"Beaufort Freres" Brut Rose — свежее, живое, сбалансированное игристое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на органических виноградниках в Бургундии. Над созданием вина трудились три брата Бофор, сыновья Жака Бофора: Амори, Констант и Реол. В своей работе братья придерживаются богатых семейных традиций. Урожай собирается вручную в момент оптимальной зрелости, тщательно отбирается, сортируется и незамедлительно прессуется. При винификации используется мацерация на кожице и алкогольная ферментация с натуральными дрожжами. Вторичная ферментация и последующее созревание на тонком осадке производится в бутылках по методу Шампенуаз. Ручной дегоржаж проводится без заморозки.
Cuvee Bellenos выражает мозаику терруаров Grande Bourgogne в ассамбляже эндемичных сортов винограда этого престижного региона. Средний возраст лоз – 25 лет.
Виноградники: используются ягоды с 40 различных виноградников класса Премье и Гран Крю Шампани. Способ выдержки: на осадке составляет 3 года, хотя по закону достаточно всего 15 месяцев. Способ производства: сбор винограда осуществляется вручную. Для производства используется сок только первого отжима - "cuvee". При этом небольшая часть вин выдерживается в дубовых бочках. Частично проводится малолактическая ферментация.
Ca'del Colle "Fior d'Arancio" Colli Euganei DOCG — игристое сладкое вино, для производства которого используют сорт Москато Джалло. После сбора и сортировки ягод, сусло осветляют с применением флотации. Затем наступает первичное брожение при температуре 14-16 °С, которое длится 7-9 дней. Вторичная ферментация осуществляется в специальных емкостях под давлением. Она продолжается три месяца.
Для винтажного брюта используется виноград только с Премье и Гран Крю Шампани. Причем, пино нуар происходит только с лично принадлежащих Родерер участков Гран Крю коммуны Верзнэ с меловыми почвами. Выдержка: на осадке в бутылках в течение 4 лет (тогда как по закону достаточно всего 3 года) и 6 месяцев после дегоржажа.
Для винтажного брюта используется виноград только с Премье и Гран Крю Шампани. Причем, пино нуар происходит только с лично принадлежащих Родерер участков Гран Крю коммуны Верзнэ с меловыми почвами. Выдержка: на осадке в бутылках в течение 4 лет (тогда как по закону достаточно всего 3 года) и 6 месяцев после дегоржажа.
Для винтажного брюта используется виноград только с Премье и Гран Крю Шампани. Причем, пино нуар происходит только с лично принадлежащих Родерер участков Гран Крю коммуны Верзнэ с меловыми почвами. Выдержка: на осадке в бутылках в течение 4 лет (тогда как по закону достаточно всего 3 года) и 6 месяцев после дегоржажа.
Veuve Ambal, "Grande Cuvee" Blanc Brut — освежающее, легкое, сочное игристое вино с оттенками цитрусовых фруктов во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается в Бургундии на глинисто-известковой почве. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Собранный урожай медленно отжимают при помощи пневматического пресса. К ферментации допускается только сок первого отжима из самых лучших партий высокого качества. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали вино разливается по бутылкам, в которых проходит вторичная ферментация и выдержка на осадке от 12 до 18 месяцев.
"Bruni Prosecco DOC" производится из винограда сорта Глера (Просекко), который собирают вручную во второй половине сентября. После прессования ягод, полученный сок проходит очистку и ферментацию под звуки музыки в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проходит под давлением, затем вино выдерживается на протяжении нескольких недель в проветриваемом помещении. "Bruni" - это эксклюзивный бренд, появившийся в России в 2022 году и завоевавший популярность у многих потребителей благодаря своему уникальному вкусу и аромату.
Для производства категории Блан де Блан Дом Луи Редерер использует виноград только с двух Гран Крю зоны Кот де Блан: Ле Мениль сюр Оже (Le Mesnil sur Oger) и Авиз (Avize). По мнению энологов Дома, только с этих участков получаются необыкновенные по своей утонченности, глубине и богатству аромата вина. Выдержка: на осадке в бутылке в течение 5 лет.
"Baron d 'Arignac" Brut Blanc de Blancs — сухое игристое из сорта Шардоне, созданное классическим способом по методу "Шарма". Ферментация винограда осуществляется при нихких температурах, вторичную ферментацию осуществляют в закрытых резервуарах при контролируемой температуре, далее вино выдерживается на осадке.
Игристое вино Melsheimer, Reiler Mullay-Hofberg, Riesling, Zero Dosage впечатляет красивым, гармоничным взаимодействием фруктовой кислотности и алкоголя. Его невероятная глубина и изысканный характер сохраняются до конца послевкусия. Виноград сорта Рислинг для создания игристого вина поступает с молодых лоз хозяйства, созревающих на разных участках поместья. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация, создающая изысканные пузырьки, проходит в бутылках.
Cava "Conde de Haro" — игристое сухое вино, созданное по традиционной технологии из винограда сортов Виура и Шардоне. Виноград выращивается в районах Саджазарра, Челлориго и Фонзалече на высоте 550 метров над уровнем моря. Участки имеют северную экспозицию, что позволяет сохранить яркие сортовые ароматы и высокую кислотность, поскольку лозы защищены от знойных лучей солнца.
"Funky" Pet-Nat — свежее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Грюнер Ветлинер, Шардоне, Нойбургер, Пино Гри и Траминер, которые выращиваются на гравийных и известняковых почвах органических виноградников. Средний возраст лоз составляет 10-20 лет. Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Виноград бережно доставляется на винодельню, где подвергается деликатному дроблению. Мацерация на кожице длится сутки, затем следует отделение от мезги.
Marchese Antinori, Blanc de Blancs Brut — элегантное, утонченно свежее игристое вино, созданное из лучшего винограда сорта Шардоне с добавлением, в некоторых случаях, небольшого количества сорта Пино Бьянко, которые произрастают на виноградниках хозяйства Montenisa. Усадьба расположена в самом сердце области Франчакорта, недалеко от озера Изео. Семья Антинори приобрела поместье в 1999 году. После сбора ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вторичная ферментация и выдержка вина на дрожжевом осадке в течение 24 месяцев проходят в бутылках. Вино идеально в качестве аперитива, с закусками или горячими рыбными блюдами. Его выраженная свежесть также делает вино идеальным для приятного послеобеденного времяпрепровождения.
Бренд "Le Mesnil" был создан специально для игристых вин, произведенных из урожая с виноградника "Le Mesnil sur Oger" класса Гран Крю, который обладает поистине превосходным терруаром. Виноградник расположен в самом сердце престижного региона Кот де Блан, славящегося своими превосходными урожаями Шардоне. Белое вино, изготовленное из этого винограда, с его белой кожицей и сочной мякотью, является причиной, по которой процесс производства напитка называется "Блан де Блан". Виноградник имеет восточную экспозицию. Преобладающие здесь меловые почвы обладают превосходными водными качествами, что позволяет винограду Шардоне полностью раскрыть свой потенциал.
В нашем магазине Winemore вы можете купить недорого шампанское Брют по цене от 115 ₽ до 1 709 989 ₽ в Москве.
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
рп. Большие Вязёмы, г.о. Одинцовский
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие