Розовое вино "Baron d'Arignac" Syrah Rose изготавливается из винограда сорта Сира, выращенного на юге Франции. Собранный вручную виноград прессуют и помещают в большие стальные чаны, где проходит ферментация при низкой температуре. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах и фильтруется.
J. P. Chenet, Grenache-Cinsault — розовое полусухое вино, созданное из винограда сортов Гренаш и Сенсо. Сбор урожая проводится по достижению ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются дроблению. Мацерация проходит при низких температурах с последующей фильтрацией сусла. Для сохранения аромата, ферментация проводится при низкой контролируемой температуре. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали.
Вино отличается нежно-розовым цветом. Аромат вина очень изящный, легкий и утонченный, с доминирующими тонами красных ягод (земляника, клубника) и приятной минеральностью. Особый шарм букету добавляют едва уловимые оттенки вишневого варенья, сливочные, цветочные и ванильные нюансы.
J. P. Chenet, Grenache-Cinsault — розовое полусухое вино, созданное из винограда сортов Гренаш и Сенсо. Сбор урожая проводится по достижению ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются дроблению. Мацерация проходит при низких температурах с последующей фильтрацией сусла. Для сохранения аромата, ферментация проводится при низкой контролируемой температуре. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали.
Розовое полусухое биодинамическое вино "Chateau de Champteloup" Cabernet d'Anjou создается из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на глинисто-меловых и сланцевых почвах. Производство вина проходит в стальных резервуарах, чтобы максимально сохранить свежесть и фруктовость винограда. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Вино Лефкадия Красное 2019 года производится на хозяйстве «Лефкадия», расположенном в Крымском районе Краснодарского края. Здесь созданы идеальные условия для выращивания винограда: илисто-песчаные красные почвы с большим содержанием железестых соединений и органического мела, южный склон холма с видом на реку Кубань, умеренный климат с достаточным количеством солнечных дней. Виноград для этого вина собирается вручную в оптимальную фазу зрелости и проходит строгий отбор. Ферментация происходит в нейтральных ёмкостях при контролируемых температурах. Затем вино выдерживается в течение 12-16 месяцев в бочках из французского дуба, где приобретает свой уникальный характер.
Розовое вино оказалось отличным выбором для романтического вечера. Я почувствовал его нежность и изысканный вкус, который создал особую атмосферу теплоты и уюта.
Ручной сбор урожая в небольшие ящики по 20 кг. Сортировка ягод. Мягкое прессование. Холодная предферментационная мацерация в течение 5 дней. Терморегулируемая алкогольная ферментация в течение 20 дней в стальных емкостях при t 26°С…28°С с последующей малолактикой в течение 15-20 дней при t 20°С…22°С. Выдержка в течение 14 месяцев во французских и армянских дубовых бочках объемом 225 л (40% новые) с последующей выдержкой в течение 14 месяцев в емкостях из нерж. стали и далее 12 месяцев в бутылках. Горный континентальный климат с жарким летом и холодной сухой зимой. Почвы: плотные каменистые вулканического происхождения. Площадь виноградника: 2,5 га. Возраст лоз: 8-10 лет.
Вино Thokozani производится на винодельне Diemersfontein и весь виноград собирается внутри зоны WO Wellington. Wellington возможно не является самым исторически узнаваемым и трендовым регионом виноделия Южной Африки, но победа региона в 2010 и 2016г в номинации Terroir Awards Top Wine Area говорит нам о большом потенциале и светлом будущем этой винодельческой зоны. В сравнении с другими регионами в ЮАР, Wellington является одной из самых молодых географических единиц, буквально недавно отделившись от региона Paarl. На сегодняшний день в регионе работает 26 виноделен, но также Wellington известен на всю страну и на международной арене за счет своей индустрии южноафриканского бренди, крафтового пива и джина.
Виноградники расположены на территории коммуны Нюей-сюр-Лейон (Nueil-sur-Layon), к югу от реки Луары. Почвы: сочетание сланцевых пород Анжу и глинисто-известняковых почв (туфа) Сомюра.
Ликурия Каберне Фран производится из винограда, выращенного на тяжелых глинисто-известковых почвах. Брожение и последующая выдержка проходит в в стальных емкостях на протяжении 12 месяцев , 20% – выдержка 6 месяцев в бочках из французского дуба.
Это вино из региона Приорат, знаменитого своими полнотелыми винами. Виноград для него собирается вручную с 40-летних лоз Гренаша и Кариньяно, а также с 30-летних лоз Мерло и Каберне Совиньона на виноградниках Gratallops, El Lloar, La Vilella Baixa и La Vilella Alta. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали, а затем 15% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение одного года.
Chateau Kefraya, Rouge — элегантное красное вино, которое создано из винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Каберне Фран и Сенсо. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в долине Бекаа. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных чанах. Выдерживается вино в дубовых бочках. Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.
Для создания вина "Reserve de Pierre" Rose виноград сортов Гренаш, Сира и Сенсо выращивают в Долине Роны. Когда ягоды достигают оптимальной зрелости, урожай собирают, подвергая традиционный винификации. После мацерации сусло ферментируется, после чего вино выдерживается в стальных емкостях в течение 6 месяцев.
Результат труда 36 фермерских хозяйств, занимающихся выращиванием винограда на 2400 гектарах земли. Каждый виноградник имеет свои уникальные почвенные и климатические характеристики, которые определяют конкретный стиль вина.
Grain de Gris – серое вино из купажа трех сортов винограда – Гренаш, Кариньян и Сенсо выращенного на песчаных почвах, которые придают винограду менее насыщенную окраску. Для изготовления вина используется сок первого пробега, полученный самотеком без прессования плодов. Для придания вину красивого розового цвета, сусло выдерживается на кожице краткий период времени. Очень простое, освежающее, мягкое и легкое вино Грэн де Гри превосходно сочетается с сырами, морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса, фруктовыми салатами и многими другими продуктами.
Винодельня Listel является собственностью компании Vranken Pommery.
Листель владеет 1400 га земли в дельте реки Роны, в районе Камарг. Название Листель означает песчаный остров и происходит от средневекового французского Isle de Stel. Виноградники хозяйства посажены на песке, нанесенном течением реки Роны в дельте Средиземного моря. Средний возраст лоз на некоторых участках составляет 100 лет.
Красное сухое вино "Reserve de Pierre" изготовлено из винограда двух сортов — Сира и Гренаш, выращенного в долине Роны на глинисто-известняковых почвах. Виноград был собран на пике зрелости. Мацерация осуществлялась в течение 18-20 дней при контролируемой температуре. Затем вино выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали в течение 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет не менее 5 лет.
Производится на винограднике Л'Эскерда, который является уникальным по своему расположению и почве. Он находится на холмистых равнинах и склонах, на высоте 350 метров над уровнем моря. Почва состоит из гранита, который обеспечивает хороший дренаж и минеральность. Виноград сортов Сира, Гренаш и Кариньян собирается вручную с 10 по 30 сентября. Ферментация проходит в стальных емкостях в течение 4 недель при температуре до 32 °C. Затем вино выдерживается в бетонных чанах, которые сохраняют естественный вкус и аромат винограда.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие