Barolo "Coste & Bricco" изготавливается не каждый год, а только в лучший урожайный сезон. Для изготовления этого мощного вина с утонченным вкусом используется сорт Неббиоло с виноградников Podere di Serralunga d'Alba, расположенных на высоте 280-350 метров над уровнем моря.
Matteo Ascheri создает уникальные вина, отражающие терруар и его личные идеалы. Barolo Ascheri производится из винограда сорта Неббиоло, собранного с одноименного виноградника в коммуне Ла Мора.
Barolo “Sorano” — это выдающееся вино, созданное из винограда Неббиоло, который взращивается на знаменитом участке “Сорано” в регионе Serralunga d’Alba. Расположенные на высоте от 280 до 350 метров, лозы питаются от мергелисто-глинистых почв, которые чередуются с песчаными и карбонатными слоями.
Под маркой Matteo Ascheri производятся исключительно в ограниченном количестве особые коллекционные вина из лучших урожаев с отдельных виноградников. Маттео Аскери стремится создать уникальные вина, отражающие терруар и его представления о настоящем вине.
Лаццарито – небольшой виноградник категории Гран Крю, один из самых известных в коммуне Серралунга д'Альба. На 2 га, принадлежащих Vietti, средний возраст лоз насчитывает 40 лет и практикуется очень низкая урожайность, всего 20 гл/га. Экспозиция: юго-западная. Плотность посадки: 4500 лоз/га. Выдержка: в течение 5 месяцев во французских барриках, затем в течение 31 месяца в бочках из славонского дуба.
Отдельный виноградник Москони площадью 10 га расположен в Монфорте д'Альба. Лозы высажены в период с 1940-х — начала 1970-х годов. Этот виноградник — последние приобретение Пио Боффа к своему 60-летию.
Паруссо Бароло Перармандо — это вино, посвященное Армандо Паруссо, основателю компании Паруссо. Оно создано из винограда сорта Неббиоло, который выращивается на престижных участках хозяйства: “Мариондино”, “Москони” и “Буссия”, расположенных в районах Монфорте д’Альба и Кастильоне Фаллетто. Виноградники находятся на высоте 250-450 метров над уровнем моря и имеют разную экспозицию. Урожай собирают вручную, очень аккуратно, и перевозят в маленьких корзинах с отверстиями. После легкого прессования сок подвергается долгой мацерации. Спонтанная алкогольная ферментация происходит при помощи местных дрожжей без добавления сульфитов. Вино зреет не менее 18 месяцев в контакте с дрожжевым осадком в маленьких дубовых бочках. После розлива по бутылкам вино выдерживается еще 12 месяцев в подвалах винодельни при температуре 15 °C.
Runcot – это участок площадью 1,8 га виноградника Gavarini (3 га), который располагается в коммуне Monforte d'Allba на высоте 300-320 метров над уровнем моря. Плотность посадки: 4500 лоз на га. Система подвязки лозы: гюйо. Средний возраст лоз: 15-20 лет. Экспозиция: южная.
Бароло “Кастильоне” — это результат тщательной работы и страсти к виноделию. Сорт Неббиоло для этого вина выращивается на небольших, но важных виноградниках, расположенных в Кастильоне Фаллетто, Монфорте, Бароло и Новелло. Эти терруары обладают особыми почвами из известняка и глины, которые способствуют формированию высококачественного винограда с интенсивным цветом и ароматом. Возраст лоз колеблется от 7 до 35 лет, а плотность посадки лоз составляет 4800 растений на гектар.
Производится из сорта Неббиоло, который растет на лучших виноградниках региона Барбареско — «Иль Брико» и «Сан Стефанетто». Ягоды собираются вручную и проходят строгий отбор. Процесс мацерации и ферментации длится 20 дней при контролируемой температуре. 35% вина выдерживают в течение 30 месяцев в маленьких дубовых барриках из французского дуба, треть из которых — новые. Остальное вино выдерживается в течение 3-х лет в дубовых бочках. Винодельческое хозяйство Пио Чезаре было основано в 1881 году и является одним из первых в Пьемонте, наладивших экспорт вина за рубеж. Вина Пио Чезаре отличаются исключительным качеством и разнообразием, от классических Бароло и Барбареско до свежего Кортезе и сладкого Муската. Барбареско — это вино из классической линейки хозяйства, которое отражает традиции и терруар региона.
Производится только в годы исключительного винтажа и в ограниченном количестве. Изготавливается из винограда сорта Неббиоло, который выращивается на трех небольших виноградниках в коммуне Серралунга д'Альба, принадлежащих винодельческому хозяйству Пио Чезаре. Эти виноградники считаются одними из лучших в регионе Пьемонт, который славится своими изысканными и элегантными винами.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие