. После завершения процесса винификации игристое вино выдерживается в подвалах винодельни на протяжении 18 месяцев.
Игристое вино Hola Brut производится по традиционному рецепту каталонских игристых вин. Благодаря оптимальному сочетанию сортов Макабео, Чарелло и Парельяда, напиток приобретает мягкость и изысканный фруктовый вкус. Сбор урожая может осуществляться как вручную, так и с использованием механических средств. Макабео собирают в первую неделю сентября, Чарелло — во вторую и третью неделю сентября, а Парельяду — в первую неделю октября. На винодельне ягоды проходят тщательный отбор. Брожение происходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16 °C. Вторичная ферментация проходит в бутылках. После завершения процесса винификации игристое вино выдерживается в подвалах винодельни на протяжении 18 месяцев. Белое игристое вино Collinobili Prosecco Extra Dry обладает свежестью, лёгкой сладостью и прекрасным цветочным ароматом. Виноград сорта Глера, выращенный в регионе Просекко, используется для производства этого вина, которое соответствует строгим правилам DOC.
«Tholomies» Brut, Cremant de Limoux AOC — белое игристое вино из солнечного региона Лангедок-Руссильон. Создаётся из сортов винограда Шардоне, Шенен Блан и Пино Нуар, которые прекрасно подходят для производства игристых вин. Вторичное брожение и выдержка вина занимают 12 месяцев, благодаря чему оно приобретает свежий и яркий характер. «Tholomies» Brut было удостоено серебряной медали на конкурсе «Concours Des Grands Vins Du Languedoc».
«Усадьба Дивноморское» — это коллекция премиальных тихих вин, которые производят из собственного винограда компании. Ягоды выращивают недалеко от Чёрного моря, в окрестностях посёлка Дивноморское, рядом с Геленджиком. Игристое вино Usadba Divnomorskoe Grande Cuvee Brut делают из сортов Шардоне и Пино Нуар. Виноградники находятся на побережье, а каменистые почвы богаты известняком. Это игристое вино ассоциируется с морем: на этикетке по центру изображена ракушка рапана. Напиток создают по классической технологии производства игристых вин.
Производится из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Виноградники расположены на морском побережье, почва которого содержит много известняка. На этикетке вина, символизирующей связь с морским побережьем, изображён рапан в центре ракушки. Вино изготавливается традиционным методом создания игристых вин и обладает интенсивным минеральным вкусом и ярким фруктовым ароматом.
Усадьба Дивноморское — это линейка премиальных вин, созданных из собственного винограда компании, выращенного недалеко от Геленджика, на окраине посёлка Дивноморское, рядом с Чёрным морем. Усадьба Дивноморское Блан де Блан Брют — это выдержанное игристое вино, результат древних традиций создания вин в стиле блан де блан. Название «Белое из белого» отражает процесс производства игристого вина исключительно из сорта Шардоне. Благодаря использованию винограда белого сорта, вино получается лёгким, свежим и элегантным. Изготовленное из этого винограда с его белой кожицей и сочной мякотью, вино получило название «Блан де Блан». На этикетке вина изображён символ морского побережья — ракушка рапан, где располагаются виноградники бренда Усадьба Дивноморское. Вино обладает хорошо структурированным, богатым вкусом и сложным многогранным ароматом.
Усадьба Дивноморская Блан де Блан Брют — это выдержанное игристое вино, результат древних традиций создания вин в стиле блан де блан. «Белое из белого» — поэтическое название процесса производства игристого вина исключительно из сорта Шардоне. Благодаря использованию винограда этого сорта, вино получается лёгким, свежим и элегантным. Белое вино, созданное из винограда с белой кожицей и сочной мякотью, объясняет, почему процесс производства называется блан де блан. На этикетке вина изображена раковина рапана, символизирующая морское побережье, где расположены виноградники бренда Усадьба Дивноморская. Вино обладает хорошо структурированным, богатым вкусом и сложным, многогранным ароматом. Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, лёгкими мясными блюдами и закусками.
Kuban Vino Blanc Brut — это белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Рислинг, Шардоне, Совиньон Блан и других белых сортов. Виноград выращивается на виноградниках Таманского полуострова.
Fidele Brut Nature — биодинамическое шампанское, созданное в традиционном французском стиле Blanc de Noir из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на трёх участках с известковыми почвами кимериджского периода. Эти виноградники сертифицированы Demeter с 1998 года, а возраст лоз превышает 20 лет. Ручной сбор урожая обеспечивает высокое качество ягод. Сусло ферментируется с натуральными дрожжами в 400-литровых чанах и/или бочках. Вино выдерживается в бочках до весны, когда начинается спонтанное яблочно-молочное брожение. Затем следует вторичная ферментация и выдержка на тонком осадке в соответствии с классической технологией шампанизации в бутылках. Ликёр не добавляется, фильтрация не проводится.
Vouette & Sorbee представляет Saignee de Sorbee Brut Nature — уникальное шампанское в стиле Blanc de Noir, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. Виноградник расположен в Сорбе, где почва относится к порландскому периоду и состоит из твёрдого известняка. С 1998 года участки хозяйства имеют сертификат Demeter. Возраст виноградных лоз превышает 20 лет. Ручной сбор урожая обеспечивает высокое качество ягод. Сусло ферментируется с натуральными дрожжами без добавления сахара по методу «розе де сенье». Винификация и выдержка вина проходят в четырёх винных дубовых бочках. Вино выдерживается в бочках до весны, когда начинается спонтанное яблочно-молочное брожение. Вторичная ферментация и выдержка на тонком осадке в соответствии с классическим методом шампанизации протекают в бутылках. Дозировочный ликёр не добавляется, фильтрация не проводится.
В нашем магазине Winemore вы можете купить недорого шампанское Брют по цене от 152 ₽ до 1 709 989 ₽ в Москве.
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие