Игристое вино ANobis Street Art №3 Rose Sekt Burgenland Brut Norbert Szigeti 0.75 л

Вино имеет светлый медный розовый оттенок. У него устойчивый перляж с компактной пеной на поверхности. В аромате доминируют свежие красные ягоды и фрукты, особенно малина и клубника. Вкус сухой, хороший уровень кислотности поддерживает фруктовый характер вина. Нежное ощущение пузырьков во рту придаёт этому вину изысканный стиль.

Является идеальным аперитивом, отлично сочетается с блюдами азиатской кухни и десертами, приготовленными из красных фруктов и ягод.

Вручную собранный урожай подвергается детальной сортировке. После бережного прессования проводится мацерация на кожице. Алкогольная ферментация ведется в стальных резервуарах при контролируемой низкой температуре. Вино разливается по бутылкам с добавлением экспедиционного ликера и подвергается вторичной ферментации на осадке в течение не менее шести месяцев. Процесс завершается регулярным ремюажем, дегоржажем и оформлением.

A-Nobis, основанная в 2018 году супругами Сцигети, выделяется на фоне австрийских производителей игристых вин благодаря своему опыту и множеству наград. В 2020 году они открыли передовую винодельню в Зурндорфе, где создаются эксклюзивные sekt по классическому методу. Эти вина — синоним изысканности, редкости и зрелости. Название A-Nobis, символизирующее Австрию и инициалы основателей, подчеркивает уникальность продукта. Вина доступны только в элитных бутиках и ресторанах, а также через доставку. Винодельня A-Nobi — это экологический шедевр, где примерно 20% из 3 га земли застроено, а остальное превращено в биоразнообразный рай. Более 1000 деревьев и 250 метров кустарников обеспечивают живую изгородь и население полезными микроорганизмами. Современные технологии минимизируют потребление воды, а солнечные панели обеспечивают “зеленую энергию”. В результате, компания получила органический сертификат.