Вкус и аромат
Отправьтесь в увлекательное путешествие по Крыму с вином Лефкадия Красное 2019 года. Это вино обладает ярким тёмно-вишневым цветом и сложным фруктово-пряным ароматом, в котором гармонично сочетаются ноты черешни, малины, корицы и ванили. Выдержка в дубовых бочках придает вкусу бархатистость, баланс и долгое послевкусие.
С чем сочетать?
Это вино прекрасно подходит для торжественных случаев или уютных посиделок. Оно отлично сочетается с сырами, пастой, пиццей, ризотто или мясными блюдами на гриле. Также вы можете насладиться им с десертами, такими как тирамису, панна котта или фруктовый тарт.
Это интересно!
Вино Лефкадия Красное 2019 года производится на хозяйстве «Лефкадия», расположенном в Крымском районе Краснодарского края. Здесь созданы идеальные условия для выращивания винограда: илисто-песчаные красные почвы с большим содержанием железестых соединений и органического мела, южный склон холма с видом на реку Кубань, умеренный климат с достаточным количеством солнечных дней. Виноград для этого вина собирается вручную в оптимальную фазу зрелости и проходит строгий отбор. Ферментация происходит в нейтральных ёмкостях при контролируемых температурах. Затем вино выдерживается в течение 12-16 месяцев в бочках из французского дуба, где приобретает свой уникальный характер.
Это вино — новая версия линейки «резерв», которую создавал знаменитый французский энолог Патрик Леон. Он был одним из основателей проекта «Лефкадия» и привнес в него свой опыт и мастерство. После его ухода из жизни в 2018 году, главным виноделом стал Михаил Николаев младший, совладелец хозяйства. Он предложил свою версию прочтения патриковских блендов, сохраняя традицию бордоской школы и добавляя свою индивидуальность. Этикетки бренда «Лефкадия» связаны с античным прошлым этого региона, где в древности было множество греческих колоний. Поэтому в основе концепции лежат мотивы мифов и легенд Древней Греции.
Вино Лефкадия Красное 2019 года — это не только напиток, а целая философия, которая отражает красоту и богатство этих земель, талант и страсть виноделов, мудрость и вдохновение древних греков. Это вино — настоящее произведение искусства, которое заслуживает самых изысканных гурманов. Откройте для себя волшебный мир Лефкадии с этим восхитительным красным вином!